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馬拉維Misuku密蘇庫產區藝妓日曬咖啡豆_如何烘焙馬拉維咖啡豆？

咖啡莊園

馬拉維Misuku密蘇庫產區藝妓日曬咖啡豆_如何烘焙馬拉維咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） MALAWI GEISHA 國家：馬拉維品名：馬拉維咖啡藝妓日曬產區：Misuku Mountains, Chitipa 等級： 85分（COE Cupping 2015) 海拔： 1,800 - 2,250 米處理方式：日曬、棚架乾燥、

2018-10-04 咖啡莊園我要分享

馬拉維咖啡密蘇庫山脈看家農場白蜜瑰夏風味口感香氣描述

肯尼亞咖啡豆

馬拉維咖啡密蘇庫山脈看家農場白蜜瑰夏風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：馬拉維密蘇庫山脈看家農場白蜜藝妓（Malawi Mzuzu Khanga AA Geisha White Honey）風味敘述：水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、香瓜、蜂蜜、水梨甜感、酸度柔和產國：馬拉維（Mala

2017-11-02 肯尼亞咖啡豆我要分享

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆馬拉維姆祖祖合作社（Mzu

精品咖啡豆

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆馬拉維姆祖祖合作社（Mzu

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆馬拉維密蘇庫山脈看家農場白蜜藝妓手衝參數建議：建議濾杯V60，研磨度小富士3.5刻度、水溫9092，粉水比1:15,15克粉衝煮225克水，總衝

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

馬拉維瑰夏咖啡Geisha種植情況_Misuku Hills密蘇庫莊園藝妓原生

咖啡莊園

馬拉維瑰夏咖啡Geisha種植情況_Misuku Hills密蘇庫莊園藝妓原生

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆資訊： GS(Geisha Natural Sundry)馬拉維藝妓原生品種來自馬拉維 Misuku Hills密蘇庫莊園小農種植 : 每戶僅 5-10 棵產國 : 非洲馬拉維 (MALAWI) 產地：Misuku Mou

2018-10-04 咖啡莊園我要分享

非洲馬拉威密蘇庫山MisukuHills100%日曬藝妓/瑰夏原生種咖啡介紹

精品咖啡豆

非洲馬拉威密蘇庫山MisukuHills100%日曬藝妓/瑰夏原生種咖啡介紹

Geisha咖啡豆是源自非洲衣索比亞，因爲Geisha與日語藝伎的發音很相似，所以又被稱爲藝伎咖啡或瑰夏咖啡，那麼，藝伎到底紅什麼？原本因爲產量不高，所以咖啡小農的種植意願不高，直到巴拿馬莊園的老闆拿着藝伎去杯測競賽，連連獲獎，讓藝伎豆在世上一炮而紅

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

單品咖啡蒙特利莊園蜜處理咖啡與馬拉維藝妓密蘇庫莊園咖啡風味

精品咖啡豆

單品咖啡蒙特利莊園蜜處理咖啡與馬拉維藝妓密蘇庫莊園咖啡風味

單品咖啡的特色：現在單品咖啡越來越受到大家所喜愛了，也漸漸成爲主流，因位冠上特定區域的咖啡，同時就代表着這杯咖啡是屬於什麼樣的風味，有就是說當你聽到你眼前的這杯咖啡時，你的頭腦自然而然就會想到這杯咖啡應該是麼樣的口感，散發出甚麼樣的香味

2019-11-22 精品咖啡豆我要分享

非洲馬拉維咖啡產區Mzuzu米祖祖咖啡種植情況歷史故事風味特徵

非洲咖啡精品莊園

非洲馬拉維咖啡產區Mzuzu米祖祖咖啡種植情況歷史故事風味特徵

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）密蘇庫（Misuku）鄰近於馬拉維及塔薩尼亞的邊界河，松維河。海拔一千七百至兩千三百米的高原山陵爲其主要地形，與北馬拉維的商業行政重鎮目珠珠市（Mzuzu City）相距320公里。密

2018-07-25 非洲咖啡精品莊園我要分享

非洲馬拉威密蘇庫山咖啡處理法日曬Misuku Hills咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

非洲馬拉威密蘇庫山咖啡處理法日曬Misuku Hills咖啡豆風味描述

非洲馬拉威密蘇庫山MisukuHills咖啡介紹：Malawai Mzuzu AA女士咖啡混合物來自大約200名小規模農民，由80％的Nyika Catimore和20％的藝妓品種組成，來自4,000英尺到6,200英尺的農

2019-07-12 精品咖啡豆我要分享

馬拉維姆祖祖最出名的咖啡 Misku咖啡豆風味口感介紹

精品咖啡豆

馬拉維姆祖祖最出名的咖啡 Misku咖啡豆風味口感介紹

馬拉維 Misuku鄰近於馬拉威及塔薩尼亞的邊界河，松維河。海拔1700至2000公尺的高原山陵爲其主要地形，與北馬拉維的商業行政重鎮姆祖祖市(Mzuzu City)相距320公里。密蘇庫山丘有大量的風化母巖，富含酸質，多爲深棕暗紅黏土及砂質土壤，氣候非常適合阿拉比卡

