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毫無疑問,你已經品嚐過 巴西咖啡 :這個國家佔世界綠豆的30%左右,貝洛奧裏藏特所在的米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)生產了一半。 然而,這不僅僅是一個咖啡生產地區:它也是一種咖啡消費地區,隨着特色咖啡和實驗發酵變得越來越普遍,Belo Horizonte的第
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 新東方產區 這個每天迎接國家第一道曙光的獨特地區,是危地馬拉最東方的產區。新東方乃是 危地馬拉咖啡 協會(Anacafe)於1980年定義精品咖啡的七大產區之一,此產地範圍被定義爲Bar
委內瑞拉全國地形可分爲三個區域:一、西北部和 北部山區,主要爲安第斯山脈的東北分支梅里達山脈, 是境內最大的山脈,頂部終年積雪,有冰川,經常發生 地震。玻利瓦爾峯海拔5 0 0 7 米,爲全國最高點。 在梅里達山脈的西北,有南美洲最大湖泊- - - - 馬拉
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中南美洲風味咖啡豆- 哥倫比亞 咖啡豆特點 哥倫比亞 咖啡品種介紹 產地介紹 安第斯山脈縱貫西部,山谷相間,沿海有狹窄平原,西北一帶爲馬格達萊納河下游沖積平原;東部爲亞馬孫河與奧裏諾科河上游
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有機認證| 玻利維亞 卡拉那維產區|媽媽妮家族小農合作水洗鐵皮卡、卡杜拉的風味? 這款咖啡豆來自玻利維卡拉那維,在聖伊格納西奧裏的一個小村落,村裏面的四個媽媽妮家族成員,鄰
nuova simonelli Aurelia WBC定製冠軍版 數顯電控雙頭半自動意式咖啡機 功能概述 Steel body and abs 咖啡機使用不鏽鋼和abs材料製作 Boiler capacity 11 (2 units) and 15 liters (3 units) 2沖泡頭11升鍋爐和3沖泡頭15升鍋爐(3頭) Safety valve 設置安全閥
巴西全國供應公司在9日開幕的國際咖啡週上發表預測說,作爲全球最大的咖啡生產國,巴西2013年的咖啡產量將達到4754萬袋(每袋60公斤),較上年下降6.46%。 巴西今年咖啡產量減少的主要原因是今年正處於兩年一度咖啡生產週期的小年。不過,巴西全國供應公司仍然
摘要:新華網巴西利亞9月9日電,巴西全國供應公司在9日開幕的國際咖啡週上發表預測說,作爲全球最大的咖啡生產國,巴西2013年的咖啡產量將達到4754萬袋(每袋60公斤),較上年下降6.46%。 新華網巴西利亞9月9日電(記者劉彤 楊江玲)巴西全國供應公司在9日開幕的
印度咖啡種植區 介紹: 來自Wayanaad(喀拉拉邦)的咖啡 海拔:600-900米MSL 降雨量:1100-1200毫米 主要咖啡類型:羅布斯塔 咖啡總面積:67,000公頃 平均產量:54,000噸 主要品種:Peridenia,S.274,CxR 主要間作:辣椒,香蕉,生薑,蔬菜 位於喀拉拉邦北
巴西Fazenda Lagoa咖啡莊園故事 介紹: 即使在巴西這個擁有悠久咖啡傳統的國家,Fazenda da Lagoa的歷史也很出色。 Fazenda da Lagoa的根源可以追溯到18世紀下半葉,當時葡萄牙定居者在Amparo河畔建造了一個小教堂,並圍繞着今天農場的區域設置圍欄。 定居者
2017年巴西土黃 - SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達 SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達 咖啡很多特點 處理:天然 品種:Catuca 平均海拔:袋1200 MASL編號:9袋(60千克) 得分:92.37 物業特點 地點:Araponga,MG 地區:馬塔米納
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 白草莊園Fazenda Capim Branco#STL 007/16 總體評價: 這款咖啡很乾淨,像水洗咖啡一樣清爽明亮。白草莊園Fazenda Capim Branco是2016年卓越杯巴西日曬比賽的獲獎農場之一。 一般
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 米納斯吉拉斯是巴西東南部一個州,居民約有兩千多萬。它排名全國第二人口衆多,國內生產總值排名全國第三,按面積排名全國第四大。 米納斯吉拉斯州共有853座城市,是巴西城市最多
巴西的咖啡產量是全球第一,因此被稱爲咖啡王國。巴西擁有14個主要咖啡產區分佈在七個州,其咖啡豆種類繁多。瞭解巴西咖啡來自哪個地區,將使你深入瞭解其風味,香氣,甚至可能的品質。考慮到這一點,這裏將帶你瞭解該國主要的咖啡產區。 米納斯吉拉斯州 米
哥倫比亞共和國地處南美洲西北部。東北臨委內瑞拉,東南毗鄰巴西,南同祕魯、厄瓜多爾接壤,西北與巴拿馬相連;西瀕太平洋,北臨加勒比海,東接大西 洋,是南美唯一的兩洋國家。哥倫比亞既是南、北美洲往來的門戶,也可通過海路同時連接歐洲和太平洋沿岸國家
哥倫比亞共和國地處南美洲西北部。東北臨委內瑞拉,東南毗鄰巴西,南同祕魯、厄瓜多爾接壤,西北與巴拿馬相連;西瀕太平洋,北臨加勒比海,東接大西 洋,是南美唯一的兩洋國家。哥倫比亞既是南、北美洲往來的門戶,也可通過海路同時連接歐洲和太平洋沿岸國家
墨西哥位處於中美洲的北端,北部同美國接壤,南側和西側濱臨太平洋,東南瀕臨加勒比海,與伯利茲、危地馬拉接壤,東部則為墨西哥灣。是世界第四大咖啡生產國,是有機咖啡生產大國,年產咖啡約500萬袋。其大部分咖啡是由近10萬戶的小耕農生產的,曾經操縱咖啡
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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