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做咖啡需要學多久多久可以學會做咖啡咖啡烘焙技術

咖啡莊園

做咖啡需要學多久多久可以學會做咖啡咖啡烘焙技術

咖啡做法很簡單但是要做出味道就需要一點時間一粒粒新鮮烘焙香噴噴的咖啡豆在上部分的豆倉中乖乖待命磨豆機開關一打開就爭先恐後變成咖啡粉從粉倉出來鳥圖文詳解意式咖啡製作過程，超級詳細，咖啡愛好者亂入嗯~下面就是一杯意式咖啡的製作過程首先把手

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

圖文詳解理想狀態下espresso的萃取過程

意式咖啡

圖文詳解理想狀態下espresso的萃取過程

圖文詳解理想狀態下espresso的萃取過程,咖啡師們轉走對照哈

2015-10-17 意式咖啡我要分享

哥倫比亞咖啡之旅：採菊東籬下，悠然見南山

咖啡文化

哥倫比亞咖啡之旅：採菊東籬下，悠然見南山

關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 發現美好咖啡發現美好人生 -------------------------------分割線------------------------------------------- 我對哥倫比亞的瞭解是從咖啡開始的，記得那年，從玻利維亞首都拉巴斯飛往華盛頓途中轉機哥倫比亞，候機

2017-05-07 咖啡文化我要分享

咖啡基礎常識圖文解釋espresso的萃取過程

咖啡知識

咖啡基礎常識圖文解釋espresso的萃取過程

圖文詳解理想狀態下espresso的萃取過程,咖啡師們轉走對照哈

2015-07-30 咖啡知識我要分享

虹吸壺的煮法圖文詳解塞風壺的煮咖啡過程

塞風壺

虹吸壺的煮法圖文詳解塞風壺的煮咖啡過程

虹吸壺(Syphon)也稱塞風壺，看起來總讓人聯想到化學實驗的器皿。不過因爲都是玻璃容器，整個衝煮過程清晰可見，是視覺效果極佳的沖泡方法。在口味上，也是一部分咖啡愛好者的喜愛。同時，整個衝煮過程會瀰漫出非常迷人的咖啡香氣。所以，還等什麼呢，這就來

2015-08-06 塞風壺我要分享

意式咖啡的教程：咖啡奶泡怎麼打（圖文講解）

咖啡技術

意式咖啡的教程：咖啡奶泡怎麼打（圖文講解）

咖啡拉花，是咖啡師標誌性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈現賦予了咖啡的美感，給予客人和咖啡師本身都是愉快的。談及咖啡教學中製作美味的Cappuccino與Latte Art時，牛奶選擇與運用的重要性，其中對於牛奶發泡的原理進行

2015-12-07 咖啡技術我要分享

意式咖啡的教程：咖啡奶泡怎麼打（圖文講解）

咖啡技術

意式咖啡的教程：咖啡奶泡怎麼打（圖文講解）

咖啡拉花，是咖啡師標誌性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈現賦予了咖啡的美感，給予客人和咖啡師本身都是愉快的。談及咖啡教學中製作美味的Cappuccino與Latte Art時，牛奶選擇與運用的重要性，其中對於牛奶發泡的原理進行

2015-12-07 咖啡技術我要分享

花式特調咖啡祕方(圖文)

咖啡知識

花式特調咖啡祕方(圖文)

哈哈，推出「花式特調」把魔術師咖啡的配方及自己的心得祕籍，再次發力！另外爲了以前會醉啡及咖啡喝多會失眠的朋友，推出新福音「低因咖啡」：特選低因咖啡，運用現代工芸非溶劑處理，以健康爲考慮，將咖啡因去除同時，仍保有原有咖啡風味。讓你享受咖啡又

2017-05-08 咖啡知識我要分享

新手咖啡拉花視頻教程基礎咖啡拉花圖案“洋蔥心”圖文詳解

咖啡拉花

新手咖啡拉花視頻教程基礎咖啡拉花圖案“洋蔥心”圖文詳解

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【拉花視頻欣賞】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹從零學習洋蔥心，基礎咖啡拉花圖文詳解【濃縮的製作】 -step1- 爲咖啡粉稱重單份的Espresso粉量在710克咖啡粉，雙份是1420克，根

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

冷萃咖啡超簡易圖文作法教學冷萃咖啡粉水比分享

冷萃咖啡

冷萃咖啡超簡易圖文作法教學冷萃咖啡粉水比分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）教您用超簡易的方式做出一杯好喝的冷萃咖啡，需要準備的東西及步驟非常簡單： 1.掛耳包一包 2.200cc的飲用水（冷水即可） 3.可密封的容器準備好就可以開始做冷萃咖啡：步驟1

