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在昆都隔壁的瓦倉莊，有一家很意思的咖啡館，店裏很多美女店主的照片，很溫馨的小空間。整個咖啡廳並不是很大，精緻的裝飾可以看出店主對生活有很高的追求。敞亮的落地窗將loft結構的小店顯得很大。店內的淺色裝修風格讓人眼前一亮，有別於昆明大多咖啡館的
記得那晚風大，刺骨。 遠遠看到，在冷色調中， 一間透着黃光的小店格外溫暖。 Green House丨CafeZakka 咖啡店雜貨鋪。 推開門，撲鼻的是乾花的氣息， 伴着輕鬆的音樂， 誰會想到外面是寒風瑟瑟的夜幕? 驟眼看會很亂， 但我喜歡這些小東西簇擁在一起的感覺，
喜歡喝咖啡的人，家裏都應該有個專屬的咖啡館。一方面，自制咖啡還是需要一定的器量用具，沒有一個專門的小空間，東西容易亂。另一方面，在客廳裝修出一個咖啡館，其實並不需要多大的空間。看看人家是怎麼設計的吧。 其實也很簡單，只需要一平米的空間，一個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 面積從來不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空間裏實現了大夢想。 面積從來不是咖啡店的招牌笑容，有人真的在小空間裏實現了大夢想。 說到濃縮的空間，總會想到日本，本文整理了7間自己探訪過的小小
學校的咖啡廳，將對全校師生開放營業，一方面，校園的學生有個地方去，另一方面，酒店專業的學生能夠有個實踐練習的小空間 曾經只是一個人的咖啡廳，將不再孤獨~~~~~ 【實訓樓的樓道】 【杯子】 【吧檯】 【平日上課的實訓教室】 【我喜歡的角落】 【頭頂的
這是葡萄牙設計工作室LOFF爲Meltino cafe所做的 咖啡館設計 ：咖啡館整體呈幾何形的構造，繁複卻又錯綜有序，內部分割小空間營造 出曲徑通幽之感。 白色系乾淨簡潔、靈動私密，極具現代時尚之美。 咖啡館的設計理念就是將烘焙後的咖啡豆切片，在高倍電子顯微
意式咖啡 甜品 融合餐 酒水 當踏上有歷史感的木質樓梯那一刻，這座小樓的美就讓人心生親切，牆壁上的畫作是最好的註解。在這個煦暖的初夏季節，在Mc+咖啡的院子裏喝杯美式咖啡，坐上一個下午，是打開夏日不錯的方式。蔥鬱的植物隔開私密的小空間，除了咖啡，
位於Dorchester 酒店一樓，舞廳旁邊，就是Parcaf 咖啡館，一家銷售本地出產的咖啡的咖啡店，除了咖啡，還有新鮮果汁、點心、三明治和沙拉。 CADA設計團隊將這個小空間設計的既精緻又優雅。儘管CADA設計團隊很樂意接下這個項目，但是不容忽視的是咖啡館的空間
這一天，下午的一場大雨猛然襲來，並沒有澆熄我想出門看書的心情，但卻讓我懶於精心打扮，於是等到雨小一些後，我就穿着夾腳拖出門。不過這樣的穿搭可不適合到過於精美的咖啡網美店待着，需要找一間人不是太多，又不是太起眼的小店纔行，想着想着，我就想到
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隱藏在衚衕裏的咖啡廳 小空間 大理想是這家咖啡廳的主題 隱藏在香餌衚衕的大小咖啡 在胖妹麪館旁邊 確實這家咖啡廳很小 大概有5.6個高腳凳 我是八點之前到的 咖啡師就讓我先進去坐會兒 雖然說小 但是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶文藝咖啡館 花與狐咖啡館：LOFT小空間裏的味覺體驗 推薦理由 在龍湖時代天街的C館一層，總會偶然邂逅這麼一間白色高挑的咖啡館，它叫做花與狐咖啡店，不小，卻也精緻。 花與狐
小型烘焙機 3kg R-103型 直火式 半熱風式 尺寸：73511001375(WDH) 重量：130kg 狹小空間也能 有效活用的3kg型 自家烘焙店,研磨專賣店等、 講究口味的朋友可以細心地進行烘焙、 可作出真正美味咖啡的機型。 設置空間小的標準機型。 ● 觀察容易的數字溫度計
意式咖啡 還一個重點，就是均勻，粉在手柄裏要均勻，熱水在出水口附近的狹小空間內聚到9個帕左右的壓力後，要衝出粉餅的束縛，松的地方就會過多的流過造成萃取過度，密的地方就會較少的流過造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分滿線是粉厚的極限
狹小空間也能 有效活用的3kg型 自家烘焙店,研磨專賣店等、 講究口味的朋友可以細心地進行烘焙、 可作出真正美味咖啡的機型。 設置空間小的標準機型。 ●觀察容易的數位溫度計 ●火力調整不可或缺的瓦斯壓力錶的標準配備 ●搭配按鈕點火超溫切斷機能 直火式
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近幾年，隨著咖啡廳文化的興起，現代人週末多有大半都沈浸在咖啡香裏，而我們也順勢再次拾起那原先差點被手機、屏幕取代的紙本書籍。耳邊伴著咖啡器具操作聲，一手握著熱飲，另一手翻閱書本內頁，是美
粉在手柄裏要均勻，熱水在出水口附近的狹小空間內聚到9個帕左右的壓力後，要衝出粉餅的束縛，松的地方就會過多的流過造成萃取過度，密的地方就會較少的流過造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分滿線是粉厚的極限，從磨豆機接到粉後，應該先水平
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好啦，趁著天氣大好，我們走在安福路上，經過一小區門口，突然轉了進去！同行的小夥伴丈二金剛摸不著頭緒，你要去哪裏啊？？ 走進這個小區，筆直往前走，路上會先看到： 這家是日
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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