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咖啡大理石戚風

咖啡資訊

咖啡大理石戚風

蛋白糊：雞蛋白7個225克、檸檬汁少許、白糖90克蛋黃糊：雞蛋黃7個100克、牛奶75克、色拉油40克、低筋麪粉100克 大理石麪糊：蛋糊適量、咖啡粉20克、牛奶5克第1步蛋黃加入牛奶、色拉油攪打均勻第2步篩入麪粉咖啡大理石戚風bz1.jpg 第3步將其攪拌均勻，放

2014-08-08 咖啡資訊我要分享

【私房食譜】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

咖啡技術

【私房食譜】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食材或調味料無鹽奶油 170克糖 180克雞蛋 2個中筋麪粉 220克泡打粉 10克牛奶 100毫升咖啡 35毫升簡介又是很多人都喜愛，簡單又美味的磅蛋糕！美麗的大理石紋，香濃的奶油，加上咖啡香，松

2017-10-25 咖啡技術我要分享

你知道星巴克的隱祕菜單嗎？

咖啡資訊

你知道星巴克的隱祕菜單嗎？

你知道星巴克有一個隱祕的私房菜單嗎？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡資訊我要分享

雅典的基克拉迪藝術博物館和咖啡館，可能比你去過的都要美！

咖啡館

雅典的基克拉迪藝術博物館和咖啡館，可能比你去過的都要美！

雅典的基克拉迪藝術博物館是一家收藏古希臘和基克拉迪文化的藝術品的博物館，位於雅典博物館最集中的片區。有大量的大理石雕塑和青銅面具，很多藏品的歷史超過了 5000 年，是去雅典遊玩的必去之地。藝術博物館的商店和咖啡店最近由建築事務所 Kois Associat

2015-12-28 咖啡館我要分享

星巴克特調配方爆光！星巴克Starbucks型男特調咖啡師‘隱藏菜單

星巴克

星巴克特調配方爆光！星巴克Starbucks型男特調咖啡師‘隱藏菜單

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有Starbucks Special Menu 隱藏菜單這回事，嗎？在國內幾乎不存在的。在大馬星巴克，一名來自美國的型男夥伴Brad Vargas，就遇到許多要求隱藏菜單的客人。由於這樣的要求太多

2018-08-14 星巴克我要分享

販售一種生活方式去Burberry 咖啡館喝英式下午茶走近時尚世界

咖啡行業

販售一種生活方式去Burberry 咖啡館喝英式下午茶走近時尚世界

這間坐落於旗艦店內的咖啡餐廳，延續了與店鋪統一的裝飾風格，黑色的燈籠吊燈搭配着黑白相間的大理石地板以及暗色調的桌椅，在大面積採光窗的映襯下，透着濃郁的英倫風。以前若是去逛位於倫敦攝政街 121 號的這家旗艦店，你可能只是看看看或是買買買。現在，

2015-12-11 咖啡行業我要分享

你好，波爾圖最漂亮的咖啡館，帶你遊覽葡萄牙的浪漫咖啡館

咖啡行業

你好，波爾圖最漂亮的咖啡館，帶你遊覽葡萄牙的浪漫咖啡館

智慧與美貌並存這句話邊上只需要貼一張Majestic Caf的照片，就足以解釋清楚了。葡萄牙Majestic Caf 走到聖卡塔琳娜街和曼努埃爾街的拐角處，Majestic Caf是當地人最喜歡的一個佳處。咖啡館醒目的大理石外觀，裝飾着美麗的花卉元素和曲折的圖形。走進去，真

2016-01-08 咖啡行業我要分享

＂你們＂不知道的星巴克＂祕密＂菜單驚喜特供飲品

咖啡資訊

＂你們＂不知道的星巴克＂祕密＂菜單驚喜特供飲品

當你排着隊在星巴克默數那些你熟悉的咖啡名字的時候，突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的Triple Cs，你是不是也會猛然抬起頭，好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了名字。這事在中國可能還沒流行。但在美國，私房菜單（Secret Menu）可不是什麼祕密

2016-07-09 咖啡資訊我要分享

上海Paras Coffee|陝西南路上躍出亮眼綠色

上海

上海Paras Coffee|陝西南路上躍出亮眼綠色

地址：陝西南路55號(近新樂路) 電話： 021-64339796 人均： 120元位於陝西南路新樂路口的Paras，在經歷了兩個多月的裝修後，現已重新開業。新的PARAS 以工業金屬銀爲主色調，搭配亮眼的綠色，跳躍感十足。斑駁的水泥牆面，天然大理石紋的桌面，巨大的玻璃

2017-05-04 上海我要分享

便攜式濃縮咖啡機-Mypressi Twis

咖啡機

便攜式濃縮咖啡機-Mypressi Twis

一提到意大利式濃咖啡，大部分想到的會是那種擺放在大理石桌臺上的非常巨大的、笨重的機器。但是現在完全不要這麼想了，Mypressi Twist是一個精美、簡潔非常便攜的咖啡機。可以在任何地方煮出美味兒的咖啡。根據廠商的介紹是：這款 Mypressi Twist 是真正意

