咖啡導航
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咖啡的酸有什麼區別麼
酸在中國字裏只有一個字能形容,在英文裏有兩個字作區別---Acidity及Sour, 這裏的專家也有很棒的介紹文章詳細說明這點。事實上在品咖啡的過程中咖啡的酸扮演很重要的角色,沒有酸的咖啡令人遺憾。
2014-08-07 咖啡知識 我要分享精品咖啡文化常識 會醉的愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡:名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂鬱 小心,咖啡喝多了也會醉!
2014-12-08 咖啡文化 我要分享咖啡加酒 會醉的愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡:名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂鬱 小心,咖啡喝多了也會醉!
2015-02-03 意式咖啡 我要分享花式咖啡常識 會醉的愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡:名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂鬱 小心,咖啡喝多了也會醉!
2015-05-06 咖啡知識 我要分享