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咖啡歷史咖啡種植咖啡如何改變世界如種咖啡何

咖啡文化

咖啡歷史咖啡種植咖啡如何改變世界如種咖啡何

咖啡如何改變世界咖啡，以熱飲的形式，溶進它所生長的土壤條件、果實的烘焙程度；人們飲用咖啡，享受它苦中有甜的芬芳、激活思維的助推性、促進交往的粘合劑。咖啡作爲世界上最受歡迎的醒腦藥物，不論從其精細的準備工序，還是其不爲人知的歷史，都在文化

2016-03-21 咖啡文化我要分享

雲南咖啡產業藉助電商開創品牌時代

咖啡資訊

雲南咖啡產業藉助電商開創品牌時代

目前，雲南省現已成爲全國最大的咖啡豆生產和出口基地，其中咖啡種植有着100多年的歷史，如今已成爲雲南高原特色農業的典型代表之一。

2014-06-03 咖啡資訊我要分享

巴拿馬咖啡莊園翡翠莊園介紹瑰夏咖啡豆

翡翠莊園

巴拿馬咖啡莊園翡翠莊園介紹瑰夏咖啡豆

先說翡翠莊園。這個座落於巴拿馬西南方，巴魯(Baru)火山坡地上的咖啡莊園，最初是一個綜合性的農莊，種植咖啡只是莊園經濟活動的一部份，其他經濟活動還包括養乳牛、種植柑橘等。上個世紀末，農莊擁有者，彼德森(Peterson)家族，很偶然地發現了一個極具潛能

2016-07-12 翡翠莊園我要分享

也門摩卡咖啡豆簡史摩卡爪哇咖啡和阿拉伯也門摩卡咖啡豆有什麼區別

咖啡比賽新聞

也門摩卡咖啡豆簡史摩卡爪哇咖啡和阿拉伯也門摩卡咖啡豆有什麼區別

直到今天，阿拉伯也門摩卡咖啡豆是地球上有史以來生產的最好的咖啡。也門咖啡的突出特點是其辛辣的味道。幾千年來，它以其巧克力味、肉桂和葡萄乾的味道影響了咖啡飲用者。阿拉伯也門摩卡咖啡豆簡史在咖啡界，C.A

2021-10-10 咖啡比賽新聞我要分享

中國咖啡資訊雲南的咖啡飄香(圖)

中國咖啡

中國咖啡資訊雲南的咖啡飄香(圖)

文/立立景洪的版納風情、普洱的茶馬古道令很多人嚮往彩雲之南。而如今那裏大片的咖啡田，一串串紅彤彤掛滿枝頭的咖啡果，以及爲了讓咖啡香飄更遠，一對老外父子輪班堅守10多年的奇聞聽故事與賞風景相伴的行程才更令人回味! 子承父業到普洱 1.94米個頭的比

2015-01-21 中國咖啡我要分享

4C Association 咖啡認證成立4C協會精品咖啡豆

認證

4C Association 咖啡認證成立4C協會精品咖啡豆

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2016-07-26 認證我要分享

咖啡豆認證 4C Association 咖啡認證

咖啡豆認證

咖啡豆認證 4C Association 咖啡認證

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2016-04-26 咖啡豆認證我要分享

巴拿馬翡翠莊園與危地馬拉茵赫特莊園咖啡種植故事條件對風味影響

精品咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園與危地馬拉茵赫特莊園咖啡種植故事條件對風味影響

巴拿馬翡翠莊園及危地馬拉茵赫特莊園，這兩個聞名天下的咖啡莊園，先後自2008及2011，開始舉行他們各別的單一莊園全球網路拍賣會，締造了不少世界紀錄。他們的競標豆，也成爲全世界咖啡饕客競相追逐的目標。我們五四咖啡俱樂部，這些年追他們的競標豆，可

2019-06-25 精品咖啡豆我要分享

什麼是4C標準咖啡？成立4C協會4C協會成立了四個區域辦事處

咖啡豆認證

什麼是4C標準咖啡？成立4C協會4C協會成立了四個區域辦事處

4C組織相關簡答 1. 什麼叫4C協會 4C協會是在瑞士日內瓦註冊的、合法的、非牟利性的、全球性（聯合國）的咖啡行業組織，英文全稱：Common Code for the Coffee Community，譯成中文是咖啡社區的管理規則，簡稱4C或4C協會。 4C協會的成員包括種植咖啡的農民（

2016-07-11 咖啡豆認證我要分享

頂尖莊園冷泡咖啡豆介紹翡翠莊園與茵赫特莊園咖啡豆怎麼樣

精品咖啡豆

頂尖莊園冷泡咖啡豆介紹翡翠莊園與茵赫特莊園咖啡豆怎麼樣

巴拿馬的翡翠莊園（Hacienda La Esmeralda）和瓜地馬拉的茵赫特莊園（El Injerto），這兩個全球知名度最高的咖啡莊園，分別要以其單一莊園，舉行全球網路拍賣會的重要日子。這兩個咖啡的品種相當多，但具有商業價值並且有市場進行交易的，基本上只有兩個品

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

什麼4c認證？關於咖啡的4c認證

咖啡知識

什麼4c認證？關於咖啡的4c認證

4C咖啡認證是一個發展趨勢，4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則。本文是根據4C網站提供的4C咖啡認證的常見問題解答的譯文，僅供參考，如有不明之處，請查閱4C網站原文。一、4C組織相關簡答 1.

2017-08-30 咖啡知識我要分享

4C咖啡認證機構什麼叫4C協會

莊園認證

4C咖啡認證機構什麼叫4C協會

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2015-09-01 莊園認證我要分享

Google Twitter等IT大咖爲何要投資這家咖啡廳？

咖啡資訊

Google Twitter等IT大咖爲何要投資這家咖啡廳？

幾年前，咖啡連鎖店還處在快消時代，人們熱衷於排隊購買一杯幾分鐘就能做好的咖啡，儘管這杯咖啡的味道平淡無奇。時過境遷，當人們對咖啡的訴求不再僅限於提神，一場革新勢在必行。談起革新，就不得不提到藍瓶咖啡和他的創始人詹姆斯弗里曼。弗里曼曾是一

2016-10-08 咖啡資訊我要分享

專業咖啡知識普及：什麼是4C咖啡認證機構？

莊園認證

專業咖啡知識普及：什麼是4C咖啡認證機構？

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2017-02-27 莊園認證我要分享

瞭解咖啡的知識 4C Association 咖啡認證詳情介紹

咖啡技術

瞭解咖啡的知識 4C Association 咖啡認證詳情介紹

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2015-12-02 咖啡技術我要分享

精品咖啡的證書 4C咖啡認證

咖啡知識

精品咖啡的證書 4C咖啡認證

C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和人

2014-10-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識 4C咖啡認證

咖啡知識

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4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2014-11-24 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆知識 4C咖啡認證

咖啡豆

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4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2014-12-31 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆認證組織 4C Association 咖啡認證

莊園認證

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4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2015-10-24 莊園認證我要分享

咖啡豆的認證機構 4C Association 咖啡認證

咖啡行業

咖啡豆的認證機構 4C Association 咖啡認證

4C認證是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包含了社會、環境及經濟三個方面的原則。要求咖啡從業者保護生物多樣性，保護各類國家級瀕危動植物，正確使用和處理殺蟲劑及其它化學藥品，保護自然環境和

2015-01-27 咖啡行業我要分享

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