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關公面前耍大刀？意大利第一家星巴克 2018 年將開幕

咖啡資訊

關公面前耍大刀？意大利第一家星巴克 2018 年將開幕

就在上週，星巴克宣佈了野心勃勃的意大利開店計劃 ── 要在這個咖啡館遍地的地中海國家開 300 家門市，試水地點的米蘭和羅馬兩家店，將在 2018 年夏天開業（原計劃今年開業，但由於各種原因延遲了）。要在意大利開一間美國的咖啡連鎖店，絕對是一件需要勇氣

2017-02-25 咖啡資訊我要分享

馬達加斯加咖啡有哪些馬達加斯加種植咖啡的優勢區位條件

精品咖啡豆

馬達加斯加咖啡有哪些馬達加斯加種植咖啡的優勢區位條件

馬達加斯加共和國位於印度洋非洲南部海岸附近，是世界第四大島嶼。馬達加斯加的咖啡產業在1989年被私有化，儘管該島是一個只有一方的社會主義共和國。咖啡行業基本上沒有法規，每年增加到超過40萬袋咖啡。馬達加斯加擁有從雨林到沙漠的各種生態系統。大刀闊

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡館創意設計鐵器店改造咖啡廳

咖啡館

咖啡館創意設計鐵器店改造咖啡廳

一間始於19世紀的鐵器店哈欽森被澳大利亞Biasol: Design Studio大刀闊斧的改造成一個現代化的餐廳和咖啡廳。設計師用淺色的美國橡木，瓷磚，混凝土飾面以及黑色鋼構件打造出一個獨特的用餐場所。大LOGO--HutchCo醒目的印在餐廳挑檐的底部以及櫥窗、還有入口

2015-07-24 咖啡館我要分享

從喜歡咖啡、酒或茶的人身上可以看出其各自不同的性格特徵

咖啡知識

從喜歡咖啡、酒或茶的人身上可以看出其各自不同的性格特徵

三個朋友在開往遠處的車上聊起了自己的個性和人生態度，說着說着就不由自主地與三種液體聯繫上，分別是酒、咖啡和茶。嗜酒者多是性情中人，做事爲人大刀闊斧。愛喝酒的人大都有朋友緣，餐桌上相識的不相識的，熟悉的不熟悉的，三杯五杯下肚，往往稱兄道弟，

2016-03-07 咖啡知識我要分享

星巴克北京國貿商城店關閉咖啡巨頭用緊縮應對危機？

咖啡資訊

星巴克北京國貿商城店關閉咖啡巨頭用緊縮應對危機？

據經濟之聲《天下財經》報道，位於北京國貿商城一層的星巴克正式關閉，主要原因是租金過高而無法承受，成立於1999年1月的星巴克國貿店是星巴克內地首家門店，身處北京市最繁華的商業中心。 6月21日，位於北京國貿商城一層的星巴克正式關閉，其門店員工分流到

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

馬達加斯加種咖啡有利條件馬達加斯加阿拉比卡咖啡產量咖啡市場

精品咖啡豆

馬達加斯加種咖啡有利條件馬達加斯加阿拉比卡咖啡產量咖啡市場

馬達加斯加咖啡介紹：在馬達加斯加種植的咖啡主要是較低等級的羅布斯塔咖啡豆，儘管現在該國種植的阿拉比卡咖啡越來越多。目前約有90％的馬達加斯加咖啡生產是阿拉比卡咖啡。馬達加斯加共和國位於印度洋非洲南部海岸附近，是世界第四大島嶼。馬達加斯加擁

2019-07-15 精品咖啡豆我要分享

雲南普洱瀾滄小粒咖啡品質如何_芒果地莊園紅蜜鐵皮卡卡蒂莫介紹

雲南咖啡豆

雲南普洱瀾滄小粒咖啡品質如何_芒果地莊園紅蜜鐵皮卡卡蒂莫介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南小粒咖啡：普洱瀾滄糯扎渡山區芒果地莊園紅蜜處理 50%鐵皮卡 50%卡蒂莫產地：雲南普洱瀾滄糯扎渡山區莊園：芒果地莊園海拔：1000-1200米處理法：紅蜜品種：50%鐵

2018-10-19 雲南咖啡豆我要分享

咖啡研磨機磨出來咖啡粉的味道不好聞是什麼原因

咖啡研磨度

咖啡研磨機磨出來咖啡粉的味道不好聞是什麼原因

咖啡研磨機磨出來咖啡粉的味道不好聞是什麼原因研磨的速度和熱能的問題從生豆到烘焙，再到研磨成粉，製作成咖啡。離成品越接近，咖啡越脆弱。生豆，只要存放妥當，幾個月的保存是沒有問題的。烘焙好的咖啡豆最好在3周內喝完，如果是低壓萃取，一週是

2017-01-22 咖啡研磨度我要分享

磨豆機粗刻度盤怎麼看調節視頻調刻度標準

磨豆機

磨豆機粗刻度盤怎麼看調節視頻調刻度標準

磨豆機粗刻度盤怎麼看調節視頻調刻度標準如何調整磨豆機？不同型號磨豆機的調整方式各有不同，首先你需要深入瞭解磨豆機的構造和參數的調整方法。每一次調整的參數不要超過3毫米。如果你經常調整磨豆機參數，那麼每一次調整的幅度切忌過大。在分量、抹平

