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咖啡的栽培技術植物學史咖啡烘培

咖啡莊園

咖啡的栽培技術植物學史咖啡烘培

栽培技術編輯要求咖啡樹[4] 的原產地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，其實是咖啡樹所結果實的種子，只因爲形狀像豆子，所以稱爲咖啡豆。氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長在熱帶或

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

咖啡樹的種類歷史介紹植物學史

咖啡莊園

咖啡樹的種類歷史介紹植物學史

實際上，公元前525年，阿拉伯人就開始種植咖啡了，阿拉伯地區也隨之開始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子銷售到也門，也門人第一次把咖啡豆製成飲料。15世紀，咖啡傳入歐洲、亞洲，又很快入美洲。到18世紀，全球熱帶和亞熱帶地區廣泛種

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

咖啡樹植物學史形態特徵

咖啡莊園

咖啡樹植物學史形態特徵

關於人們發現咖啡的傳說很多，有一種傳說是，13世紀，埃塞俄比亞有個王子，發現他的駱駝特愛喫一種灌木上的小槳果，而且喫後顯得格外興奮，精力充沛，於是他自己也採了一些小漿果咖啡樹咖啡樹 (11張) 品嚐，最終就發現了這種提神醒腦的咖啡飲料。另一種傳

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

咖啡館設計與裝修

咖啡館經營

咖啡館設計與裝修

咖啡館，總是給人一種安靜、浪漫的情調、優雅的韻味。咖啡館，總是有着迥異於外面世界的氛圍。咖啡館，總是瀰漫着咖啡的醇香，讓人不自覺的放鬆下來。在咖啡文化的傳播與發展中離不開咖啡館，在法國，有評論家甚至說是咖啡館造就了法國近代文學史。徐志摩

2014-09-03 咖啡館經營我要分享

隨筆：咖啡館與法國文學的不解之緣

咖啡文化

隨筆：咖啡館與法國文學的不解之緣

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡館與法國文學聯繫緊密

咖啡資訊

咖啡館與法國文學聯繫緊密

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2014-08-08 咖啡資訊我要分享

咖啡館與法國文學的不解之緣

咖啡文化

咖啡館與法國文學的不解之緣

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2015-06-10 咖啡文化我要分享

咖啡常識咖啡館與法國文學聯繫緊密

咖啡知識

咖啡常識咖啡館與法國文學聯繫緊密

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2015-04-30 咖啡知識我要分享

咖啡文化常識咖啡館與法國文學聯繫緊密

咖啡文化

咖啡文化常識咖啡館與法國文學聯繫緊密

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2014-12-03 咖啡文化我要分享

咖啡館與法國文學聯繫緊密咖啡文化常識

咖啡文化

咖啡館與法國文學聯繫緊密咖啡文化常識

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2015-03-10 咖啡文化我要分享

咖啡與文學關係咖啡館與法國文學聯繫緊密

咖啡文化

咖啡與文學關係咖啡館與法國文學聯繫緊密

在巴黎住上一陣，就會發現法國人喜歡上咖啡館。巴黎有不少咖啡館因文學藝術而聞名天下。有評論家甚至說，是咖啡館造就了法國近現代文學史。此話也許誇張，但幾個世紀來咖啡館與法國文學結下的不解之緣有目共睹。獲得今年法國文學最高獎龔古爾獎的亞歷克西熱

2015-02-05 咖啡文化我要分享

杭州也有個木心咖啡館

咖啡館經營

杭州也有個木心咖啡館

爲什麼這麼多人喜歡木心？木心是誰本名孫璞，1927年生於桐鄉烏鎮。畢業於上海美專。曾任杭州繪畫研究社社長，上海工藝美術中心總設計師。1982年定居紐約。2011年12月21日逝世於故鄉烏鎮，享年84歲。他的畫作被大英博物館收藏，其散文被收入《美國文學史教

