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沖泡咖啡技術虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

咖啡技術

沖泡咖啡技術虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策，供參考(圖轉)。咖啡萃取是一門很深的學問，不管是手衝、虹吸還是意式，也希望大家能抱着開放的心態。

2015-01-06 咖啡技術我要分享

如何保管咖啡？導致咖啡酸化的兇手和對策

咖啡知識

如何保管咖啡？導致咖啡酸化的兇手和對策

導致咖啡酸化的兇手和對策加速咖啡酸化的主要原因有「空氣，高溫，潮溼，時間」咖啡保管的注意事項 1.儘量不要接觸空氣因爲咖啡粉比咖啡豆接觸空氣的面積大，當然咖啡豆的保管時間更長。沖泡咖啡前再磨咖啡噢! 2.日曬過強，咖啡表面會出油，酸化會更快

2015-06-12 咖啡知識我要分享

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

咖啡知識

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策，供參考(圖轉)。咖啡萃取是一門很深的學問，不管是手衝、虹吸還是意式，也希望大家能抱着開放的心態。

2015-07-30 咖啡知識我要分享

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策咖啡常識

精品咖啡學

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策咖啡常識

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策，供參考(圖轉)。咖啡萃取是一門很深的學問，不管是手衝、虹吸還是意式，也希望大家能抱着開放的心態。

2015-10-17 精品咖啡學我要分享

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

咖啡知識

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策，供參考(圖轉)。咖啡萃取是一門很深的學問，不管是手衝、虹吸還是意式，也希望大家能抱着開放的心態。

2014-10-09 咖啡知識我要分享

咖啡常識虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策

咖啡知識

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虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策，供參考(圖轉)。咖啡萃取是一門很深的學問，不管是手衝、虹吸還是意式，也希望大家能抱着開放的心態。圖片：88.jpg

2014-10-23 咖啡知識我要分享

咖啡器皿使用「法國壓」常見問題與對策

咖啡知識

咖啡器皿使用「法國壓」常見問題與對策

「法式壓濾壺」與「法國壓」是同樣東西嗎? 是的。英文名是French Press，「法國壓」是簡單傳神的譯名，另外也有人譯爲「法式濾壓壺」或「法式壓濾壺」。「法國壓」與沖茶器有何不同? 沖茶器濾網用於過濾茶葉，網孔較粗大。專門用於調理咖啡用途的法國壓，因

2015-01-22 咖啡知識我要分享

煮咖啡的問題法壓壺常見問題與對策Q&A

咖啡知識

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2014-11-03 咖啡知識我要分享

關於香料、飲料產業的經營對策

咖啡館經營

關於香料、飲料產業的經營對策

自1997年以來，我國香料、飲料產業所轉變觀念，找準定位，面向市場，自我改革，建立起科研、開發、旅遊三位一體的發展模式，把科研、開發與產業有機結合，實現根據市場需要上課題，依託成果搞推廣開發，依靠產業經營反哺科研的良性發展機制。通過改革，香飲

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

如何保管咖啡？

咖啡文化

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2014-05-21 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆新趨勢：季節性供應

咖啡資訊

精品咖啡豆新趨勢：季節性供應

精品咖啡生豆是不折不扣的生鮮食材，「咖啡豆新鮮抵達、新鮮烘焙、快速使用完畢就是最佳對策!」在北歐及北美已經有部分頂尖烘焙廠實行「季節性供應」政策，也就是隻賣當季採收的咖啡豆，並且在生豆鮮度下滑之前就售完，想再喝一樣產地咖啡豆的消費者請再等明

2014-06-30 咖啡資訊我要分享

如何保管咖啡

咖啡知識

如何保管咖啡

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2014-08-11 咖啡知識我要分享

咖啡知識如何保管咖啡

咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化我要分享

精品咖啡學如何保管咖啡

咖啡知識

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2014-10-30 咖啡知識我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡樹生長旺盛

咖啡莊園

巴布亞新幾內亞咖啡樹生長旺盛

政府的對策是建立新的質量等級，暫時停止生產Y等咖啡，不再實行一個等級一個價格的政策。這就使得買主能按質論價，這必然對出產劣質咖啡豆的農夫的收入產生影響。到1993年，質量問題基本得到了解決。大多數老客戶又開始從巴布亞新幾內亞購買咖啡了。Y等咖啡

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

有着怡人的酸質和果實般的甜味的巴布亞新幾內亞咖啡

咖啡莊園

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政府的對策是建立新的質量等級，暫時停止生產Y等咖啡，不再實行一個等級一個價格的政策。這就使得買主能按質論價，這必然對出產劣質咖啡豆的農夫的收入產生影響。到1993年，質量問題基本得到了解決。大多數老客戶又開始從巴布亞新幾內亞購買咖啡了。Y等咖啡

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡莊園產區風味口感特點介紹天堂鳥莊園

天堂鳥莊園

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2016-07-25 天堂鳥莊園我要分享

顆粒豐滿的巴布亞新幾亞天堂鳥莊園咖啡風味口感特點品種介紹

天堂鳥莊園

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2016-08-11 天堂鳥莊園我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡莊園天堂鳥莊園介紹精品咖啡豆

天堂鳥莊園

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2016-07-11 天堂鳥莊園我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡莊園產區風味口感介紹天堂鳥莊園

天堂鳥莊園

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2016-07-18 天堂鳥莊園我要分享

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