2016-12-09 磨豆機我要分享

將咖啡店開進書店

咖啡館經營

將咖啡店開進書店

隨着互聯網的快速發展以及電子商務應用的日益普及，網上購物已成爲許多市民喜愛的購物模式，其中最爲普及的就是網上購書。

2014-05-23 咖啡館經營我要分享

磨豆機是數字越大越粗嗎-hario手搖磨豆機粗細

磨豆機

磨豆機是數字越大越粗嗎-hario手搖磨豆機粗細

磨豆機是數字越大越粗嗎-hario手搖磨豆機粗細這樣多試幾次你就可以感覺到自已適合的刻度了，記得細是過萃感，粗是平泛感，大家刻度都不會一樣不同的磨豆機有不同的調節刻度盤，所以應該檢查咖啡磨豆機的型號並仔細閱讀說明，確定刻度盤的方向和力度大

2016-11-23 磨豆機我要分享

達盧森堡的咖啡香

咖啡文化

達盧森堡的咖啡香

說起浪漫，最先想到的是法國、意大利這樣以浪漫著稱的國家。當然這是我沒到盧森堡這個國家之前的想法。當我遊歷過盧森堡後，一說起浪漫這兩個字，我往往第一個想起的國家，卻變成了盧森堡。

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡設備簡評及咖啡製作交流之邁赫迪 EKK43T 磨豆機使用評測

咖啡器具

咖啡設備簡評及咖啡製作交流之邁赫迪 EKK43T 磨豆機使用評測

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）相信入門了一段時間的朋友在剛入門的時候都聽老鳥們說過，千萬不要捨不得購買一臺好的磨豆機，磨豆機比咖啡機對出品的貢獻更大。我的觀點是，就不要比較誰的貢獻更大，都是一杯好咖啡的關鍵因素，今

2017-09-05 咖啡器具我要分享

盧森堡的浪漫：花香咖啡音樂

咖啡文化

盧森堡的浪漫：花香咖啡音樂

說起浪漫，最先想到的是法國、意大利這樣以浪漫著稱的國家。當然這是我沒到盧森堡這個國家之前的想法。當我遊歷過盧森堡後，一說起浪漫這兩個字，我往往第一個想起的國家，卻變成了盧森堡。盧森堡的浪漫，沒有什麼脂粉味，它是一種很清爽也很家常的浪漫。一

2015-05-07 咖啡文化我要分享

咖啡文化玫瑰音樂咖啡香

咖啡文化

咖啡文化玫瑰音樂咖啡香

晴空一鶴說起浪漫，最先想到的是法國、意大利這樣以浪漫著稱的國家。當然這是我沒到盧森堡這個國家之前的想法。當我遊歷過盧森堡後，一說起浪漫這兩個字，我往往第一個想起的國家，卻變成了盧森堡。盧森堡的浪漫，沒有什麼脂粉味，它是一種很清爽也很家常

2014-09-26 咖啡文化我要分享

西政碩士與人合夥賣咖啡 6年開6家連鎖店

咖啡資訊

西政碩士與人合夥賣咖啡 6年開6家連鎖店

2008年，汪小康考入西南政法大學法學專業。2010年，汪小康認識了徐濤、胡宇、陳雪梅這幾位有共同創業理想的夥伴。根據徐濤的提議和市場分析，幾個人立即行動，租下門面開始創業。最初，他們的設想是做自由行定製旅遊，幾個合夥人把自己平時積攢的生活費、獎

2016-11-15 咖啡資訊我要分享

達盧森堡玫瑰音樂咖啡香

咖啡文化

達盧森堡玫瑰音樂咖啡香

晴空一鶴說起浪漫，最先想到的是法國、意大利這樣以浪漫著稱的國家。當然這是我沒到盧森堡這個國家之前的想法。當我遊歷過盧森堡後，一說起浪漫這兩個字，我往往第一個想起的國家，卻變成了盧森堡。盧森堡的浪漫，沒有什麼脂粉味，它是一種很清爽也很家常

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化習俗達盧森堡的咖啡香

咖啡文化

咖啡文化習俗達盧森堡的咖啡香

說起浪漫，最先想到的是法國、意大利這樣以浪漫著稱的國家。當然這是我沒到盧森堡這個國家之前的想法。當我遊歷過盧森堡後，一說起浪漫這兩個字，我往往第一個想起的國家，卻變成了盧森堡。盧森堡的浪漫，沒有什麼脂粉味，它是一種很清爽也很家常的浪漫。一

2014-10-30 咖啡文化我要分享

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

咖啡機

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2014-09-13 咖啡機我要分享

關於咖啡豆磨豆機的一些事意式咖啡研磨機常見的問題及零件解答

咖啡技術

關於咖啡豆磨豆機的一些事意式咖啡研磨機常見的問題及零件解答

研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2016-01-08 咖啡技術我要分享

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