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大家團坐喝咖啡時,總能聽到這樣的對話我喜歡喝苦咖啡我也是,而且越濃越好!乍聽之下,對話內容好似沒有問題,但咖啡的苦和濃真的有關係嗎?或者是有區別的?這些咖啡中的小祕密,你應該知道。 我還依稀記得自己第一次喝咖啡的感受。那時的我根本分不出咖啡的
愛喝咖啡的人,就算在路上總要在咖啡廳蒲一蒲,嘆返杯咖啡,再出發下一段行程。講到亞洲的咖啡地點,又怎能錯過越南呢?當地飲咖啡的文化由法國殖民時期開始,時至今日已成爲越南人生活一部分。越南亦爲世界咖啡第二齣產國,2012年還曾經擠下巴西變成全世界
精品咖啡的判斷標準 目前國際社會上並沒有明確的精品咖啡判斷標準,在這裏將美國精品咖啡協會的標準和咖啡生產國的基本標準稍作說明。 美國精品咖啡協會標準: 1.是否具有豐富的幹香氣(Fragrance)。所謂幹香氣是指咖啡烘焙後或者研磨後的香氣。 2.是否具有豐
它是驅動你開始全新一天的酸苦熱湯,是在舒適的夜晚讓你沉浸於思海中的黑色液體。這些時候沒有什麼比得上來一杯讓你高興的東西更合適的了。從曼谷到舊金山,從倫敦到首爾,BBC收集了網友們拍攝的世界各地咖啡店的圖片。 My Coffee/哥斯達黎加 My Coffee 是我
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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