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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多 聖塔安娜 安地斯農場 Sl28 水洗 El Salvador Santa Ana Los Andes Sl28 washed 生產國：薩爾瓦多 El Salvador 產區：Apaneca-Ilamatepec 山脈；聖塔安娜 Santa Ana 農場
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2012年超凡杯冠軍| 薩爾瓦多 聖塔安娜產區|安地斯農場全水洗SL28的風味？ 厄尼斯托門內德茲 （Ernesto Menndez） 在 薩爾瓦多 是非常出名的咖啡農，他擁有好幾座農場，包括幻影 （
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多咖啡豆 安地斯農場 SL28 （2017 WBC 冠軍豆同一莊主） 今年 WBC 世界咖啡大師賽冠軍 Dale Harris 所使用的比賽豆，來自薩爾瓦多咖啡農門內德茲所栽種的 SL28，這支豆子擊
安地斯咖啡 樂高積木,一花一樹咖啡館 地址：廣州市較西場路26號地王廣場B1樓1013鋪 電話：020-83706479 地王廣場滿記對面，環境方面舒適裝飾有點歐風，周圍挺熱鬧的，出品方面一直都挺不錯的、價格方面也不算太貴，附近的小夥伴有空可以過去試一試哦!
地王廣場滿記對面，環境方面舒適裝飾有點歐風，周圍挺熱鬧的，出品方面一直都挺不錯的、價格方面也不算太貴，附近的小夥伴有空可以過去試一試哦! 廣州市較西場路26號地王廣場B1樓1013鋪 020-83706479
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 |Cavendish卡文迪西安地斯山脈小農種植|EXCELSO等級Castillo的風味？ 哥倫比亞咖啡（ Cafe de Colombia）產地爲 哥倫比亞 ，是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 來自世界屋脊的安地斯之魂 玻利維亞 ◇ Yungas Caranavi Bolinda Finca Don Carlos Peaberry 永加斯 卡拉納比 唐卡洛斯莊園 香水女王 珍珠圓豆1600-1650m 玻利維亞唐卡洛斯莊園香水女王珍珠圓豆咖啡
【前言】 我們來了新豆子了！杯測了幾輪，手衝了幾輪，終於確定好了 【玻利維亞】 的曲線了~ 【玻利維亞】 是什麼樣的豆子呢？ 玻利維亞是拉丁美洲最貧窮的國家之一，這是一個內陸國家，毗鄰巴西和哥倫比亞。雖然是一個咖啡出口非常有潛力的國家，但其產量一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多咖啡 2017國際賽COE第14名 蜜處理咖啡豆 薩爾瓦多咖啡 莊園 聖西奧莊園 肯尼亞豆種 SL28 厄尼斯托門內德茲 (Ernesto Menndez) 可能是薩爾瓦多名氣最大的咖啡農，可怕的得
安地斯咖啡 地址：廣州市較西場路26號地王廣場B1樓1013鋪 電話：020-83706479 地王廣場滿記對面，環境方面舒適裝飾有點歐風，周圍挺熱鬧的，出品方面一直都挺不錯的、價格方面也不算太貴，附近的小夥伴有空可以過去試一試哦!
不論是水洗或日曬的咖啡生豆,所有經出口的咖啡都送往首都阿地斯阿貝巴以及哈拉省的DIRE DAWA拍賣出口,DIRE DAWA拍賣中心通常出口該區的日曬哈拉,在拍賣場每日可見到不同農莊的咖啡資訊,以利貿易商的收購,衣索比亞的數位官派人員也每日進出此中心檢驗及訂定等
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 來自 肯尼亞咖啡 吉里尼亞山的Kenya bora AA，水洗 。具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。味道十分獨特，多層次感的口味和果汁的酸度，完
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 玻利維亞 米蘭達小農咖啡豆-有什麼獨特的風味和口感？如何衝煮 玻利維亞咖啡 ？ 來自世界屋脊的安地斯之魂玻利維亞這產區， 實在是令人又愛又恨。 玻利維亞 是世界上五個最多樣化
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 國家概況: 國名:衣索比亞民主聯邦共和國(簡稱衣索比亞) 位置:位於非洲東北方高原地帶. 鄰境國家:北厄立特里亞(Erithrea),南肯亞(Kenya),東索馬利亞(Somalia)吉布地(Djibouti),西蘇丹(Sudan
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） KENYA BORA 肯尼亞咖啡 -柏拉 酸味咖啡的代表，來自非洲的優秀柏拉，肯尼亞位於非洲東部，這支咖啡來自肯尼亞主要產區KIRIYAGA與EMBU, Bora 是當地斯瓦西語里語優秀的意思。 本期
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 娜玲瓏產區位於 哥倫比亞 東南方與厄瓜多爾交接之處的安地斯山脈。這裏自然的地理環境將娜玲瓏產區分爲三大地形，第一是太平洋沿岸的平原，第二是亞馬遜盆地，再來是安地斯山地。
現今仍有着大量野生的阿拉比加咖啡樹種生長於衣索比亞的許多地方,平均種植在海拔爲4,200-6,800英尺間,現在漸漸有小量栽培的趨勢,一般同時種植香蕉樹以作遮蔭,但因缺乏農業技術,所以也較少除草劑及農藥的使用. 咖啡是衣索比亞的主要的經濟農作物,也是該國最大
Sidamo Washed G2 國家：埃塞俄比亞 等級：G2 產區：西達摩產區 處理方式：水洗 品種：Heirloom 風味：野薑花，蜂蜜，柑橘，檸檬 現今仍有着大量野生的阿拉比加咖啡樹種生長於衣索比亞的許多地方,平均種植在海拔爲4,200-6,800英尺間,現在漸漸有小量栽培的趨
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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