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中國咖啡市場福建的咖啡產業

咖啡知識

中國咖啡市場福建的咖啡產業

正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2014-11-26 咖啡知識我要分享

中國咖啡市場福建的咖啡產業

咖啡資訊

中國咖啡市場福建的咖啡產業

正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2015-02-10 咖啡資訊我要分享

福建的咖啡產業中國咖啡市場

咖啡知識

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正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2015-04-24 咖啡知識我要分享

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

咖啡資訊

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

全透明咖啡屋，懸崖小火車

咖啡資訊

全透明咖啡屋，懸崖小火車

上圖：航拍小舟山鄉油菜花梯田。梁臻洪文霆攝下圖：遊客在玻璃咖啡屋裏休閒。正是油菜花開的時節。青田縣小舟山鄉是一個山區鄉鎮，這些年因爲各種創意油菜圖案聲名鵲起，山鄉油菜花梯田也成了網紅。如今，一座投資3000萬元的玻璃咖啡屋已經在花海中矗

2017-03-15 咖啡資訊我要分享

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

咖啡莊園

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續推

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機

咖啡機

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機

崑山科大今天表示，研發出「多語系交互式咖啡機」，想喝咖啡只需動口就好，不用記憶按鍵操作步驟，英語、國語、臺語都聽得懂，沖泡咖啡變更便利有趣。

2014-06-09 咖啡機我要分享

臺灣咖啡豆臺灣種植精品咖啡豆阿里山咖啡

咖啡莊園

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中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續

2016-05-10 咖啡莊園我要分享

臺灣精品咖啡臺灣咖啡種植

咖啡莊園

臺灣精品咖啡臺灣咖啡種植

精品咖啡豆的採收方式最好是採用人工採收的方式。即只採摘成熟的咖啡果，防止成熟度不一致的咖啡果同時採摘。因爲那些未熟的和熟過頭的果實都會影響咖啡味道的均衡性和穩定性，所以精品咖啡在收穫期需要頻繁細密地進行手工採摘。中國臺灣（China Taiwan）香

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

臺灣咖啡種植咖啡豆臺灣

咖啡莊園

臺灣咖啡種植咖啡豆臺灣

精品咖啡豆的生長環境也有較高要求。一般生長在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具備合適的降水，日照，氣溫及土壤條件。一些世界著名的咖啡豆還具有特殊的地理環境，如藍山地區的高山雲霧，科納的午後飛來之雲所提供的免費陰涼，安提瓜的火山灰土壤，這些

2016-05-27 咖啡莊園我要分享

臺灣咖啡的種植精品咖啡

咖啡莊園

臺灣咖啡的種植精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-02 咖啡莊園我要分享

瓊中55名農民獲咖啡師資格證

咖啡資訊

瓊中55名農民獲咖啡師資格證

本報營根6月15日電(記者王培琳特約記者黎大輝通訊員朱德權)拿到國家初級咖啡師資格證後，我們合作社要開咖啡驛站，由我出任咖啡師，增收又多了一條門路了。今天，瓊中黎族苗族自治縣和平鎮長興村五隊的黃輝興奮地告訴記者。瓊中長興村歷來就有種植咖啡的

2015-06-17 咖啡資訊我要分享

臺灣精品咖啡臺灣風味咖啡

咖啡莊園

臺灣精品咖啡臺灣風味咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

梅山鄉龍眼村咖啡介紹富摩咖啡莊園咖啡種植條件咖啡有什麼特點

精品咖啡豆

梅山鄉龍眼村咖啡介紹富摩咖啡莊園咖啡種植條件咖啡有什麼特點

咖啡莊園介紹：這裏是不產龍眼的梅山鄉龍眼村，相傳200多年前此地盡是原始山林，樹種以山龍眼居多，種子外型酷似食用龍眼果實，因地制宜以龍眼林取名。【富摩咖啡莊園】就位在龍眼村的山凹處，產業道路旁的山林，是莊園主人曾永麗先生爸爸所種植，爸爸當初

2019-11-30 精品咖啡豆我要分享

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機想喝咖啡只需動口就好

咖啡資訊

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機想喝咖啡只需動口就好

教育部今天舉辦「聯合創新意．技術領先鋒－聯合技術發展中心成果發表」記者會，展出12項研發成果。崑山科技大學計算機與通訊系副教授曾昭雄表示，可以改良任何一款咖啡機，都不需要民衆記憶按鍵操作步驟，透過自然語音，提供磨豆、沖泡等服務，想喝咖啡動口

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

臺灣種植咖啡樹臺灣風味咖啡臺灣咖啡館精品咖啡

咖啡莊園

臺灣種植咖啡樹臺灣風味咖啡臺灣咖啡館精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-19 咖啡莊園我要分享

中國臺灣咖啡臺灣咖啡品牌臺灣咖啡豆

咖啡莊園

中國臺灣咖啡臺灣咖啡品牌臺灣咖啡豆

精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員，她對於行業內忽視咖啡生豆質量，甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿，所以提出了精品咖啡的概念倡導行

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

藥草味的臺灣咖啡豆類似南美洲與印度尼西亞豆亞洲風味咖啡

咖啡莊園

藥草味的臺灣咖啡豆類似南美洲與印度尼西亞豆亞洲風味咖啡

1.精品咖啡的品種。以阿拉比卡固有品種帝比卡或者波旁品種爲佳。 2.栽培地或者農場的海拔高度，地形，氣候，土壤，精製法是否明確？一般而言海拔高度高的咖啡品質較高，土壤以肥沃火山土爲佳。 3.採用的採收法和精製法。一般而言採用人工採收辦法和水洗式精

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

果酸味咖啡產區中國哪裏適合種植咖啡種植咖啡豆不同風味原因

精品咖啡豆

果酸味咖啡產區中國哪裏適合種植咖啡種植咖啡豆不同風味原因

咖啡種植產區有哪些？不同產區咖啡風味如何描述？阿拉比卡種和羅布斯達種兩種目前市面常見的咖啡原種，透過十幾個世紀的傳播。從原產地非洲繼而在主要的三大咖啡栽培生長地區（亞洲及太平洋區域、拉丁美洲區域、非洲區域）落地生根。亞洲香氣濃郁，口感

2019-10-01 精品咖啡豆我要分享

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高帶着一點藥草臺灣精品咖啡

咖啡莊園

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高帶着一點藥草臺灣精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

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