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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日本一家日式風格咖啡店，日前發生店內日式拉門被幼兒破壞，讓店主拒絕帶幼兒的客人上門，意外引發網友討論小孩管教問題。最後在家長致電道歉後，喜劇收
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日本一家日式風格咖啡店，日前店內日式拉門被幼兒破壞，店主因而拒絕帶幼兒的客人入內光顧，引發網友討論小孩管教問題，最後在家長致電道歉後，喜劇收
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ▲日本咖啡廳拉門被小孩破壞，老闆禁止學齡前小孩入店。（圖／翻攝推特珈琲と人） 他只是孩子啊！這句話讓許多人翻白眼，雖然對小孩要有一定的包容，但破壞東西當奧客就難接受了。日本朝日新聞報道
據澳洲媒體23日報道，大聲吵鬧、上躥下跳、跑來跑去的小孩有時候會令人感到厭煩，尤其是享受美味咖啡時。但這是否能成爲咖啡廳主禁止小孩入內的理由?位於澳大利亞新州紐卡斯爾(Newcastle)的小法國咖啡館(Little French Cafe)店主20日發佈禁止吵鬧小孩入內的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡館「禁止12歲以下兒童進入」遭轟！ 近日，臺南知名的人氣咖啡館「深藍咖啡館」，因內用區不開放12歲以下小孩進入，遭到部分家長撻伐，併到粉絲團留下1顆星負評。 被稱是千層蛋
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 懷孕可以喝咖啡、茶飲嗎？不少孕婦擔心咖啡因會影響孩子，忍住口欲不敢喝，但婦產科名醫蘇怡寧不這麼認爲，強調關鍵是在喝的量！ 蘇怡寧在臉書粉絲團《蘇怡寧醫師愛碎念》中指出，關於咖啡因的基本常
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 英國圖爾巴伊鎮一家咖啡廳的東主希金森，近日惹來鎮內不少居民對他指罵及杯葛，原因是希金森爲其咖啡廳訂立一項爭議性的規則，表明恕不招待12歲以下的小童，但卻歡迎犬隻內進。 現年61歲的希金森，表
如今我們都知道咖啡是個好東西，但以前的人可不這麼想。讓我們回顧一下幾個世紀以來，人們對咖啡無休止的爭論。 16世紀：咖啡能讓人亢奮。相傳，埃塞俄比亞有一位叫卡爾迪的牧羊人發現，他的羊喫過一種油亮的綠葉子和紅紅的漿果後會突然興奮起來。他親自嘗試
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 孕婦最怕旁人過分的提醒，有時反會讓人過度憂心！ 婦產科醫師蘇怡寧就在臉書粉絲團《蘇怡寧醫師愛碎念》透露，他曾碰過有個媽媽很哀怨地問他我是不是懷孕醬油喫太多咖啡喝太多，所以我寶貝纔會這麼
咖啡與酒、煙同爲三大嗜好品之一，只有成人之間纔可能嚐出其味道來，故成年時期可說是適合喝咖啡的年齡期。 咖啡最大的特徵就是苦。要能夠去感受苦的味道，享受其味與香，營造喝咖啡的氣氛，是需要一段時間的.接觸咖啡越久，就越能體會咖啡的深奧之處，這就
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 根據美國小兒科學會的「小兒科期刊」（Pediatrics）報導，當兒童運動後，最好的飲料是開水，而孩子喜愛的運動飲料因爲卡路里過高，可能反而導致肥胖。而兒童與青少年若過量飲量含咖啡因的刺激物，將
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 下週就是萬聖節了，但卻是爸媽最忙的時候！ 爲了要讓小朋友在學校裏的打扮與衆不同，有的父母從一個月前就開始構思和籌備，還把小朋友裝扮成知名咖啡廳的LOGO，甚至還走進去跟店員討糖果喫！ 變裝過
手動研磨咖啡機調細度使用方法拆修數值 手搖磨豆機還有一項優點就是培養耐心, 剛開始學習烘焙咖啡時, 將咖啡熟豆跟許多朋友分享, 周圍的朋友也開始自己磨咖啡做手衝咖啡, 有位朋友早上在研磨咖啡時, 小孩因爲一件事情跟朋友鬧脾氣, 朋友邊磨著咖啡邊靜靜聽小
因爲父母的工作實在是太忙了，親戚家六歲的小孩到我這裏寄住幾日。 有一天，他拿着一本兒童科普書跑到我近前，眨着大眼睛問我：咖啡真的有毒嗎?我媽媽每天都喝咖啡，我要告訴她! 我聽了一愣，拿過書來瞧。原來，這本書爲孩子們羅列了生活中所有可能有毒的化
什麼年紀喝咖啡好？ 喝咖啡有什麼好處 ？ 對咖啡因的耐受性因人而異，對成人的大多數建議是每天攝入200至300毫克的咖啡因，以避免產生負面副作用，而對於發育中的孩子來說，最明智的做法是隻喝成人攝入量的一半。 咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一，不管是學
這家可以讓爸爸媽媽帶着小朋友去喝一杯的咖啡館位於東京潮流勝地表參道，店內除了有大小不同尺碼的傢俱之外，還從大人及小孩的雙重視角進行設計，打造出小人國與大人國共存的童話世界。 如果你讀過童話《格列佛遊記》，應該會記得主人公格列佛醫生的航海曆險
現如今我們都知道咖啡是個好東西，但以前的人可不這麼想。讓我們回顧一下幾個世紀以來，人們對咖啡無休止的爭論。 16世紀：咖啡能讓人亢奮 相傳，埃塞俄比亞有一位叫卡爾迪的牧羊人發現，他的羊喫過一種油亮的綠葉子和紅紅的漿果後會突然興奮起來。他親自嘗
據報道，最新科學研究發現，一些軟飲料製造商正在往他們的產品中添加咖啡因，而這將使小孩對咖啡因產生輕度上癮的可能性增加。 澳大利亞維多利亞市迪肯大學的魯塞爾克斯特教授和他的研究小組發現，品嚐者無論如何都不能分辨出飲料中是否含有咖啡因。飲料生產
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡Mocha咖啡 係指五種摩卡 1.咖啡的第一個出口港-也門摩卡港（已消失的港灣） 2.用摩卡壺煮出來的咖啡 3.加了巧克力的意式拿鐵咖啡 4.咖啡的原產地-埃塞俄比亞哈拉產區的 摩卡咖
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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