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精品咖啡文化歷史尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

精品咖啡文化歷史尋訪濃縮咖啡的故鄉

尋訪濃縮咖啡的故鄉，第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒

2014-12-30 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

精品咖啡文化尋訪濃縮咖啡的故鄉

尋訪濃縮咖啡的故鄉，第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒

2014-10-08 咖啡文化我要分享

尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

尋訪濃縮咖啡的故鄉

　　鍾天陽第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡文化尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

咖啡文化尋訪濃縮咖啡的故鄉

第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒顧得上多交代。可當

2014-09-27 咖啡文化我要分享

的裏雅斯特尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡知識

的裏雅斯特尋訪濃縮咖啡的故鄉

espresso是從咖啡中提取的精粹，必須現煮，才能讓人體會它的熱辣濃烈，而其引申的意義則是爲了某一特殊目的，而需要的快速服務，這也暗示了爲什麼每一杯espresso都必須在短時間內喝完。前不久，到了濃縮咖啡發源地意大利的裏雅斯特，才知道在意大利語中espr

2015-08-12 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化常識尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

精品咖啡文化常識尋訪濃縮咖啡的故鄉

鍾天陽第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒顧得上多交代

2015-06-11 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化濃縮咖啡的故鄉

咖啡知識

精品咖啡文化濃縮咖啡的故鄉

尋訪濃縮咖啡的故鄉，第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒

2014-11-22 咖啡知識我要分享

中國擁有的古老的咖啡林

咖啡資訊

中國擁有的古老的咖啡林

隨着中國咖啡百年發展史神祕面紗的揭開，這個不爲人知、與世隔絕的神祕村寨首次走進了人們的視野。同一時間，作爲中國咖啡行業惟一的國家級龍頭企業德宏後谷咖啡有限公司，在知情的第一時間立即行動，通過大量調查走訪，後谷咖啡的代表終於尋訪到中國最古老

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

鹿野高臺茶葉與咖啡之鄉

咖啡文化

鹿野高臺茶葉與咖啡之鄉

走訪花東縱谷的龍田蝴蝶村，可順遊鹿野高臺茶區，逛茶園和茶廠，並可安排選住茶園民宿，品嚐帶有蜜香的蜜香紅葉或鹿野咖啡，感受鹿野部落與產業風情。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

杭州咖啡地圖 | 一杯好咖啡，不負西湖春色美

tmp

杭州咖啡地圖 | 一杯好咖啡，不負西湖春色美

不久之前，企鵝君奮勇喝了63家咖啡館，奉上了一張誠意滿滿的上海咖啡地圖。結果，許多小夥伴紛紛留言：求帝都/藍鯨/廣州/廈門/etc! 彆着急，企鵝咖啡組一直在四處尋訪，只想爲你找到全世界的好咖啡。這不，趁着春光正好，我們來杭州春(chu)遊(chai)啦! 印象

2017-04-21 tmp 我要分享

老店懷舊情懷一種貼心的舒適

咖啡知識

老店懷舊情懷一種貼心的舒適

老給人的印象絕不是陳舊破敗，而是一種安全感，是一種貼心的舒適。對於老，中西的看法截然不同。我們從小的映象裏，老幾乎都是負面的，比如說老房子就是破舊的屋子，老店常是開張多年不進步、陰暗晦敗的店。西方人則不同，對於老認爲就是傳統及歷史，值得尊

2015-08-12 咖啡知識我要分享

鹿野高臺茶葉與咖啡之鄉咖啡豆莊園

咖啡莊園

鹿野高臺茶葉與咖啡之鄉咖啡豆莊園

鹿野高臺爲臺東知名的茶鄉。走訪花東縱谷的龍田蝴蝶村，可順遊鹿野高臺茶區，逛茶園和茶廠，並可安排選住茶園民宿，品嚐帶有蜜香的蜜香紅葉或鹿野咖啡，感受鹿野部落與產業風情。鹿野鄉就在臺九線縱谷公路旁，高臺地區遍佈茶園，也是飛行傘活動基地，天氣