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

馬拉維咖啡豆風味特色馬拉維姆祖祖/米祖祖咖啡產區信息介紹

非洲咖啡精品莊園

馬拉維咖啡豆風味特色馬拉維姆祖祖/米祖祖咖啡產區信息介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）馬拉維是非洲東南部一個面積不大的國家，也是個不臨海的內陸國家，其咖啡多栽種在北部高原區，但產量並不大。不過雖然不臨海，由地圖上可看到在它的東北邊有一個非常大的湖，那是

2018-07-25 非洲咖啡精品莊園我要分享

馬拉維瑰夏AA咖啡豆怎麼喝_ Malawi Geisha馬拉維藝妓好喝嗎

非洲咖啡精品莊園

馬拉維瑰夏AA咖啡豆怎麼喝_ Malawi Geisha馬拉維藝妓好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）關於馬拉維瑰夏：之前曾經在平方英里看到過馬拉維咖啡豆子，真的很少見因爲產量真的不多，而且是自組產銷的形式出售。馬拉維瑰夏的處理多以白蜜處理爲主。但馬屋咖啡店於昭和

2018-10-25 非洲咖啡精品莊園我要分享

夏威夷科納咖啡精品咖啡風味口感莊園特點介紹

夏威夷咖啡豆

夏威夷科納咖啡精品咖啡風味口感莊園特點介紹

18 世紀末，夏威夷酋長柯玫哈玫哈（Kamehameha）以加農炮征服了其他島嶼，建立夏威夷王朝，成爲卡美哈美王一世。夏王朝在卡美哈美王一世死後開始分裂，其中一部分由他最鍾愛的妻子卡亞胡瑪努女王統治。卡亞胡瑪努女王作風強悍，廢除了沿襲已久的卡普制度和許

2016-08-20 夏威夷咖啡豆我要分享

2013年美國WBC咖啡師大賽冠軍訪談

咖啡競賽

2013年美國WBC咖啡師大賽冠軍訪談

2013年美國咖啡師大賽 2013年4月1114日，美國精品咖啡協會年度盛會在波士頓舉行，在其中的2013年美國咖啡師大賽上，來自密蘇里堪薩斯城的Parisi Artisan咖啡公司的Pete Licata先生獲得冠軍。獲得前6名的選手分別是:1st: Pete Licata, Parisi Artisan Coffee,

2015-09-02 咖啡競賽我要分享

夏威夷科納精品咖啡研磨度烘焙程度處理方法簡介

夏威夷咖啡豆

夏威夷科納精品咖啡研磨度烘焙程度處理方法簡介

科納咖啡的種植一直採用家庭種植模式。開始，只有男人被允許在咖啡園工作，後來女人也加入其中。夏威夷人的這種家庭生產更願意依靠家人的努力而歐洲人發現夏威夷則是純屬偶然。他們原本是要尋找傳說中一條可以通向生產香料的東方的通道，但是卻發現了太平洋

2017-03-08 夏威夷咖啡豆我要分享

全美最棒的24間獨立咖啡館

咖啡館

全美最棒的24間獨立咖啡館

Monorail Espresso (西雅圖) 2. Lemonjellos Coffee (霍蘭德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士滿,弗吉尼亞州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克薩斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 喬

2015-09-07 咖啡館我要分享

喝咖啡一定要去意大利

咖啡文化

喝咖啡一定要去意大利

每一座主要的城市都有其自己的咖啡傳統，被限定只能去往一兩座城市讓筆者覺得像品嚐脫因咖啡一樣不完整。

2014-08-27 咖啡文化我要分享

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆--馬拉維母祖祖合作社

精品咖啡豆

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆--馬拉維母祖祖合作社

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2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

10家最有機會成爲下一個“星巴克”的連鎖精品咖啡店

美國

10家最有機會成爲下一個“星巴克”的連鎖精品咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）儘管一些大公司已經進軍高端咖啡市場，但是星巴克的壟斷地位仍十分牢固。分析師John Glass在一份說明中說：星巴克等高端連鎖店對整個行業的重要性不言而喻，因此無論是公開還是私人投資者對這類連

2017-10-20 美國我要分享

新戰略！星冰樂實行“瘦身”計劃，星巴克計劃將推出健康版星冰樂

咖啡新聞

新戰略！星冰樂實行“瘦身”計劃，星巴克計劃將推出健康版星冰樂

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克計劃推出健康版星冰樂據華爾街日報，星巴克針對招牌飲品星冰樂（Frappuccino）實行瘦身計劃，試圖降低高糖含量，星冰樂的高糖含量已經嚇跑了越來越注重健康的消費者，同時

2018-08-31 咖啡新聞我要分享

埃塞俄比亞咖啡地貌特徵地質特徵

咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡地貌特徵地質特徵

地貌特點編輯埃塞俄比亞高原埃塞俄比亞高原 (16張) 埃塞俄比亞高原由地殼斷裂、隆升和熔岩堆積而成。一般海拔2，500-3，000米，許多熄火山在3，500米以上，最高的達尚峯達4，620米。是非洲最高的高原，是典型的熔岩臺地。面積80多萬平方公里，平均海拔2500

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

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