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蛋奶酒（Eggnog）是西方聖誕節的一款傳統飲品，十七世紀由英國人發明，Eggnog中的nog，本指一種英國產的烈啤酒，但傳統的蛋奶酒卻是以白蘭地做底，加入鮮奶、蛋黃及糖水等，搖勻至起泡而成，故酒味濃郁而香甜。19世紀蛋奶酒傳入美洲大陸後，美國人以朗姆酒衝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一年一度的父親節即將來臨，星巴克今年特別選用奶酒、咖啡、芝麻等成熟風味，近日推出5款大人味父親節限定蛋糕，不僅主打口感多層次，結合蛋糕、塔、千層薄餅多種蛋糕體，其中2款全新新品奶酒那堤布蕾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 歐洲氣候寒冷，傳統會將咖啡與烈酒混合飲用，不僅能促進血液循環達到禦寒效果，身體立刻溫暖起來，酒的香味也使咖啡更爲濃郁！像是意大利的傳統烈酒茴香酒（Sambuca）帶有些微的八角香料味。意大利
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 最近開始，天氣轉涼～遇上臺風天氣，住在大廣州的小編居然也不得不提前 脫單 沒辦法，必須穿兩件了，一件真的有點冷了 來來來，快跟小編學做杯咖啡Mix烈酒，暖暖身子吧！將咖啡與烈酒混合飲用，不僅
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 速溶咖啡品牌排行榜 ： 接下來，我們將爲您推薦市面上獲得人氣好評的即溶咖啡粉，由於市售即溶咖啡中，有部分是結合奶精、砂糖的二合一，或三合一商品，在此我們只針對「即溶黑咖
仲夏夜的清涼 配料(1玻璃杯份) 1杯冷卻的意式特濃咖啡 1分升冷牛奶 5克糖 4顆冰塊 3分升愛爾蘭奶酒咖啡糖漿 生奶油 巧克力醬 做法 倒入牛奶、咖啡、冰塊、糖、咖啡糖漿，震盪使其充分混合 倒入玻璃杯中，並加以生奶油及巧克力醬
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 接下來，我們將爲您推薦市面上獲得人氣好評的 咖啡粉品牌推薦 ，由於市售即溶咖啡中，有部分是結合奶精、砂糖的二合一，或三合一商品，在此我們只針對即溶黑咖啡做評比，並從中精
【中文名稱】：冰摩卡奇諾 【英文名稱】：Ice Mochaccino 【材料】：無糖冰咖啡250毫升、榛果果露15毫升、巧克力醬10毫升、糖漿少許、冰塊適量、發泡鮮奶油適量、七彩巧克力米少許 【製法】：①將巧克力醬擠在玻璃杯緣作裝飾。②將所有材料除發泡奶油外放到
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 想喝咖啡的時候，隨手倒入速溶咖啡粉，加入熱水就能馬上享受咖啡的香氣與芳醇，實在是一件很便利的事情。您不用外出去咖啡店等待，也不用花時間準備衝煮咖啡的器材；速溶咖啡粉的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡咖啡 源自於中東也門小鎮生產的，具有巧克力風味的咖啡豆。後續演變成在咖啡內加入巧克力醬，製作成有巧克力和咖啡雙重風味的飲品，便稱 摩卡咖啡 。加入牛奶的 摩卡咖啡 使口
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美酒加咖啡不再只是一首歌，金門咖啡達人胡凌雄經過多次嘗試，終於研發成功金門高粱咖啡拉花拿鐵，推出後，嗜啡族大爲驚豔，直說是視覺和味覺的雙重享受。 在金門推廣咖啡不遺餘力的胡凌雄，在營造金
只要有在咖啡店或者便利商店買過咖啡的人，一定都有看過拿鐵（Latte）、卡布奇諾（Cappuccino）、摩卡（Mocha）、美式咖啡（Americano）和(Espresso）這幾種咖啡，但好像從來沒有認真瞭解過到底裏面咖啡和牛奶的比例是多少，那前街就來一一的告訴大家牛奶和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡咖啡_花式摩卡咖啡_Mocha_摩卡咖啡壺 摩卡 ：巧克力風味咖啡 摩卡 原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆，這種咖啡豆主要由也門的沿海小鎮摩卡出產，因此就叫摩卡豆。現今一般
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡壺咖啡 的做法嗎？ 摩卡咖啡 要用摩卡壺做嗎？熱 摩卡咖啡 要加奶油嗎？ 摩卡壺咖啡 的做法和技巧？ 利用沸騰熱水的蒸氣壓，萃取出接近濃縮咖啡風味的咖啡，是來自意大利的直
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 黑咖啡（black coffee） 又稱清咖啡，基本上只要是不加糖、不加奶的咖啡都稱之爲黑咖啡，但是即溶咖啡則不再此列，黑咖啡是咖啡豆加焦糖，經過高溫碳烤，帶有焦苦、酸、焦糖和碳化
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一起來喝咖啡吧：你所不認識的咖啡 在咖啡店喝咖啡時，常常被菜單上的飲品拿鐵、卡布其諾和咖啡歐蕾傻傻分不清楚，或是對義式咖啡、美式咖啡有什麼不同搞昏頭，以下介紹幾種在咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好好來分析一下喝齋啡的好處 黑咖啡的好處 黑咖啡（black coffee） 又稱清咖啡，香港俗稱齋啡直接用咖啡豆燒製的咖啡，不添加奶、糖等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於
本文共爲您蒐羅了80家北京的特色咖啡館信息，希望對您有用哦！
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你知道 拿鐵 （Latte）、卡布奇諾（Cappuccino）、摩卡（Mocha）這三種咖啡的差別在哪裏嗎？打開咖啡館的Menu，或者站在點餐吧檯前的時候，你是否曾經有過這樣的疑問，卻不敢問出
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你知道拿鐵（Latte）、卡布奇諾（Cappuccino）、摩卡（Mocha）這三種咖啡的差別在哪裏嗎？打開咖啡館的Menu，或者站在點餐吧檯前的時候，你是否曾經有過這樣的疑問，卻不敢問出口，只好隨便點了一種，
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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