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外遊新手信　焦糖迷咖啡控注意

咖啡資訊

外遊新手信　焦糖迷咖啡控注意

熱愛旅遊和購物的香港人，最近出國外遊有新必試手信，東京有奶油流心焦糖曲奇，而英國就有Expresso spread。（互聯網圖片）選用北海道牛油製作奶油流心焦糖曲奇，特別香濃。喫厭了花生醬，可以試一試新出的Expresso spread，不一定要喝咖啡纔可提神啊！（

2017-04-17 咖啡資訊我要分享

叫阮第1名！金門最夯的“咖啡明信片”行銷國外

咖啡資訊

叫阮第1名！金門最夯的“咖啡明信片”行銷國外

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年32歲的洪柏齡原本從事房仲業，4年前爲了返鄉照顧雙親，毅然辭掉臺北工作返鄉開設咖啡廳，奇特的是，他的咖啡店全都是自己設計與裝修，更別出心裁把家鄉莒光樓、毋忘在莒等金門美景與濾掛式咖啡結

2017-05-15 咖啡資訊我要分享

濃郁的香的印尼芙茵莊園咖啡風味描述研磨度處理方式口感介紹

芙茵莊園

濃郁的香的印尼芙茵莊園咖啡風味描述研磨度處理方式口感介紹

棉蘭是北蘇門答臘省首府,城市面積爲342㎞，人口約爲180萬，是印尼第三大城市。瀕臨馬六甲海峽，是印尼對外貿易的西大門和國內外遊客的主要出入境口岸之一。印尼、馬來西亞和泰國經濟成長三角區的成立加強了它作爲蘇北省和印尼北部地區發展中心的地位，推動了

2016-10-06 芙茵莊園我要分享

印尼曼特寧咖啡品種產區風味口感精品咖啡豆介紹

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧咖啡品種產區風味口感精品咖啡豆介紹

棉蘭是北蘇門答臘省首府,城市面積爲342㎞，人口約爲180萬，是印尼第三大城市。瀕臨馬六甲海峽，是印尼對外貿易的西大門和國內外遊客的主要出入境口岸之一。印尼、馬來西亞和泰國經濟成長三角區的成立加強了它作爲蘇北省和印尼北部地區發展中心的地位，推動了

2016-09-21 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

口感香醇濃郁的印尼曼特寧精品咖啡風味口感莊園產區特點介紹

印尼曼特寧咖啡豆

口感香醇濃郁的印尼曼特寧精品咖啡風味口感莊園產區特點介紹

棉蘭是北蘇門答臘省首府,城市面積爲342㎞，人口約爲180萬，是印尼第三大城市。瀕臨馬六甲海峽，是印尼對外貿易的西大門和國內外遊客的主要出入境口岸之一。印尼、馬來西亞和泰國經濟成長三角區的成立加強了它作爲蘇北省和印尼北部地區發展中心的地位，推動了

2016-08-17 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

豬欄變身咖啡館

咖啡資訊

豬欄變身咖啡館

豬欄改造成咖啡館，昔日的民居改造成鄉村民俗，簡直美爆了！聽說東鄉縣鄧家鄉花果山生態園開了一家鄉村咖啡館，不少人忍不住前往一探究竟。9月27日，記者來到這家咖啡館，咖啡館負責人魏星正在親手製作咖啡，熱情接待顧客。出生在東鄉的魏星大學畢業後在深

2016-10-09 咖啡資訊我要分享

青島一咖啡館變身“迷你圖書館”

咖啡資訊

青島一咖啡館變身“迷你圖書館”

本報青島7月7日電(記者劉豔傑)近日，山東省青島市市南區啓動了啡閱青島閱讀活動。政府圖書館爲咖啡館免費配送和更換圖書，全區260多家咖啡館變身迷你圖書館，滿足了市民和遊客，特別是青年人的讀書需求，營造了書香城市的良好氛圍。我們將圖書館的文學歷史

2015-07-08 咖啡資訊我要分享

越醇越滑的印尼芙茵莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

芙茵莊園

越醇越滑的印尼芙茵莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

曼特寧咖啡被認爲是世界上最醇厚的咖啡，在品嚐曼特寧的時候，你能在舌尖感覺到明顯的潤滑，它同時又有較低的酸度，但是這種酸度也能明顯地嚐到，跳躍的微酸混合着最濃郁的香味，讓你輕易就能體會到溫和馥郁中的活潑因子。除此之外，這種咖啡還有一種淡淡的

2017-03-15 芙茵莊園我要分享

costa咖啡、盧米埃影院等簽約無錫南禪寺·清名橋街

咖啡資訊

costa咖啡、盧米埃影院等簽約無錫南禪寺·清名橋街

9月底，南禪寺清名橋街區摘得中國著名商業街牌匾，成爲無錫第一條國字號著名商業街。昨日，記者獲悉，多家國際知名品牌將入駐南禪寺清名橋街區，名街將煥發新活力。 2007年12月，清名橋歷史文化街區在歷經16年6輪規劃論證後，以整體保護、有機更新爲理念的保

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

狗不理與咖啡的戀愛咖啡基礎常識

咖啡知識

狗不理與咖啡的戀愛咖啡基礎常識

近日，擁有155年曆史的中華老字號天津狗不理宣佈其與美國一家咖啡巨頭洽購已獲得階段性進展，預計今年上半年將簽署正式合作協議。但具體是哪家咖啡連鎖，尚未公佈。對於這一聯姻，業內並不看好，有網友戲言邊喫包子邊喝咖啡。其實，個人認爲這個收購應該是