2015-10-07 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞希望莊園瑪格莉特產地和藝伎日曬的品種風味特點介紹

咖啡

哥倫比亞希望莊園瑪格莉特產地和藝伎日曬的品種風味特點介紹

哥倫比亞鼎鼎大名的希望莊園集團(GranjaLaEsperanza)旗下的「瑪格莉特莊園」(FincaLasMargaritas)。瑪格莉特的海拔在1550-1800公尺之間，氣溫華氏64℉-74℉，

2021-11-18 咖啡我要分享

花式咖啡醒年盹兒（品咖文化）

咖啡知識

花式咖啡醒年盹兒（品咖文化）

苦中有甜藏妙味花式咖啡通常是指區別於單品咖啡，加入牛奶、糖、奶泡、巧克力等的咖啡，像藍山、哥倫比亞，都屬於單品咖啡，也叫清咖啡或者黑咖啡，這樣的咖啡熱量很低，但是味道比較苦，不經常喝咖啡的人接受不了，花式咖啡加入了牛奶、白蘭地、薄荷酒、肉

2016-10-20 咖啡知識我要分享

走近越南領略越南咖啡文化

咖啡知識

走近越南領略越南咖啡文化

越南的咖啡產量在世界上位居第二，大多數咖啡的口感也很好，再加上受法國休閒文化的薰陶，所以其人民對咖啡的熱愛程度僅次於我們對於茶葉的依賴。走在越南街頭可以看到殖民的痕跡，不僅有法式的建築，當然還有飲咖啡的習慣，走在河內大街上每隔幾十米就必然

2015-06-17 咖啡知識我要分享

小野：村上春樹·咖啡·旅

咖啡文化

小野：村上春樹·咖啡·旅

　　對於我來說，《東京·村上春樹·旅》也可以看作是《東京·咖啡·旅》，因爲郭正佩蒐集了村上作品中許多與咖啡有關的文字作爲每一章的引言。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

品咖文化花式咖啡醒年盹兒

咖啡知識

品咖文化花式咖啡醒年盹兒

簡要內容：出門去品飲一杯花式咖啡，在大多數人印象裏還是一種頗小資化的行爲，相對於品茶，花式咖啡別有一番香醇、浪漫與優雅，是當得起美麗二字的飲品，同時咖啡的提神效果可以幫助大家醒醒年盹兒，再配上幾款小點，可以補充些熱量，工作的時候更有精神。

2015-06-19 咖啡知識我要分享

日本東京咖啡文化

咖啡文化

日本東京咖啡文化

在我心裏，對村上春樹和他的書一直是這麼定位的———一個貌似隨和的鄰家大叔，喜歡寫一些高級青春小說，遊記和隨筆寫得很親切可愛。我一再地重讀村上的遊記和隨筆，小說偶爾也重翻一下，但卻決不能說自己算是村上熱誠的迷。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

小野：村上春樹·咖啡·旅

咖啡文化

小野：村上春樹·咖啡·旅

咖啡在線小野專欄在我心裏，對村上春樹和他的書一直是這麼定位的一個貌似隨和的鄰家大叔，喜歡寫一些高級青春小說，遊記和隨筆寫得很親切可愛。我一再地重讀村上的遊記和隨筆，小說偶爾也重翻一下，但卻決不能說自己算是村上熱誠的迷。所以當我看到郭正佩

2015-06-11 咖啡文化我要分享

哥倫比亞膠囊咖啡 Nespresso咖啡探索系列哥倫比亞-阿瓜達斯咖啡

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞膠囊咖啡 Nespresso咖啡探索系列哥倫比亞-阿瓜達斯咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）繼五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡後，再度爲咖啡鑑賞家及愛好者，獻上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2，此次，Nespresso咖啡專家探尋全球鮮爲人知的咖啡產地，精選單

2017-12-07 哥倫比亞咖啡豆我要分享

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