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中國紅茶屋PK星巴克咖啡？她走普通人都消費得起的平民化路線

咖啡資訊

中國紅茶屋PK星巴克咖啡？她走普通人都消費得起的平民化路線

朋友從西裝口袋裏掏出個巴掌大的金盒子，並非要遞煙，而是拿出一塊巧克力模樣的小茶磚請你品紅茶，這一幕，近日剛在泉州上演。這是福建創客陳安妮爲加速紅茶文化傳播推出的便攜裝。從在福建開辦首家西式連鎖紅茶屋開始，她一直朝着紅茶中的星巴克的創業夢想

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

巴西山多安妮咖啡巴西咖啡產區天氣咖啡深度烘培味道咖啡特點

精品咖啡豆

巴西山多安妮咖啡巴西咖啡產區天氣咖啡深度烘培味道咖啡特點

巴西咖啡 -山多安妮（NY2 SS FC級/ Pulped Natural處理/ catuai樹種）產地巴西-東南部海拔1,100公尺處理方式紙漿自然處理來自巴西-東南部一座海拔1,100公尺的高山小鎮，並由當地多位有專業經驗的咖啡小農組成的小合作社種植行銷並多次獲得精品咖啡比賽獎

2019-09-25 精品咖啡豆我要分享

世界咖啡：共同學習一起提高（圖）

咖啡知識

世界咖啡：共同學習一起提高（圖）

《世界咖啡》【美】朱安妮塔布朗，戴維伊薩克等著機械工業出版社 2010年3月出版人類歷史上大部分的新觀念和社會進步產生於對話。在全球一體化的今天，不同的文化和利益主體必須首先建立文明對話機制，在相互尊重、相互理解中尋求共識，在成就、發展彼此中

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡陪你經典復古的風格咖啡品牌

咖啡文化

咖啡陪你經典復古的風格咖啡品牌

這家咖啡店整個是一個經典復古的風格，連大門也是經過仿舊處理的，好像是從哪拆下來的。外部裝修具有北歐風格，凹凸不平的牆面裝飾如同一組組木製花盆，上面插滿了鮮花(當然是以假亂真的塑料花);內部裝飾卻儘量讓它顯得古老，恍如回到了十七八世紀，或者十五

2015-08-07 咖啡文化我要分享

Perfect High Tea 和咖啡一起發呆

咖啡文化

Perfect High Tea 和咖啡一起發呆

午後，院子裏，三兩知己，或茶或咖啡，一兩塊手工餅乾，一場私密的聊天，哪怕是說說別人的壞話，也令這個下午異常充實。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

小咖啡館談事精品咖啡生活

咖啡知識

小咖啡館談事精品咖啡生活

最好的愛是兩個人彼此做個伴兒。責編：李娟每當在架子上看見午後紅茶的瓶子，我都有購買的衝動，說實話味道不是很好，但是我還是要買，爲的是它在我腦海裏描繪的情景。午後，院子裏，三兩知己，或茶或咖啡，一兩塊手工餅乾，一場私密的聊天，哪怕是說說

2015-05-04 咖啡知識我要分享

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

精品咖啡豆

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

哥斯大黎加聖塔愛莉塔（SantaAnita）莊園豆是雨林聯盟認證的咖啡，咖啡生長在雨林保護區內，咖啡莊園盡心保護雨林生態不使用化學肥料與任何農藥，非常嚴密的種植與處理過程是雨林聯盟認證的哥斯大黎加咖啡農莊，聖塔愛莉塔是一支絕對乾淨沒有多餘瑕疵，清晰優

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡也犯困揭身體報警的6大信號

咖啡資訊

喝咖啡也犯困揭身體報警的6大信號

身體負荷過大時，即使沒有出現明顯的體力不支和心理崩潰等現象，我們的身體和大腦也會發出多種信號，暗示真的受夠了!。近日，美國奧普拉生活網載文，爲你總結了身體超越極限的6個暗號。爲啥喝咖啡也犯困揭身體報警的6大信號 1.午睡一會兒也做夢。午睡可以

2015-03-19 咖啡資訊我要分享

精品咖啡學咖啡屋在倫敦的意義

咖啡知識

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Prima Mensa是一餐中的主菜。在這道菜中，甚至有6或7個主盤。客人必須選擇各種魚類、家禽和肉類。這道菜之後，是小麥、鹽和自釀的葡萄酒。大多數貧窮的羅馬人早餐能喫上一片以上的麪包就已經算是幸福的，很多人不能像富人那樣拋下工作去喫午餐，他們還要繼

2014-10-17 咖啡知識我要分享

爲啥喝咖啡也犯困？外媒揭身體報警的6大信號

咖啡資訊

爲啥喝咖啡也犯困？外媒揭身體報警的6大信號

身體負荷過大時，即使沒有出現明顯的體力不支和心理崩潰等現象，我們的身體和大腦也會發出多種信號，暗示真的受夠了!。近日，美國奧普拉生活網載文，爲你總結了身體超越極限的6個暗號。 1.午睡一會兒也做夢。午睡可以給身體充電。然而，美國弗吉尼亞州馬薩

