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我覺得喝咖啡真的有點像品味人生的不同境界。 需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此時最愛。濃烈、甜膩的口感，就像生活這塊畫布上那道熱烈、鮮豔的色彩。 在這個年齡，是沒有時間也沒有耐心，更不屑於去品味甜之外的滋味的
需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此時最愛。濃烈、甜膩的口感，就像生活這塊畫布上那道熱烈、鮮豔的色彩。 在這個年齡，是沒有時間也沒有耐心，更不屑於去品味甜之外的滋味的。他們舌頭上的味蕾只鍾情於甜美的食品，任何引
需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。 水果糖、巧克力、蛋糕、冰淇淋是此時最愛。濃烈、甜膩的口感，就像生活這塊畫布上那道熱烈、鮮豔的色彩。 在這個年齡，是沒有時間也沒有耐心，更不屑於去品味甜之外的滋味的。他們舌頭上的味蕾只鍾情於甜美的食品，任何
咖啡的三重境界：熔、溶、容(融)。 1、熔，不是熔化，而代指高溫烘焙，也是對咖啡豆的熔鍊和對咖啡品質的熔鑄，是一種質的提純和轉變，是植物果實質變身爲高級飲品的關鍵步驟閱讀全文http://www.520kfw.com/ (520咖啡網)
手衝能將咖啡豆本身的個性和特色發揮到極致，因此常選用單一的咖啡豆。手衝咖啡是法國人發明的，但發揚光大的卻是日本人。手衝是煮咖啡的最高境界，用最簡單的工具，在豐富經驗的支撐下，通過控制水溫、粉量及粗細程度、沖水速度、手法、萃取時間，獲得一杯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ▲咖啡雕花達人張桂芳，創作經驗豐富，立體拉花直逼神人境界。（圖／記者陳佩琪攝，2017.5.24） 民衆喝咖啡時喜歡觀賞咖啡上的拉花圖樣，雖然漂亮的拉花須花許多時間練就；而立體造型的拉花咖啡在近年
手衝咖啡需要的基本器具如下： 濾杯 濾紙 濾壺 細口壺 溫度計 過程： 第一步：折濾紙。 沿濾紙接縫邊緣將濾紙折成錐形，放入濾杯中。 第二步：打溼濾紙。 用熱水去除濾紙異味，並使濾紙與濾杯緊貼 第三步：磨豆倒粉。 將磨好的粉倒入濾紙中，輕拍濾杯，讓咖
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