2015-08-12 咖啡知識我要分享

海南咖啡和雲南咖啡的品質區別雲南咖啡豆品種風味特點

興隆咖啡

海南咖啡和雲南咖啡的品質區別雲南咖啡豆品種風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）海南地區咖啡種植歷史悠久，是中國咖啡的主要生產種植地之一。海南以種植中粒種咖啡爲主，優勢區域範圍包括澄邁、萬寧、文昌、瓊中

2021-11-17 興隆咖啡我要分享

爲何現磨咖啡粉就像開了瓶香檳一樣香？

咖啡香氣

爲何現磨咖啡粉就像開了瓶香檳一樣香？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 即衝的咖啡，比在蒸餾壺待了半天的香；剛炒好的豆，味道比在貨架上放了半年的悠長。咖啡迷人的，不只在於味道，而是透過烘焙產生的八百多種芳香。即磨即飲真切體會 2007年世界咖啡師大賽冠軍，在英

2017-08-06 咖啡香氣我要分享

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑑館2017年落戶上海

咖啡資訊

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑑館2017年落戶上海

在這家位於上海的星巴克咖啡烘培工坊及臻選品鑑館，顧客將置身於劇院般的藝術氛圍中，零距離體驗咖啡烘焙、生產及煮制藝術，品鑑星巴克臻選咖啡。這座獨特的集咖啡烘焙、生產、教育及零售爲一體的星巴克咖啡烘焙工坊得到了上海市靜安區政府的大力支持。此前

2016-12-24 咖啡資訊我要分享

你喝過地道的臺灣咖啡嗎？ “爲何很難買”真相曝光

咖啡資訊

你喝過地道的臺灣咖啡嗎？ “爲何很難買”真相曝光

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡在這幾年成爲一股風潮，從便利商店、連鎖咖啡廳到巷子內的咖啡店，隨處都可以買到咖啡，一般人飲用的咖啡可以分成黑咖啡、義式咖啡以及單品咖啡，大家熟知的藍山咖啡、耶加雪菲、曼特寧等，就

2017-10-07 咖啡資訊我要分享

泥土的芳香的印尼咖啡風味口感莊園產區特點芙茵莊園介紹

芙茵莊園

泥土的芳香的印尼咖啡風味口感莊園產區特點芙茵莊園介紹

印度尼西亞共和國共分爲大雅加達首都特區、日惹特區、亞齊特區，和30省，共計33個一級地方行政區。二級行政區有396個縣，93個市(2014年統計)。其他的主要經濟城市包括泗水、萬

2016-08-17 芙茵莊園我要分享

香味極其清淡的印尼曼特寧咖啡風味描述口感特點品種產區介紹

印尼曼特寧咖啡豆

香味極其清淡的印尼曼特寧咖啡風味描述口感特點品種產區介紹

首都雅加達，位於爪哇島西北部海岸，面積661㎞2 ，人口916萬，是全國政治、經濟、文化中心和海陸空交通樞紐，亞洲南部與大洋洲之間的航運中心。早在500多年前雅加達就已成爲輸出胡椒和香料的著名海港,當時稱巽他格拉巴，意即椰子。1527年改稱查雅加達，含有

2016-10-07 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

濃郁的香味的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點介紹

印尼曼特寧咖啡豆

濃郁的香味的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點介紹

15世紀，葡萄牙、西班牙和英國先後侵入。1596年荷蘭侵入，1602年成立具有政府職權的東印度公司，1799年底改設殖民政府印度尼西亞獨立後，先後武裝抵抗英國、荷蘭的入侵，發動了三次獨立戰爭。1947年後，荷蘭與印尼經過多次戰爭和協商，於1949年11月簽訂印荷

2016-09-01 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

酸味很輕的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點品種介紹

印尼曼特寧咖啡豆

酸味很輕的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點品種介紹

1950年8月印尼聯邦議院通過臨時憲法，正式宣佈成立印度尼西亞共和國，同一年印尼成爲聯合國第60個成員國。1954年8月脫離荷印聯邦。 1967年，印尼與馬來西亞、菲律賓、新加坡和泰國成立了東南亞國家聯盟（ASEAN，簡稱東盟），東盟已經擁有10個成員國，印尼是

2016-08-31 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

獨特的香味的印尼爪哇精品咖啡風味口感種植環境介紹

印尼西爪哇咖啡豆

獨特的香味的印尼爪哇精品咖啡風味口感種植環境介紹

印度尼西亞共和國共分爲大雅加達首都特區、日惹特區、亞齊特區，和30省，共計33個一級地方行政區。二級行政區有396個縣，93個市(2014年統計)。其他的主要經濟城市包括泗水、萬

2016-08-17 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

帶有少許的甜味的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區介紹

印尼曼特寧咖啡豆

帶有少許的甜味的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區介紹

首都雅加達，位於爪哇島西北部海岸，面積740.28km，人口1018.7萬，是全國政治、經濟、文化中心和海陸空交通樞紐，亞洲南部與大洋洲之間的航運中心。早在500多年前雅加達就已成爲輸出胡椒和香料的著名海港,當時稱巽他格拉巴，意即椰子。1527年改稱查雅加達，

2016-08-22 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

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