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沒錯,相信你的眼睛吧。你所看到的這個咖啡杯就是如你所見的那樣,是個曲奇餅的咖啡杯。 下午茶時間,來杯咖啡是個舒服的選擇,順便還可以享受一份甜點。真是不錯的創意設計。Cookie Cup 是委內瑞拉的設計師Enrique Luis Sardi 爲意大利咖啡公司Lavazza 專門
合作伙伴:如果時尚生活館 店面地址:江蘇省南京市江寧區湖濱路18-888號 聯繫方式:025-86181000 這次培訓合作,總結下來就是合作愉快,效果不佳。 到達如果咖啡是在2月24號,當第一眼看到這個名字的時候,腦海中就映現瞭如你所知,果然咖啡這幾個字。當走進
咖啡豆獨創就是拼配,爲對了咖啡豆的一煩用心表示尊敬,叫獨創更爲合適些,不過這種換着叫,與孔乙已的偷與竊是有別哦。在談到配比具體數據之前,來作一些準備工作,首先就是要了解獨創性混合咖啡的基本要點,當然,這也是做事情的基本倫理,正如泡茶前,我
咖啡豆獨創就是拼配,爲對了咖啡豆的一煩用心表示尊敬,叫獨創更爲合適些,不過這種換着叫,與孔乙已的偷與竊是有別哦。 在談到配比具體數據之前,來作一些準備工作,首先就是要了解獨創性混合咖啡的基本要點,當然,這也是做事情的基本倫理,正如泡茶前,我
如今的中文世界裏所談論的「手衝咖啡」其實指的是英文中的 Filter Coffee. 如你所見,嚴格來說,把 Filter Coffee 翻譯成手衝咖啡是將這類咖啡狹隘化了。 Filter Coffee 指的是一種將水注入經烘焙以及研磨的咖啡豆中的沖泡咖啡的方式,本意是一種與 Espresso
第一:選擇良質的咖啡豆,其實這句話我自己也覺得有點多餘,誰不知道呀?!因爲使用品質差的咖啡豆,當然會大大折損咖啡的風味,即使製作出十分均衡的單品咖啡,但也做不出美味的咖啡,選擇良質的咖啡豆,是最大的要點。 第二:剔除缺陷豆,混有缺陷豆的時候,
在這樣刺激的條件下,會帶來很多的挑戰 如你所見,所有的咖啡種植都依靠巴拿馬西部獨特的生長環境。天氣是整個故事最關鍵的部分,慶幸的是,這些特殊的環境創造除了特別的風味,這也使得所有的辛勤勞作都變得很有價值除了正式的雨季,Finca Nuguo 莊園也經歷
混合咖啡又被稱之爲拼配咖啡,時下流行的意大利咖啡幾乎全部都是屬於混合咖啡的範疇,我們一般把兩種或兩種以上不同品種的咖啡或者相同品種的咖啡卻烘焙不同程度的咖啡混合在一起的咖啡稱爲混合咖啡。 混合咖啡絕非是做簡單的加法,而是希望通過調配師對咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一家精品咖啡店若有調製 拼配咖啡豆 的能力,有時會配製出好幾支不同風味的綜合豆,讓店家的各項飲品的味道更爲多變。 這個就跟威士忌酒有點相仿了. 單一純麥會比調合威士忌好? 不
混合咖啡又被稱之爲拼配咖啡,時下流行的意大利咖啡幾乎全部都是屬於混合咖啡的範疇,我們一般把兩種或兩種以上不同品種的咖啡或者相同品種的咖啡卻烘焙不同程度的咖啡混合在一起的咖啡稱爲混合咖啡。混合咖啡絕非是做簡單的加法,而是希望通過調配師對咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 意式咖啡豆 品牌推薦:有哪些好用性價比高的意式咖啡豆,適用咖啡館出品、拉花的嗎?答案是:有。 什麼是拼配咖啡? 不同的咖啡豆因品種不同、產地不同而具有不同的個性,酸、苦、
今天就給大家介紹一款新型的交互式咖啡機,它可就人性化多了。其有着一個大屏幕,上面還有一個超敏感的攝像頭,一切的操作觸摸屏幕即可搞定,操作的手感類似現在流行的多點觸摸。咖啡的品種也很豐富,而且還可以選擇各種調味品,還有就是運動交互式操作,如
往往有的地方街頭咖啡機的咖啡品種非常單一,而且價貴還只有一小杯,有的時候光收錢還不給咖啡。真是非常不理想,也不夠人性化。 今天就給大家介紹一款新型的交互式咖啡機,它可就人性化多了。其有着一個大屏幕,上面還有一個超敏感的攝像頭,一切的操作觸摸
很多喜愛咖啡的朋友在辦公室或家庭都擁有了一臺全自動咖啡機,但很少有人去認真的保養它,從而大大縮減了咖啡機的使用壽命。 全自動咖啡機的保養相對於半自動咖啡機來說要簡單一些,主要就是定期對水垢與咖啡油垢的清洗。 全自動咖啡機使用一段時間後,在機
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地