2014-07-29 咖啡機我要分享

便攜式濃縮咖啡機 Mypressi Twis

咖啡知識

便攜式濃縮咖啡機 Mypressi Twis

一提到意大利式濃咖啡，大部分想到的會是那種擺放在大理石桌臺上的非常巨大的、笨重的機器。但是現在完全不要這麼想了，Mypressi Twist是一個精美、簡潔非常便攜的咖啡機。可以在任何地方煮出美味兒的咖啡。根據廠商的介紹是：這款 Mypressi Twist 是真正意

2015-07-16 咖啡知識我要分享

便攜式濃縮咖啡機-Mypressi Twis

咖啡機

便攜式濃縮咖啡機-Mypressi Twis

一提到意大利式濃咖啡，大部分想到的會是那種擺放在大理石桌臺上的非常巨大的、笨重的機器。但是現在完全不要這麼想了，Mypressi Twist是一個精美、簡潔非常便攜的咖啡機。可以在任何地方煮出美味兒的咖啡。根據廠商的介紹是：這款 Mypressi Twist 是真正意

2015-10-08 咖啡機我要分享

便攜式濃縮咖啡機-Mypressi Twis

咖啡機

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一提到意大利式濃咖啡，大部分想到的會是那種擺放在大理石桌臺上的非常巨大的、笨重的機器。但是現在完全不要這麼想了，Mypressi Twist是一個精美、簡潔非常便攜的咖啡機。可以在任何地方煮出美味兒的咖啡。根據廠商的介紹是：這款 Mypressi Twist 是真正意

2015-10-23 咖啡機我要分享

世界十大聞名咖啡館：**咖啡館（Cafe Central）

國外咖啡信息

世界十大聞名咖啡館：**咖啡館（Cafe Central）

**咖啡館是維也納的一座咖啡館，位於內城區的Herrengasse 14號，過去的銀行和證券市場大樓，今天以其建築師費爾斯特命名爲費爾斯特宮。這裏用大理石圓柱支撐着穹頂，餐廳顯得高貴大氣，而午餐價格卻很平民化。在維也納，名氣最大，文學家、音樂家、政治家都

2017-02-21 國外咖啡信息我要分享

咖啡館設計鑑賞：豪華精緻意式咖啡吧

咖啡館

咖啡館設計鑑賞：豪華精緻意式咖啡吧

佛羅倫薩的VyTa Santa Margherita是一家設計精緻的意式咖啡吧，位於昔日新聖母瑪利亞教堂火車站一流的等候室sala di attesa，這是1930年代意大利理性建築設計Giovanni Michelucci的傑作。Colli非常尊敬該世紀的設計，縝密小心的使用材料精密加工空間的原始目

2017-03-21 咖啡館我要分享

異想天開的Wedel咖啡店室內設計

咖啡文化

異想天開的Wedel咖啡店室內設計

異想天開的Wedel咖啡店室內設計，由波蘭設計工作室Lesinska Concept設計，表現爲巧克力夢工廠。服務波蘭著名的糖果公司e.wedel，裝修風格充滿威利旺卡式風格。一旦進入，大理石臺放置一系列黑巧克力蛋糕，有懸掛的帽子在上面，一個個的懸浮着，復古燈具靠近

2014-08-04 咖啡文化我要分享

北京咖啡館：Miss me café

咖啡館經營

北京咖啡館：Miss me café

Miss me caf就像是點綴在森林裏的童話小石屋，小皇冠一樣的logo，像是走進了小公主的家，各式蛋糕擺在櫥窗裏，精美的讓人都不忍心喫了。他們家的蛋糕在下午6點後買一送一，所以我一般會特地在6點以後過去的。店裏的桌椅乾乾淨淨，走得純樸田園風，不大，但

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

巴黎最古老的咖啡館

咖啡文化

巴黎最古老的咖啡館

始創於1686年的Procope是巴黎最古老的咖啡館，但其創始人卻不是法國人，而是來自意大利西西里島的Palermo的Francesco Procopio Dei Coltelli先生，咖啡館就由主人的名字命名。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

世界十大聞名咖啡館：安提柯咖啡館（Antico Caffé Greco）

國外咖啡信息

世界十大聞名咖啡館：安提柯咖啡館（Antico Caffé Greco）

位於西班牙廣場前的安提柯咖啡館創建於1760年，是羅馬最古老且最著名的咖啡館。它又名叫古希臘咖啡館，之所以起這個名字，是因爲咖啡館的第一任主人是個希臘人。大理石的桌面，帶靠墊的椅子，身着燕尾服的服務員，以及數不清的鏡子這就是這家充滿了古典優雅

2017-02-21 國外咖啡信息我要分享

＂我們＂不知道的星巴克＂祕密＂菜單私房菜單（Secret Menu）可

咖啡知識

＂我們＂不知道的星巴克＂祕密＂菜單私房菜單（Secret Menu）可

當你排着隊在星巴克默數那些你熟悉的咖啡名字的時候，突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的TripleCs，你是不是也會猛然抬起頭，好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了名字。這事在中國可能還沒流行。但在美國，私房菜單（SecretMenu）可不是什麼祕密。

2016-05-07 咖啡知識我要分享

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