2016-02-26 咖啡館經營我要分享

咖啡樹到咖啡豆的生長過程咖啡豆的製作過程

咖啡莊園

咖啡樹到咖啡豆的生長過程咖啡豆的製作過程

咖啡樹，爲茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經濟作物，具有速生、高產、價值高、銷路廣的特點。野生的咖啡樹可以長到5至10公尺高，但莊園裏種植的咖啡樹，爲了增加結果量和便於採收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡樹對生的葉片呈長橢圓

2016-05-06 咖啡莊園我要分享

精品咖啡文化常識蘇格蘭咖啡館文化

咖啡文化

精品咖啡文化常識蘇格蘭咖啡館文化

名人波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆波蘭著名的名人數學家巴納赫與烏拉姆是某數學派的主要成員。他們非常喜歡泡咖啡館，一泡就是十幾個小時，就連數學上的巴納赫空間和巴納赫代數概念，都帶着咖啡的味道。他們奮筆疾書的在桌面上用鉛筆寫滿了高深的數學公

2014-12-08 咖啡文化我要分享

咖啡名人—波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆

咖啡文化

咖啡名人—波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆

波蘭著名的名人數學家巴納赫與烏拉姆是某數學派的主要成員。他們非常喜歡泡咖啡館，一泡就是十幾個小時，就連數學上的巴納赫空間和巴納赫代數概念，都帶着咖啡的味道。他們奮筆疾書的在桌面上用鉛筆寫滿了高深的數學公式。咖啡館老闆看見了，很心疼自己的桌

2015-04-24 咖啡文化我要分享

咖啡與名人—波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆

咖啡文化

咖啡與名人—波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆

波蘭著名的名人數學家巴納赫與烏拉姆是某數學派的主要成員。他們非常喜歡泡咖啡館，一泡就是十幾個小時，就連數學上的巴納赫空間和巴納赫代數概念，都帶着咖啡的味道。他們奮筆疾書的在桌面上用鉛筆寫滿了高深的數學公式。咖啡館老闆看見了，很心疼自己的桌

2015-05-06 咖啡文化我要分享

蘇格蘭咖啡館教學數學家巴納赫與烏拉姆

咖啡文化

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名人波蘭著名的數學家巴納赫與烏拉姆波蘭著名的名人數學家巴納赫與烏拉姆是某數學派的主要成員。他們非常喜歡泡咖啡館，一泡就是十幾個小時，就連數學上的巴納赫空間和巴納赫代數概念，都帶着咖啡的味道。他們奮筆疾書的在桌面上用鉛筆寫滿了高深的數學公

2015-03-18 咖啡文化我要分享

咖啡和巧克力的關係

咖啡文化

咖啡和巧克力的關係

18世紀初開始，宮廷裏和貴族之間開始流行另外一種黑色飲料巧克力。狄更斯在《雙城記》裏這樣描繪貴族喝巧克力的情景：第一個侍從要把巧克力罐捧到神聖的大人面前;第二個侍從要用他帶來的專用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三個侍從奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡學精品咖啡香電子書咖啡收購價咖啡豆

咖啡資訊

咖啡學精品咖啡香電子書咖啡收購價咖啡豆

前言追求聖盃：咖啡達人的英雄旅程正如西洋文學史的浪漫故事追求聖盃所描述的那樣：中世紀歐洲騎士追求盛着葡萄美酒的聖盃，當代的文人雅士卻人手一杯盛滿精品咖啡的聖盃，這就是當代的聖盃傳奇。本書作者懷宗兄真是一位聖盃騎士咖啡達人，他發揮了上窮碧落

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

咖啡和巧克力的關係花式咖啡摩卡

咖啡知識

咖啡和巧克力的關係花式咖啡摩卡

18世紀初開始，宮廷裏和貴族之間開始流行另外一種黑色飲料巧克力。狄更斯在《雙城記》裏這樣描繪貴族喝巧克力的情景：第一個侍從要把巧克力罐捧到神聖的大人面前;第二個侍從要用他帶來的專用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三個侍從奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-03-24 咖啡知識我要分享

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