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華東理工大學學生設計咖啡機，獲“設計界奧斯卡”大獎

咖啡資訊

華東理工大學學生設計咖啡機，獲“設計界奧斯卡”大獎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）小編今天要給大家介紹一位嘉興海寧姑娘，她是華東理工大學工業設計專業一名大四的學生。幾天前，她的團隊榮獲了2017紅點設計概念大獎，並且還是2個大獎。一個關於咖啡，一個關於無人機。這個紅點

2017-10-24 咖啡資訊我要分享

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

咖啡機

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

紅點設計大獎(Red dot design award)是由德國著名設計協會Design Zentrum Nordrhein Westfalen創立，與德國iF獎、美國IDEA獎並稱爲世界三大設計獎。自1955年創辦以來，紅點獎已經成爲全球範圍內最重要的設計獎項之一。 Y1機身橫截面跟ipad一般大小(不到10英

2015-07-07 咖啡機我要分享

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

咖啡機

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

紅點設計大獎(Red dot design award)是由德國著名設計協會Design Zentrum Nordrhein Westfalen創立，與德國iF獎、美國IDEA獎並稱爲世界三大設計獎。自1955年創辦以來，紅點獎已經成爲全球範圍內最重要的設計獎項之一。 Y1機身橫截面跟ipad一般大小(不到10英

2015-09-22 咖啡機我要分享

臺灣精品咖啡豆評鑑大阿里山區農民囊括一半大獎

咖啡資訊

臺灣精品咖啡豆評鑑大阿里山區農民囊括一半大獎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）嘉義縣大阿里山區農民參加2017年臺灣自產精品咖啡豆評鑑競賽，表現亮眼，在全國116件參賽咖啡中，分別獲得標準水洗組金質獎1名、銀質獎4名，同時在其他處理組榮獲頭等獎1名、銀質獎4名，全部20個大

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

日本這間夫妻經營的咖啡小鋪，反常規包裝設計拿了大獎

咖啡新聞

日本這間夫妻經營的咖啡小鋪，反常規包裝設計拿了大獎

Ken Kamiya 是一名傢俱設計師，自幼成長於位於日本本州南海岸的和歌山縣。後來因爲工作原因，他搬去了福島居

2016-08-09 咖啡新聞我要分享

美國“好食品”大獎咖啡企業獲獎名單

咖啡資訊

美國“好食品”大獎咖啡企業獲獎名單

評獎類別爲：啤酒類，熟食類，奶酪類，巧克力類，咖啡類，醬菜類，果醬蜜餞類及酒類（Beer, Charcuterie, Cheese, Chocolate, Coffee, Pickles, Preservers and Spirits）。咖啡類獲獎企業名稱、產品及企業所在美國的州名如下： Broadway Caf and Roasting

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

咖啡機

紅點設計大獎:Illy Y1膠囊咖啡機

Y1機身橫截面跟ipad一般大小(不到10英寸)，底座是銀灰色的拉絲金屬鋁，與大紅色的鋼化玻璃檯面相得益彰。滴杯盤可根據杯子的不同高度自動調節。

2014-06-09 咖啡機我要分享

波頓Bodum美式滴濾咖啡機帶保溫壺瑞士金濾網手衝杯測新手專用

意式咖啡製作

波頓Bodum美式滴濾咖啡機帶保溫壺瑞士金濾網手衝杯測新手專用

品牌: 波頓顏色分類: 白色紅色綠色黑色透明使用方式: 電動品牌：波頓Bodum 產地：瑞士類型：美式咖啡機電壓：220V 特色：此款美式咖啡機做工精緻顏色時尚大氣榮獲設計界最有影響的雙料大獎紅點設計大獎(Red Dot Design Award)和IF產品設計大獎(IF

2016-01-04 意式咖啡製作我要分享

巴西咖啡種植園大獎賽

咖啡資訊

巴西咖啡種植園大獎賽

由於採購高品質咖啡生豆的困難度逐年增加，1990年illy咖啡與頂尖的巴西咖啡豆農簽下了一紙合約設立了一個年度獎項來鼓勵生產高品質咖啡的農民。如此一來，咖啡豆農與加工處理公司之間的傳統關係被打破，illy咖啡和巴西咖啡豆農之間建立起穩定的合夥關係，同

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

illycaffè 舉辦第二屆國際咖啡大獎賽，9 國咖啡入圍

咖啡資訊

illycaffè 舉辦第二屆國際咖啡大獎賽，9 國咖啡入圍

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 第二屆Ernesto Illy International Coffee Award 埃內斯托意利國際咖啡獎的評選活動已進入最後階段。該獎項由意大利知名咖啡企業illycaff集團現任董事會主席Andrea Illy設立。入選決賽的咖啡已由 illy

