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咖啡的酸有分好壞

咖啡知識

咖啡的酸有分好壞

酸在中國字裏只有一個字能形容，在英文裏有兩個字作區別---Acidity及Sour, 這裏的專家也有很棒的介紹文章詳細說明這點。事實上在品咖啡的過程中咖啡的酸扮演很重要的角色，沒有酸的咖啡令人遺憾。我是把好的酸稱之爲果酸，不好的酸是氯酸(指一種化學變化形

2016-10-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡的酸有分好壞

咖啡知識

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2015-06-17 咖啡知識我要分享

精品咖啡知識咖啡的酸有什麼區別?

咖啡知識

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2015-01-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡的酸有什麼區別麼

咖啡知識

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2015-07-27 咖啡知識我要分享

咖啡的酸有什麼區別麼

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2014-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡的酸有分好壞

咖啡文化

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2014-05-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡種類及特點介紹 Specialty Coffee=精品咖啡？

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