2018-05-03 冷萃咖啡我要分享

如何在家做出精美的咖啡拉花？拿鐵拉風拉花教程圖文步驟解說

咖啡技術

如何在家做出精美的咖啡拉花？拿鐵拉風拉花教程圖文步驟解說

一、入門級：心形1.咖啡杯向身體方向傾斜，倒入4/5牛奶;2.奶缸對準咖啡杯邊緣(近身體一側)，開始快速左右晃動奶缸，讓牛奶在咖啡表面形成一個圓;3.形成圓形後，將奶缸朝遠離身體的方向推，橫跨圓形，以

2022-07-21 咖啡技術我要分享

圖文研究喝咖啡給身體帶來的好處有哪些？

精品咖啡學

圖文研究喝咖啡給身體帶來的好處有哪些？

除了以上幾點，咖啡還有很多功效哦! 可防膽結石有研究認爲含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結石病的風險。可防癌每天喝點咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。咖啡因能夠抑制腫

2015-10-10 精品咖啡學我要分享

沒有咖啡磨豆機怎麼研磨咖啡粉？(圖文教程)

咖啡技術

沒有咖啡磨豆機怎麼研磨咖啡粉？(圖文教程)

對於喜歡喝咖啡的人來說，沒有什麼能比現磨咖啡的芳香更美味了，不管你想在家泡一杯latte，還是要用法壓壺給自己來一杯香濃咖啡，生活頓時就多了一種情調。但是，有時候你手頭沒有磨豆機，就需要你想點辦法將一顆顆漂亮的咖啡豆變成粉末。 1，使用研鉢研杵

2015-11-03 咖啡技術我要分享

咖啡經典拉花製作全過程圖文解答

咖啡知識

咖啡經典拉花製作全過程圖文解答

有不少朋友在問咖啡拉花怎麼做，咖啡拉花的做法有哪些，咖啡拉花技巧怎麼掌握。其實咖啡拉花的做法是非常複雜的，否則也不至於要專門進行課程培訓。筆者在這裏只能對此簡單扼要地介紹一下。咖啡拉花的做法說起來大概可以分爲三類：手繪圖形法、直接倒入成形

2015-04-10 咖啡知識我要分享

咖啡的特殊祕密圖文講解讓你一分鐘瞭解咖啡豆的基礎知識

咖啡技術

咖啡的特殊祕密圖文講解讓你一分鐘瞭解咖啡豆的基礎知識

從一顆粗礪的生豆到一杯香濃的咖啡，中間隱藏着那些讓你萬萬想不到的祕密? Q生咖啡豆真的需要清洗嗎? 生咖啡豆經過烘焙，幾乎能殺死所有微生物。反倒是清洗過的生咖啡豆需要注意兩點：第一注意不要用水泡太長時間;第二注意適度乾燥，乾燥時間太長容易滋生黴

2016-01-11 咖啡技術我要分享

用法壓壺製作咖啡的方法（圖文）

咖啡知識

用法壓壺製作咖啡的方法（圖文）

只比速溶多一步完美咖啡解決之道

2014-07-22 咖啡知識我要分享

摩卡壺的使用方法（圖文）

咖啡技術

摩卡壺的使用方法（圖文）

1擰開摩卡壺,取出中間盛咖啡粉的漏斗，準備加水向摩卡壺底部注入入涼的純淨水(注意不要水位不要超過減壓閥) 往漏斗裏面加入咖啡粉並把咖啡粉撫平取出一張摩卡壺專用濾紙，用水沾溼後放在咖啡粉上面用力把摩卡壺的上座和下座擰緊防止煮咖啡的過程中漏氣打

2014-08-25 咖啡技術我要分享

圖文並茂的咖啡知識關於咖啡的15件事

咖啡知識

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2014-10-11 咖啡知識我要分享

李敏鎬品牌力量受認可連續2年任咖啡飲品代言人(圖文)

咖啡資訊

李敏鎬品牌力量受認可連續2年任咖啡飲品代言人(圖文)

4月21日，可口可樂方面表示，演員李敏鎬將繼續擔任旗下罐裝咖啡品牌GEORGIA GOTICA的廣告代言人。品牌方面表示：去年，李敏鎬對品牌形象提高做出了巨大貢獻，今年再度被選爲品牌代言人。我們認爲在演技、歌唱、時尚等多方面展現多彩魅力的李敏鎬十分適合擁

2017-04-24 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡需要注意的細節—揭祕100分的手衝咖啡技巧 (圖文)

手衝咖啡

手衝咖啡需要注意的細節—揭祕100分的手衝咖啡技巧 (圖文)

來自WBC世界咖啡師競賽中國賽區認證感官評委David Wang王建強老師的分享，喜歡玩手衝的速度來圍觀下。方法/步驟要用熱水打溼濾紙，同時溫熱濾杯和公分壺。打溼濾紙是一個關鍵環節，粗製的綿紙有紙的味道，打溼可以避免咖啡沖泡過程中影響咖啡的味道。同時

2017-03-03 手衝咖啡我要分享

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