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印度咖啡種植區 介紹: 來自Wayanaad(喀拉拉邦)的咖啡 海拔:600-900米MSL 降雨量:1100-1200毫米 主要咖啡類型:羅布斯塔 咖啡總面積:67,000公頃 平均產量:54,000噸 主要品種:Peridenia,S.274,CxR 主要間作:辣椒,香蕉,生薑,蔬菜 位於喀拉拉邦北
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街咖啡巴拿馬咖啡豆推薦 | 巴拿馬 花蝴蝶 70%瑰夏種 | 翡翠莊園 藍標瑰夏 印度小農 珍貴樹種 產量稀少 無農藥原始叢林栽種 產地: 南印度 東高止山脈 阿魯谷山谷 Araku Valley,
薩爾瓦多也是昔日馬雅帝國的一部分,境內仍然保留着三百多座馬雅的遺蹟可供探訪,尤以聖安得列斯(San Andres)的古蹟保存良好。 【有機栽植】: 1980年代的內戰造成很多位於戰區的咖啡農不願花費農業肥料等在咖啡園上,形成了「有機栽種」的事實。戰後,持有
印度咖啡產區主要種植品種和季風馬拉巴特點風味及印度咖啡分級制度 歷史 1670年,一位朝聖者,巴巴布丹Baba Budan 前往阿拉伯麥加朝聖,他在葉門摩卡(Mocha)港口發現了咖啡,便包藏了七顆咖啡種子,搭船回國,把咖啡種植在南方的Chickmagalur山地。印度人爲紀
每個人都應該有一個後花園, 裏面有花有書,咖啡和故事 還有一份好心情。 林卡咖啡有故事的後花園 每一個名字都有來歷,每個來歷都是故事。林卡一詞源於藏語,漢語義爲後花園。 林卡咖啡館的店主YOYO,有戀藏情節,雖沒有文藝到死的心,卻細緻感性。所以她開
薩爾瓦多是中美洲中面積最
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印度咖啡產業的增長和衰落 像印度尼西亞咖啡一樣,印度的咖啡業同樣經歷了大起大落。致使印度咖啡業產生了巨大的財富波動。最初,商業咖啡大都種植阿拉比卡種,種植園主要分佈在今
重要的咖啡品種 - 按地區劃分印度寶石亞里庫山谷阿拉比卡咖啡主要品種產量多少 咖啡種植條件 可以根據其來源確定不同種類的印度咖啡。 主要的阿拉比卡產區包括Anamalais,Bababudangiris,Biligiris,Araku Valley,Brahmaputra,Shevaroys和Pulneys 羅布斯
薩爾瓦多是中美洲中面積最小、人口最稠密、工業化程度最高的國家。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) hario虹吸壺 專用紙濾器,風味乾淨、方便清理,讓你重新找回第一次的咖啡感動! hario虹吸壺 咖啡使用教學。 復古,是一種浪漫。有不少人的第一次衝煮咖啡體驗,是從 HARIO TCA 系
1980年間的內戰,導致政府軍,游擊隊都對咖啡產業造成打擊,還有天災 ,以及1986-1987間的國際生豆價格狂跌,都對咖啡產業造成不利的影響,事實上在80年之前,咖啡賺取的外匯還輔助該國成衣產業,也促成輕工業部呢! 而政府掌控的行銷與出口,更是不利整個產
面積:21,041萬平方公里 氣候:熱帶氣候,隨海拔高度不同,氣溫略有變化;5至11月降雨量較大 首都:聖薩爾瓦多(San Salvador) 語言:西班牙語;其它:印地安方言 貨幣:克朗(Colon) 【國家概況】: 薩爾瓦多是中美洲中面積最
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 牙買加咖啡 牙買加官方咖啡產業局- CIB是100%純正牙買加藍山咖啡監管機構,該機構設立主要是確保牙買加藍山咖啡出口最佳質量!牙買加是全球第一個建立確認法定咖啡栽種地理位置作爲
19世紀,薩爾瓦多的咖啡就是重要的經濟作物,政府立法來徵收稅賦並且鼓勵栽種出口;薩國的咖啡農雖然無法得到技術或財務的協助,但在每公頃單位生產量的成長上,於衆多咖啡生產國中算是相當優異!咖啡的產值就像火車頭一樣,對薩國基礎交通建設,輕工業的發展
2oo6年暴雨引發的病蟲害導致印度咖啡減產4.09%,達28.8萬噸,比2oo6/2oo7年度花期後的30萬噸少。據專家分析,暴雨以及莖腐病和黑腐病等咖啡病害使咖啡產量減少,而暴雨後小粒種咖啡產量可能從lO.37萬噸減少到9.97萬噸,中粒種咖啡產量低於花期後的預測
埃塞古姬阿朵拉瑪希納CM水洗 發酵 發酵處理法的現世還是在2015年,Sasa依靠厭氧處理的咖啡豆奪得冠軍,從此就走進了咖啡的世界,展現獨特的魅力。厭氧發酵是將咖啡櫻桃採摘後進行洗淨,然後就是直接進行發酵處理。將咖啡櫻桃置入完全密封的不鏽鋼桶內,然後
咖啡只有水洗或日曬處理嗎?水洗咖啡富有果酸與甜味、日曬的咖啡口感豐富濃稠度高、那風漬的咖啡呢? 印度非水洗風漬馬拉邦咖啡豆特點風味應該怎麼描述?印度咖啡怎麼泡好喝? 印度的阿拉比卡在名字與口味最有趣的是非水洗「風漬馬拉邦」(Monsooned Malabar) 。
印度咖啡的起源 印度咖啡的歷史與起源 印度咖啡的歷史(和起源)可以追溯到公元1600年左右,當時印度蘇菲派聖徒巴巴布丹前往麥加朝聖。他從也門港口城市摩卡(Mocha)到他的家鄉進行了傳奇之旅。 除了作爲咖啡貿易中心外,摩卡還是受歡迎的摩卡咖啡豆的來源
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地