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咖啡八卦信息

用細菌化學而不是貓屎造就更美味的咖啡

初創公司Afineur利用人工發酵方式生產貓屎咖啡對於培養哪些微生物用於我們的食品，我們是實施控制的印度尼西亞產的麝香貓咖啡（又稱貓屎咖啡）是世界上最昂貴的咖啡種類之一，每公斤售價超過1300美元。這一定價基於貓屎咖啡獨特的發酵過程：一種被稱爲麝香

2017-05-09 咖啡八卦信息我要分享

咖啡館經營

甘藍咖啡開店心得：對待顧客先易後難

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

咖啡行業

書店要活命必須賣咖啡？

1200bookshop內有咖啡、果汁、茶等飲品出售。 □本版撰文信息時報記者高化豔本版攝影信息時報記者葉偉報這是最壞的時代，也是最好的時代。廣州實體書店從業人員這樣描述如今書店業的風雲變幻。這邊廂，實體書店關門的消息不絕於耳，那邊廂，1200booksh

2015-07-31 咖啡行業我要分享

咖啡

貓屎咖啡產地有哪些貓屎咖啡自然發酵咖啡豆處理法原理

2019-01-11 咖啡莊園我要分享

咖啡知識

單孔濾杯好還是三孔濾杯好 kalita三孔濾杯衝煮方法教程

要完全理解爲什麼要學習與Kalita Wave沖泡機一起倒咖啡的步驟，有必要知道爲什麼首先應該倒入咖啡。關於它的文章很多，所以我不會太久。簡而言之，這是一種更可控的沖泡咖啡的方式，因此您可以獲得更好，更清潔，更美味的咖啡。手衝咖啡不是像機器或法壓壺

2020-06-19 咖啡知識我要分享

咖啡新聞

4000萬的網紅咖啡店竟然開在鄉村裏這間店到底有什麼特別？

2019-02-12 咖啡新聞我要分享

精品咖啡豆

香港特色咖啡店香港咖啡店必去的地址咖啡店咖啡特點介紹

自從刊出了一篇概述17間香港精選極品咖啡店的文章後，這批精選在短短六個月內就要翻新並以倍數增長。最近，香港咖啡師又在世界咖啡師錦標賽得到位於前列的第四名，只僅僅屈膝於澳洲墨爾本、美國和加拿大此等咖啡巨人。而僅這一年，我們已經見證了四間全新咖

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡新聞

瑞幸咖啡遭遇渾水做空疫情危機下中概股受到的放大鏡式狙擊

新型冠狀病毒風波觸發美股動盪不安丶大起大落之際，在美國上市的多家中概股接連捲入造假醜聞，有媒體形容這是「火燒連營」。有「中國星巴克」之稱的「瑞幸咖啡」以及中國教育公司「好未來教育」在一週內接連披露公司造假。中國大型線上視頻公司「愛奇藝」

2020-04-14 咖啡新聞我要分享

咖啡館經營

星巴克成功的原因值得借鑑

星巴克咖啡品牌延伸的成功典範企業創造名牌，名牌造企業。名牌的產生絕非易事，需要企業一代甚至幾代人的努力，需要方方面面的條件。名牌可以產生巨大的影響力、凝聚力和吸引力，爲企業的發展提供強大的動力，這一狀況可稱爲名牌的內部延伸效應。只要考察一

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

星巴克

星巴克成功的原因咖啡品牌成功的方法

星巴克咖啡品牌延伸的成功典範企業創造名牌，名牌造企業。名牌的產生絕非易事，需要企業一代甚至幾代人的努力，需要方方面面的條件。名牌可以產生巨大的影響力、凝聚力和吸引力，爲企業的發展提供強大的動力，這一狀況可稱爲名牌的內部延伸效應。只要考察一

2015-11-04 星巴克我要分享

咖啡館經營

我們需要學習星巴克成功的原因

星巴克咖啡品牌延伸的成功典範企業創造名牌，名牌造企業。名牌的產生絕非易事，需要企業一代甚至幾代人的努力，需要方方面面的條件。名牌可以產生巨大的影響力、凝聚力和吸引力，爲企業的發展提供強大的動力，這一狀況可稱爲名牌的內部延伸效應。只要考察一

2014-08-04 咖啡館經營我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞的咖啡之旅你不知道的埃塞俄比亞咖啡故事

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞國家

你沒聽說過的埃塞俄比亞咖啡豆故事埃塞俄比亞咖啡豆價格貴嗎

2018-08-13 埃塞俄比亞國家我要分享

用細菌化學而不是貓屎造就更美味的咖啡

甘藍咖啡開店心得：對待顧客先易後難

書店要活命必須賣咖啡？

推薦新手咖啡師值得收藏的咖啡書籍！長知識時間到

貓屎咖啡產地有哪些貓屎咖啡自然發酵咖啡豆處理法原理

單孔濾杯好還是三孔濾杯好 kalita三孔濾杯衝煮方法教程

4000萬的網紅咖啡店竟然開在鄉村裏這間店到底有什麼特別？

香港特色咖啡店香港咖啡店必去的地址咖啡店咖啡特點介紹

瑞幸咖啡遭遇渾水做空疫情危機下中概股受到的放大鏡式狙擊

星巴克成功的原因值得借鑑

星巴克成功的原因咖啡品牌成功的方法

我們需要學習星巴克成功的原因

埃塞俄比亞的咖啡之旅你不知道的埃塞俄比亞咖啡故事

你沒聽說過的埃塞俄比亞咖啡豆故事埃塞俄比亞咖啡豆價格貴嗎

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