2017-08-01 咖啡資訊我要分享

薩爾瓦多COE大獎第17名牛油果莊園蜜處理咖啡豆風味特點介紹

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多COE大獎第17名牛油果莊園蜜處理咖啡豆風味特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多咖啡牛油果樹莊園帕卡馬拉推薦度：一盤極其繽紛複雜的熱帶水果拼盤！風味描述：淡雅清新的茉莉花香優雅的熱帶水果香氣酸甜可口的杏子芒果桃子飽滿多汁高入雲霧

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

薩爾瓦多COE大獎第7名絲蘭莊園種植故事_蜜處理帕卡馬拉怎麼衝？

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多COE大獎第7名絲蘭莊園種植故事_蜜處理帕卡馬拉怎麼衝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） COE7a 薩爾瓦多咖啡絲蘭莊園蜜處理帕卡馬拉薩爾瓦多絲蘭莊園 EL IZOTE 2017年薩爾瓦多 COE國際排名第七咖啡產區對於咖啡風味的影響至關重要，這是在咖啡的世界中顛撲不破的真

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

96年女孩發明百分百利用咖啡豆的咖啡機，獲“德國紅點設計獎”

咖啡資訊

96年女孩發明百分百利用咖啡豆的咖啡機，獲“德國紅點設計獎”

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）幾天前，素有設計界奧斯卡大獎的德國紅點設計獎（Red Dot Design Award）在新加坡頒獎。一支來自華東理工大學的團隊獲得了紅點設計概念大獎（Red Dot Design Concept Award）。這支95後的團隊裏有一

2017-10-24 咖啡資訊我要分享

買咖啡順手買彩票…刮出700萬！

咖啡資訊

買咖啡順手買彩票…刮出700萬！

紐約州長島一名老婦路過便利店時進去購買咖啡，順手買了一張25元的刮刮卡彩票，誰料竟刮中700萬大獎。長島西罕普斯狄鎮(West Hempstead)居民夏蓮娜尤日維克(Halina Jozwik)5日在到場媒體的注視下，在位於罕普斯狄高速路交花園市大道(Garden City Blvd)旁的7

2017-04-06 咖啡資訊我要分享

巴西夫妻檔不當白領改種咖啡

咖啡資訊

巴西夫妻檔不當白領改種咖啡

阿爾梅林（右）與丈夫西奎拉路透這對巴西夫婦的打拼故事，或許可以寫成好萊塢電影劇本。阿爾梅林（Juliana Armelin）與丈夫西奎拉（Paulo Siqueira），在2010年決定徹底改變人生，兩人同時辭去在聖保羅的頂尖白領工作，然後搬到離市區七小時路程的鄉下農

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

火車博物館變咖啡廳？設計師的世界永遠讓你出乎意料

咖啡資訊

火車博物館變咖啡廳？設計師的世界永遠讓你出乎意料

《生活大爆炸》裏的毒舌大神謝耳朵對火車的喜愛絕對是發自肺腑的真愛，且看他有一集去火車餐廳所表現出的孩子氣便可知，當然了，正常狀態的他也並沒有不孩子氣。如果他知道在英國約克郡的國家鐵路博物館裏新出現了三家火車餐廳，他會不會丟下量子物理脫下綠

2015-11-26 咖啡資訊我要分享

世界排名前十的產區咖啡

咖啡知識

世界排名前十的產區咖啡

美國精品咖啡協會(SCAA) 烘焙師公會2012年年度生豆大賽（COTY - Coffees of the Year）日前結束。來自全球各大咖啡產區26個國家的250款咖啡生豆參加了競賽，角逐2011/12年全球最佳精品咖啡大獎。經過專業評委對參賽咖啡的幹香、溼香、口感、風味、餘韻和醇厚

2016-05-24 咖啡知識我要分享

臺灣慢滴手衝咖啡　滲入美國市場

咖啡資訊

臺灣慢滴手衝咖啡　滲入美國市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美式咖啡文化追求效率、攝取量大，多間臺灣咖啡用品生產商，首度於紐約展出不同手衝工具，希望將臺式慢滴咖啡味道，滲入北美市

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

精品咖啡前十排名咖啡豆價格表前街咖啡新鮮烘焙 95包郵衣索比

咖啡資訊

精品咖啡前十排名咖啡豆價格表前街咖啡新鮮烘焙 95包郵衣索比

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2016-04-19 咖啡資訊我要分享

黃色波本(Bourbon Amarello)

咖啡豆

黃色波本(Bourbon Amarello)

黃色波本(Bourbon Amarello)：英文名亦可寫爲[Yellow bourbon]，淺焙深焙皆宜，爲巴西聖保羅州特有黃色外皮的波本變種。一般咖啡果子成熟後會變成紅色，但波本成熟後不會變紅，呈桔黃色而得名。黃波本這兩年席捲巴西[COE]大賽，前三名大獎幾乎全由黃波本囊括

2014-06-30 咖啡豆我要分享

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