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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲南咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點果味的獨特風味，世界一流咖啡專家評價是全世界好的咖啡，其栽培技術，單產也是世界一流的。雲南咖啡屬阿拉伯原種的變
食用過期的阿拉比卡咖啡豆好嗎 食用過期的阿拉比卡咖啡豆好嗎？這個很難說，要根據具體情況而定。 1、發黴的阿拉比卡咖啡豆 若食用發黴的阿拉比卡咖啡豆，其實也沒什麼大礙，只不過要在醫院住個十天八天。 2、外殼是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外殼是白色的
冬季喝咖啡好嗎? 咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的
食用過期的阿拉比卡咖啡豆好嗎?這個很難說，要根據具體情況而定。 1、發黴的阿拉比卡咖啡豆 若食用發黴的阿拉比卡咖啡豆，其實也沒什麼大礙，只不過要在醫院住個十天八天。 2、外殼是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外殼是白色的咖啡豆，那就嚴重了。因爲這種咖
早上空腹喝咖啡好嗎?特別是白領上班族會有這樣的一疑問，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否則身體健康會受到極大損害。相反喫完早餐喝咖啡好處多，一天之計在於晨，在享受晨光的同時如能來杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細胞都被喚醒。 咖啡是西
埃塞俄比亞咖啡消費量在非洲排名第一,埃塞俄比亞爲什麼對咖啡情有獨鍾？埃塞爾比亞咖啡好嗎？ 埃塞俄比亞人由栽種、採收、處理和衝煮都是以人手製作，埃塞爾比亞具有生產咖啡的絕佳環境，世界上的任何一種咖啡都可以在埃塞爾比亞紮根繁殖。 埃塞俄比亞咖啡由
喀麥隆的咖啡是怎麼樣的，喀麥隆生產種植的咖啡豆的質量好嗎？喀麥隆種植的咖啡豆有哪一些品種？喀麥隆咖啡豆能進口麼？是可以的，喀麥隆咖啡價格還是比較貴的。 喀麥隆種植的阿拉比卡咖啡有兩種主要品種：牙買加（Typica）和爪哇咖啡。 Java品種是最近的一種
咖啡吧裏的咖啡豆，有的外表油光滑亮，有的黯淡無光。過一段時間發現黯淡無光的咖啡豆表面看起來也油光滑亮的。也許經常在家裏喝咖啡的朋友也會有這樣的疑慮：出油的咖啡豆好嗎?會不會影響咖啡的口感?爲什麼咖啡豆會出油?有時候在咖啡豆專賣店裏也會發現這種
巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆纔是好嗎？還是日曬好？ Buenos Aires．布耶諾斯艾雷斯莊園 (C.o.E. 優勝莊園︱得獎紀錄：2015 年．第 1 名) 品種：Maragogype 莊園主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市：Dipilto 等級：St
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ▲那個那個咖啡-臺中秀泰店今年3月剛開幕（圖／翻攝自那個那個咖啡-臺中秀泰店粉絲專頁。） 跟我，那個那個好嗎？別想歪，那個那個是間咖啡廳，從嘉義展店到臺中，老闆以年輕人無厘頭語氣，除了提供舌
婦喝咖啡好嗎 孕婦可以喝咖啡嗎? 對於懷孕的婦女來說，咖啡可不是好東西。孕期常飲此物，不利於自身保
藍山咖啡真是世界上最好嗎? 拉丁藍山咖啡口感好嗎？ 【拉丁藍山．更勝藍山】巨型象豆︱蜜處理 評分 5.00 / 5，已有 1 位顧客進行評分 (1 則顧客評價) NT$750 咖啡豆品種：Maragogype 200g 特別帶有蜂蜜香甜、絲滑的油脂醇度、葡萄乾、柑橘酸香、檸檬、荔枝、
咖啡豆的幹香溼香啜吸-糊香味濃好嗎 第一個項目是幹香/溼香，指的是咖啡豆研磨成粉狀和注水、破殼後兩個階段的香氣品質判斷。一般帶有堅果、巧克力、焦糖類型的香味，通過評判它們的香味品質來決定其分數。在此基礎上，帶有水果調性的香味，則可以打到8分以
其實，每天攝入咖啡因超過200毫克的孕婦，流產幾率要比其他人高1倍，達到將近25%。相比之下，不喝含咖啡因飲品的孕婦，其流產幾率只有12%。 除此之外，攝入咖啡因較少的孕婦也有流產的可能，但幾率要小得多。所以，孕媽在懷孕前一段時間，就應該戒掉咖啡，另
男人性愛前喝咖啡可以麼?近日，美國著名性醫學專家指出，咖啡對性愛有一定影響，適量有益，過量則有害。專家介紹說，咖啡影響性生活，是因爲它會對交感神經和副交感神經產生直接影響。交感神經與副交感神經對人腦的控制互爲消長，交感神經佔優勢，讓人興奮;
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近來，一種 膠囊咖啡機 引起了人們的關注。只要預先將咖啡粉裝入一個塑膠膠囊內，然後充入氮氣以保鮮，只要將膠囊裝入專用的機器裏面，就能很快的喝到一杯香濃的咖啡了。如此方便
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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