2014-09-12 咖啡資訊我要分享

13小姐的咖啡館軼事

咖啡文化

13小姐的咖啡館軼事

其實13小姐也沒多懂咖啡，但她會毫不猶豫地跟外人斬釘截鐵地說星巴克是個沒有內涵的口水咖啡、快餐咖啡，她覺得這樣纔夠有裝的調調。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

律、輿論與咖啡館

咖啡知識

律、輿論與咖啡館

版畫《17世紀的英國咖啡館》。戴雪(Albert. V. Dicey)，十九世紀英國法學家。主要著作有《憲法研究導論》、《十九世紀法律與輿論在英國的關係演講集》等。《公共輿論的力量》作者：AV 戴雪版本：世紀出版集團上海人民出版社 2014年1月定價：39.00元 17世

2014-07-23 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識 13小姐的咖啡館軼事

咖啡知識

咖啡基礎常識 13小姐的咖啡館軼事

親愛的，下次你來，我請你喝星巴克，你要喝多少喝多少，喝到你吐爲止!這是13小姐在溫州星巴克剛開業的時候看到一個蹲在門口喝着咖啡的男生，對着電話那頭講的一句很好笑的話。這樣的笑話被13小姐反覆地拿來當一個俗類嘲諷的笑話跟人說，而這樣的路人自然不會

2015-06-09 咖啡知識我要分享

薩爾瓦多榮耀山莊園Fincal Loma La Gloria信息介紹帕卡瑪拉水洗

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多榮耀山莊園Fincal Loma La Gloria信息介紹帕卡瑪拉水洗

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）彷佛在品嚐一杯以黃金比例調配的水果茶！ Finca Loma La Gloria (FLLG)是位於薩爾瓦多的咖啡農場，他們的咖啡豆生長在El Boquern火山的山坡上，從火山往下看，可看到美麗的Queszaltepeque谷全景。An

2017-11-20 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

薩爾瓦多咖啡莊園榮耀山莊園水洗帕卡馬拉咖啡豆風味口感介紹

咖啡莊園

薩爾瓦多咖啡莊園榮耀山莊園水洗帕卡馬拉咖啡豆風味口感介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多咖啡 _榮耀山莊園_ 帕卡瑪拉水洗處理法 El Salvador Fincal Loma La Gloria Pacamara Washed 彷彿在品嚐一杯以黃金比例調配的水果茶！ Finca Loma La Gloria (FLLG)是位於薩爾瓦多的咖啡農

2017-12-14 咖啡莊園我要分享

“茶座咖啡吧” 克莉瑪：帶你樂享悠閒時光

咖啡知識

“茶座咖啡吧” 克莉瑪：帶你樂享悠閒時光

收起溫暖的陽光，近幾日來，廣安下起了瀝瀝細雨，記者建議想要外出踏青、歆享美好春光的朋友不妨改變計劃，到位於城南興安下街的克莉瑪咖啡廳小坐片刻，點一杯香濃醇厚的咖啡，樂享屬於你們的悠閒時光。回味悠長的胡蘿蔔蛋奶汁克莉瑪咖啡讓你享受一個浪漫

2015-06-17 咖啡知識我要分享

什麼是精品咖啡？入門咖啡開咖啡館必知好喝的咖啡

咖啡知識

什麼是精品咖啡？入門咖啡開咖啡館必知好喝的咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-22 咖啡知識我要分享

危地馬拉|San Macro聖馬科斯莊園ACUPDIC&APCASA合作社SHB日曬豆

精品咖啡豆

危地馬拉|San Macro聖馬科斯莊園ACUPDIC&APCASA合作社SHB日曬豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉 |San Macro聖馬科斯莊園ACUPDICAPCASA合作社SHB日曬豆風味？聖馬科斯是危地馬拉的城市，也是聖馬科斯省的首府，始建於1533年，面積121平方公里，位於該國西南部，距離

2018-10-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡館裏，那些與咖啡無關的小祕密

咖啡資訊

咖啡館裏，那些與咖啡無關的小祕密

零售圈的那些小祕密記者大調查(三十七) 商報記者陳伊麗實習生陳安妮前不久，武林路上一家收取空氣淨化費的咖啡館火了和別家不一樣，你在它家喝咖啡，還得爲自己呼吸到的空氣買單。雖然大家對此看法不一，但是不得不承認，這家咖啡館的老闆在硬件配套上花

2015-04-24 咖啡資訊我要分享

茶與咖啡在近代英國的競爭

咖啡資訊

茶與咖啡在近代英國的競爭

咖啡在英國社會的流行，主要在於具備兩個有利因素：首先，運輸條件的優勢。當時咖啡的主要產地在也門，與英國距離較近，這與從中國運輸茶葉相比更爲便捷，而且咖啡比茶更早地進入了英國，所以咖啡佔有先機。其次，由於運輸距離近，咖啡的價格相對低廉，而茶

2016-11-23 咖啡資訊我要分享

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