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巍巍太行咖啡香，一品北歐新風尚

咖啡資訊

巍巍太行咖啡香，一品北歐新風尚

ECCO 一步到北歐 2017 春夏品牌巡展石家莊站（2017年4月21日，河北石家莊）巍巍太行，山巒疊壯。四月乍暖之時，灘地肥沃鳥語花香，來自北歐丹麥的鞋履及皮具品牌ECCO將純正的北歐生活帶進河北石家莊，爲這座以古爲蘊以文爲脈的城市注入春夏潮流新風尚。石

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

星巴克新一季度的業績不太行，但說好的午餐還要接着賣

星巴克

星巴克新一季度的業績不太行，但說好的午餐還要接着賣

最近，星巴克憑藉着僅供應五天的新飲品獨角獸星冰樂（Unicorn Frappuccino）刷爆了美國社交網絡，不過這隻姍姍來遲的獨角獸並沒有來得及拯救星巴克令人失望的業績。（星巴克的獨角獸星冰樂大受歡迎，但沒趕上這一季度財報，圖片來自： Fortune ）本週四，

2017-04-29 星巴克我要分享

喝咖啡真能提神嗎？喝咖啡不提神的原因咖啡與健康

知識

喝咖啡真能提神嗎？喝咖啡不提神的原因咖啡與健康

喝咖啡真能提神嗎？有一個笑話是這麼講的，話說當年愚公移山，惹怒了玉帝，玉帝派了兩個神仙坐在太行、王屋二山上，愚公想盡辦法也挪不走他們，於是求助於智叟，智叟微微一下，拿出一個寶物，晃了一下，兩個神就都被提到了空中，愚公問這是什麼寶物，智叟曰

2016-03-17 知識我要分享

自學拉花假水拉花是什麼用水練拉花有用嗎咖啡拉花難不難

精品咖啡豆

自學拉花假水拉花是什麼用水練拉花有用嗎咖啡拉花難不難

咖啡拉花技巧：「一看就會一拉就費」到底戳中了多少拉花初學者？？對於很多拉花初學者來說，剛開始學視頻的時候看似很簡單，但實際演練之後，發現並不是那麼容易，在入門之初練習拉花總會遇到各種各樣的問題。比如，拉出來是這樣的。又或者成這樣了！！

2019-10-07 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡細粉過多解決方法咖啡磨豆機平刀與錐刀刀盤特點區別

咖啡知識

手衝咖啡細粉過多解決方法咖啡磨豆機平刀與錐刀刀盤特點區別

細粉是咖啡粉中重要的組成部分。在衝煮時，咖啡粉中包含適量的細粉能提升咖啡整體的飽滿度以及更加豐富的風味與香氣。但前街遇到的朋友中有不少都談“細粉”色變。原因是他們都被細粉“虐”過。“細粉堵塞不下水”、

2022-07-02 咖啡知識我要分享

世界首款量產的咖啡配搭水進入中國，手衝黨有福了

咖啡小知識

世界首款量產的咖啡配搭水進入中國，手衝黨有福了

一杯咖啡裏，超過90%是水（意式濃縮咖啡espresso約90% 手衝精品咖啡甚至超過98.5%）所以水的質量，也至關重要！題記專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在介紹世界首款咖啡水之前，我們一起來了解下，如何沖泡一杯好咖啡？也就是決定

2017-07-19 咖啡小知識我要分享

TBC準備心得之1.1：搞懂感官評分表

精品咖啡學

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無論報名了沒首先都必須先了解 TBC與WBC都是一場比賽當然只要是比賽就會有規則瞭解規則是一位選手以及團隊中所有人都應該要努力去做到的事知道遊戲規則才能比較有效的運用資源這尤其對非專職準備比賽的選手更爲重要 TBC評分表基本上就是WBC評分表的翻

2015-10-23 精品咖啡學我要分享

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