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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人好像常常因爲時間分配不當的關係導致容易睡眠不足,所以即使早上只能多睡十分鐘也非常高興,但是這十分鐘通常都是跟喫早餐的時間借來的,說到這裏想必大家都深有同感,於是科技來自人性這句話又
估計良辰看完標題,一定會對我說:你若覺得有實力騙我,良辰一定會奉陪到底。 最近一段豐田勒芒賽車TS040 Hybrid(混動)的視頻亮了! 倒不是它在賽道上跑得多麼驚豔,而是它跑一圈勒芒賽道的距離就能夠把剎車時候的能量回收給電池充電。 充電也不是亮點(現在回
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺北永康商圈正被觀光產業炒熱的時候, 那些巷弄的特色咖啡館也漸漸被人們看見, 有愈來愈多新興咖啡館入駐,讓原本雜沓的街坊更加熱鬧, 除了擠滿觀光客的商店之外,最近也有了新的選擇, 一個可以
你是不是還用着最傳統的速溶咖啡沖泡咖啡呢?沒錯,最傳統的速溶咖啡飲用方法,就是先溫杯,加入速溶咖啡和熱水,然後攪拌。但是除此之外呢?有沒有其他的方法將速溶咖啡喫出不一樣的花樣呢? 1、搭配甜品、冰淇淋 在很多的甜品店、冰淇淋店等最常見的一種方法
有人說,追求生活品質的人是從來不喝速溶咖啡的。喫貨君還真不信這個說法,速溶咖啡不僅可以喝出品味,還能變着花樣得喝,喝出風情萬種。經百萬網友驗證,喫貨君教你速溶咖啡的 5 種喫法。 1.撒在冰激凌上 即溶咖啡的美味喫法中,最常見的還是拿來灑在冰淇淋
速溶咖啡怎樣更好喝 由 Pouch 網站 Sweets-holic 提供的小祕訣,簡單實用: 先加入一勺冷水,待咖啡顆粒完全融掉以後,再倒入熱水,口感會更好。 然而速溶咖啡,真未必一定要溶解喝。 通常馬克杯裏裝熱水,加一勺、攪兩下便拿來喝的速溶咖啡,還有更美味的「
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣優質紡織品咖啡渣也能變衣服 每日一杯靚咖啡醒醒神,是很多人的習慣,而近年膠囊咖啡機的普及,令更多人可輕易在家中或辦公室裏享受到靚咖啡。我這個無啡不歡的人都不例外,家
COFFEE HOUSE NISHIYA 日本GQ雜誌精選10家東京精品咖啡店_www.weimeixi.com 咖啡師西谷擁有多次出世界賽的經驗。依照時段不同,MENU 也不一樣,有較多選擇,例如午餐時間有鋪滿起司的法式土司(650円),下午茶時段有香蕉咖啡(700円)及卡式達布丁(650円)
咖啡師西谷擁有多次出世界賽的經驗。依照時段不同,MENU 也不一樣,有較多選擇,例如午餐時間有鋪滿起司的法式土司(650円),下午茶時段有香蕉咖啡(700円)及卡式達布丁(650円),而夜晚的小酌時間則有雞尾酒能選擇,店內氣氛十分有義大利酒吧的感覺。 東
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人成日都會飲咖啡,最方便就係買啲即溶咖啡,自己衝返杯。 網絡上成日見到網民會大搞作,親自試驗各個東西的新食法。今次就輪到超方便的即溶咖啡。即溶咖啡通常都系加熱水,再攪兩下就拎嚟飲,但
厄墨雅(Ermera):Ermera產區,海拔1200米種植,水洗精製。具有榛果般醇香,口感醇厚,麥芽、香料、烤土司風味 建議烘焙程度:淺中 推薦煮制方式:手衝,V60濾杯 研磨度:3.5(日本富士R440) 水溫: 其他滴濾式萃取建議: 法壓,建議3.5的研磨度/水溫90C
推薦理由: 迪街咖啡cafe D_street是深圳第一家的韓國咖啡館, 從2011年初開到現在,老闆是個韓國設計師, 韓式小清新風格承自韓國老闆親自設計。 這裏的小格調和溫馨氛圍 會讓每一位走進來的客人都覺得很舒服。 一直很好奇店名由來, 直到看到店面上D字裏面
危地馬拉 聖伊莎貝爾莊園 (Guatemala Santa Isabel ) 介紹 a.品飲風味:李子、焦糖風味 b.杯測結果: 乾香氣呈現出烤土司、黑巧克力和些許的奶油味, 溼香氣則依然帶有黑巧克力及微弱的牛奶糖味; 口感上的厚重感(body),在略冷卻後比較明顯,但在餘韻的部分
一次兩碗泡麪的水量,有絕佳注水手感的手衝壺,定價4690元。BALMUDA ╱提供 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自日本以簡求臻的BALMUDA,就有很多設計簡潔的家電,例如被譽爲烤土司神器的蒸氣烤麪包機,以及擁有極佳注水手感的手衝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝咖啡是種生活品味,各種環節都相當重要。以烤土司神器聲名大噪的日本家電品牌BALMUDA又有新作發表,BALMUDA The Pot以精心設計的美感及注水感讓快煮壼華麗轉身,融入手衝咖啡的流程,很可能再造
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 聖伊莎貝爾莊園 (Guatemala Santa Isabel ) 】介紹 Santa Isabel Logo a.品飲風味:李子、焦糖風味 b.杯測結果: 幹香氣呈現出烤土司、黑巧克力和些許的奶油味, 溼香氣則依然帶有黑巧克力
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 藍山位在牙買加東部, 其NO.1爲牙買加咖啡分級中最高等級的代表, 咖啡種植園主要分佈於海拔5000英尺以上的山脈間, 豐沛的雨量、肥沃的土壤, 以及終年高山雲霧照拂繚繞得天獨厚
還記得風靡一時的《繼承者》麼?女主角樸信惠打工的那家咖啡館MANGOSIX,一家來自韓國的咖啡甜品店,作爲《Kill Me Heal Me》、《紳士的品格》等熱門韓劇御用的咖啡甜點店,如今正式登陸廈門啦! 走進MANGOSIX,你可以明顯的感受到韓風來襲,浪漫的韓劇咖啡館
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Mavis Bank 藍山 NO.1,正宗牙買加的藍山法定咖啡產區 藍山位在牙買加東部, 其NO.1爲牙買加咖啡分級中最高等級的代表, 咖啡種植園主要分佈於海拔5000英尺以上的山脈間, 豐沛的
藍山位在牙買加東部,其NO.1爲牙買加咖啡分級中最高等級的代表,咖啡種植園主要分佈於海拔5000英尺以上的山脈間,豐沛的雨量,肥沃的土壤,以及終年高山雲霧照拂繚繞得天獨厚的地理環境,百年來於種植,採收,生產上始終堅持少量,手工。對於每個細節的堅持
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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