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以下內容盡供參考,請結合實際適當修改! B、員工守則 爲了規範員工行爲,特制定。它涵蓋了本店的各項工作中應遵守的制度,員工須以守則來規範自己的言行,提高自己的素質,促進我們店健康有續的發展。 1、員工應忠於職守,努力幹好自己的本職工作,遵守本店
選咖啡必讀守則 好的咖啡要有好的生長環境,要有當年配合的氣候,要有深得這一類咖啡精髓的 咖啡師 ,在咖啡的研磨、填壓過程當中對咖啡豆的理解,幾方面互相配合才能製作出一杯完美的咖啡。我們建議,在有條件的前提下,儘量買真空裝咖啡豆,不要買咖啡粉磚
好的咖啡要有好的生長環境,要有當年配合的氣候,要有深得這一類咖啡精髓的咖啡師,在咖啡的研磨、填壓過程當中對咖啡豆的理解,幾方面互相配合才能製作出一杯完美的咖啡。我們建議,在有條件的前提下,儘量買真空裝咖啡豆,不要買咖啡粉磚。 咖啡豆在烘焙之
好的咖啡要有好的生長環境,要有當年配合的氣候,要有深得這一類咖啡精髓的 咖啡師 ,在咖啡的研磨、填壓過程當中對咖啡豆的理解,幾方面互相配合才能製作出一杯完美的咖啡。我們建議,在有條件的前提下,儘量買真空裝咖啡豆,不要買咖啡粉磚。 咖啡豆在烘焙
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝咖啡教程_手衝咖啡視頻_手衝咖啡技巧與比例 世間各處都存在一套dresscode(著裝守則),比如赴晚宴要black-tie、打網球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是機能上的約定俗成
咖啡因會延長咖啡因在體內謝的時間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時,可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4-5小時,因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心,最好不要在傍晚以後喝,以免因代謝時間長而影響睡眠,而且一天最好不超1杯。
這種經典的手衝咖啡濾碗形式各異,材質也是多種多樣,有塑料材質的、陶瓷材質的、金屬材質的或是玻璃材質的等等。 V60手衝咖啡濾碗由日本Hario公司製造。這種製作方法極爲簡便,所製作出的咖啡口感純淨。 GRIND研磨程度: 中度偏細(14克) 萃取時間:2分至2分30
一口咖啡入喉,除了苦,你還嚐到了什麼味道?先別急着加糖、奶精、或牛奶,好咖啡值得喚醒你所有的味蕾,細細品嚐它的原味。 新鮮,是好咖啡的基本條件,進而再要求烘焙及衝煮品質。當你走進一家咖啡館,卻聞不到咖啡香,勸你轉身離開,因爲在這裏尋到好咖啡
咖啡 精貴的農產品 咖啡和葡萄酒一樣,是農產品,也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化,更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡
Duncan Goodall被美國的新手咖啡店主奉爲「咖啡導師」,畢業於耶魯大學、長期擔任經營顧問的他,最爲人稱道的事蹟莫過於買下一間經營不善的小咖啡館,只花了四個月的時間便使之起死回生。本文由他親自傳授獨立咖啡館的7條成功方程式,實用度破錶。 1.預留後
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 許多衝煮咖啡的方法或數據可以因爲每ㄧ個人喜好、經驗與品味做適當的調整,但是煮咖啡的要領還是有一些大原則是共通的,以下歸納出五點,稱之爲煮好咖啡的五大守則 1. 新鮮的 咖啡
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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