咖啡導航
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基礎意式咖啡拉花圖文原理手法詳解丨進來就教你，不可錯過喔~
什麼是咖啡拉花呢？讓小編來告訴你吧。所謂的拉花就是往濃縮咖啡裏倒起泡後的牛奶同時拉出各式各樣的圖案，你所看到的每一杯漂亮又好看的拉花咖啡，都是經過咖啡師靈巧的雙手製作而成的。拉花--咖啡師的標誌技能之
2022-06-18 咖啡知識 我要分享
法壓壺的使用方法水粉比水溫研磨度 教你怎麼用法壓壺泡咖啡
如果在苦於周邊沒有咖啡廳的情況下我們該如何才能享用到香醇咖啡呢?小編就給您支一招，那就是讓法壓壺來幫您實現喝咖啡的慾望。下面小編就教你怎麼用法壓壺法壓壺的使用方法。前一期杯壺資訊中我們介紹了幾款獨具風
2022-05-15 精品咖啡學 我要分享
藍山掛耳咖啡要如何沖泡 掛耳咖啡正確衝煮方式技巧及注意事項
想要喝到最方便新鮮的咖啡，“掛耳咖啡”是最好的選擇。今天就教大家一些衝煮掛耳咖啡的技巧。掛耳咖啡類似於手衝咖啡，但操作起來比手衝咖啡簡單，所以在衝煮掛耳咖啡可以選用細嘴壺進行衝煮。細嘴壺能夠較好地控制
