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一個有故事、有理想的咖啡館。奇遇始終相信每個人都閃耀着獨特的光芒即便你是最平凡不過的一個人，來到這裏你可以與他人分享，溫暖彼此。窗簾是紅色厚實的絨布，陽光均勻的灑在木桌木椅上，中規中矩的陳設，但設計感十足。想在這裏發生屬於自己的奇遇，想在
Caf Clark 位於京城的東邊的一家日式咖啡館，遠離鬧市和京城衚衕巷道，白色爲主題的屋子，一切簡單得不能再簡單。如果你喜歡安靜，喜歡zakka，喜歡漫無目的的讀些小書，不妨來這裏坐坐，偶爾趕上主題party，還會有意外的收穫。 Caf Clark 店鋪地址：北京朝陽
北京的盛夏來了。好像要告之天下一般，這場伴隨着電閃雷鳴的傾盆大雨，竟然在北京流連了整整一週，而氣溫也不甘示弱，迅速地攀升到了34度。然而，在這樣溼熱的天氣，置身在白楊樹繁枝綠葉之中，輕觸它那筆直修長的樹幹，凝望那鬱鬱蔥蔥的葉片，所有暑熱都仿
閒暇時光，找一家咖啡廳靜靜享受時光。在京城，這些特色咖啡館，你喜歡嗎? Caf Clark 位於京城的東邊的一家日式咖啡館，遠離鬧市和京城衚衕巷道，白色爲主題的屋子，一切簡單得不能再簡單。如果你喜歡安靜，喜歡zakka，喜歡漫無目的的讀些小書，不妨來這裏坐
Hollys 的室內構造更是將有錢就是任性，且大且浪漫堅持到底，不過多了一些精巧與奇遇。挑高的中庭裏，樓中樓式的吊頂駕着一具厚重的水晶燈。上二樓的通道不止一處。木製的旋轉樓梯，盡頭是轉角遇到。依着二樓中庭木欄杆往下觀望，一面挑高的整牆木書架逼視而
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 冷萃咖啡DIY教程 - 所需原材料 - ◆ 粗糙研磨的咖啡粉。粗糙研磨是製作冷萃咖啡的關鍵，若咖啡粉如意式濃縮咖啡般精細，咖啡便會過度萃
在北京有很多大大小小的咖啡館，一邊看着電影，一邊喝着咖啡，這樣一種方式讓本身就具有文藝感的小小咖啡館文藝的氣息更加濃郁了。
這家可以讓爸爸媽媽帶着小朋友去喝一杯的咖啡館位於東京潮流勝地表參道，店內除了有大小不同尺碼的傢俱之外，還從大人及小孩的雙重視角進行設計，打造出小人國與大人國共存的童話世界。 如果你讀過童話《格列佛遊記》，應該會記得主人公格列佛醫生的航海曆險
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據BBC英倫網報道，顏兆岐是劍橋大學的文學博士，中國文人多感慨，在英國的也不例外。他覺得， 加拿大 優質論文 在劍橋，一個人的學習樣態，會隨季節的流轉而改易。其留學日記摘編如下： 春、秋天時，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2007年，王森在北京開了第一家咖啡館，掛上了 參差咖啡 的名字參差之名源自英國哲學家羅素的一句話：須知，參差多態乃幸福本源 。王小波很喜歡這句話，也成爲王森過去十年經營咖啡
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 你知道嗎?你喝的一杯咖啡其實是由不同種類、質量的豆子拼配出來的,拼配的主要原因是獲得持續可口的風味。 什麼算的上咖啡拼配 咖啡拼配是從不同國家、產區而來的咖啡豆組合;單一來源咖啡使
你還記得Line Friends，韓寒的在一起快閃店嗎?快閃店總是能夠激發年輕人們對轉瞬即逝事物的迷戀，又比開設常駐店面更能控制成本，也成爲商家越來越上癮的一種玩法。最近上海新開業的幾家快閃店，抓緊時間去逛逛吧! PLAZA 66 X LE RVE Caf 極地冰屋快閃店 地
玻利維亞的咖啡大部分品質一般，但是近年來精品咖啡生產發展很快，出現了很多相當不錯的豆子。近年來從巴西最先開始實行的COE（Cup of excellence)制度漸漸地流行起來，玻利維亞也引進了這種制度，一方面可以激發咖啡農的種植熱情，另一方面也是爲了提高咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你是否好奇冰滴咖啡（cold drip coffee）是從哪裏來的呢？事實上，冰滴咖啡擁有非常悠久的歷史，被髮明的年代甚至比手衝咖啡和義式咖啡還要久遠許多，且背後的歷史故事也相當的複雜。而今天山羊咖啡將
集結幾十甚至上百股東，每人最低只要出資2000元，就能開個咖啡館？ 2012年8月25日，媒體報道《50人合開一家店，這事靠譜嗎？》，激起巨大反響。報道刊發2天后，就有370多人有意向成爲股東。但在叫好聲不斷的同時，也引發質疑：這樣的咖啡店能開起來嗎？開起
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 冷萃、冰釀、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 你是否好奇冰滴咖啡(cold drip coffee)是從哪裏來的呢？事實上，冰滴咖啡擁有非常悠久的歷史，被髮明的年代甚至比手衝咖啡和義式
挑食君說挑食plus《卡薩布蘭卡》裏那句話，世界上有那麼多城市，城市裏有那麼多酒館，她卻偏偏走進了我這一間。咖啡館也是這樣，與每一個坐在裏面的人，都有難以言說的緣分和感覺，城市中那麼多咖啡館，我卻偏偏喜歡上這一家。紅葉拾楠 挑食理由：方家衚衕，
我也好想開一家屬於自己的小店啊!真羨慕你有屬於自己的咖啡館!這些話是我開店兩年半時間內聽到最多的。但如果做不到以下這7條，千萬千萬不要輕易開店： 1、對開店所經營的東西非常熱愛 注意，我用的是熱愛，而不是普通的喜愛。因爲開店面臨的是很多挫折和繁
對於咖啡廳經營者來講，最大的成功是經營數據的改善和收入、利潤的不斷提升。從某種意義上來講，站在經營者的角度考慮，成功並不意味着爲顧客提供一切他們想要的服務。 我本人曾參與到超過30家咖啡廳和餐館的經營當中，均取得了一定的成功。從我的個人經歷來
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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