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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 大西洋海島咖啡 |聖赫勒拿島 綠尖波旁阿拉比卡 的種植歷史？ 聖赫勒拿 （英語：Saint Helena）是大西洋中的一個島嶼，主權屬於英國，離非洲西岸1900公里，離南美洲東岸3400公里。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 留尼汪島/波旁島 傳奇的低咖啡因 尖波旁種 的種植歷史和風味？ 這平凡的幾個字落入咖啡玩家眼簾，話說十幾年前，兩個極富傳奇色彩的咖啡品種現身，撼動了整個咖啡界，一是藝妓（Ge
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 英國- 聖赫勒拿島 聖海倫娜綠尖波旁阿拉比卡咖啡的傳播和衝煮？ 聖海倫娜咖啡 的獨特不僅在於它是純阿拉比卡豆，更因爲它是阿拉比卡豆中的波旁種--Green Tipped Bourbon arabica，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我們平時所喝的咖啡，無論來自阿拉比卡種(Coffea arabica)、羅布斯塔(Coffea robusta)、或較罕見的利比里亞(Coffea liberica)，在植物學裏，都是茜草科，咖啡屬之內的品種。咖啡屬
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 話說十幾年前，兩個極富傳奇色彩的咖啡品種現身，轟動了整個咖啡世界。這兩個品種，一個是藝妓〔注1〕，另一個就是尖波旁。關於藝妓咖啡，曾在《介紹兩個頂尖莊園》那篇隨筆中簡略提過，其
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【Bourbon】波旁種 尖波旁（Bourbon Pointu）還有另外兩個名字，勞瑞那（Laurina）、李霍伊（Leroy），但都不如尖波旁名頭來得響亮。之所以稱爲尖波旁，是因爲豆形狹長，兩端是尖的，而原生種波旁（有
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