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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西米納斯| 吉拉斯地區日曬法|Reunion留尼汪島尖身波旁(又名Laurina、Leroy)的風味? 而說到阿拉比卡,它其實像是個大家族,家族內又有很多不同成員,其中對咖啡世界影響最大的
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 18世紀的留尼旺島(波旁島)曾出現過一種因豆形狹長、兩端尖起而被稱作波旁尖身的變種咖啡豆,雖然產量極其稀少,但其迷人香氣與優雅的甜味卻讓它快速在法國的王公貴族間流傳開來
名稱:聖克魯茲莊園 產地:加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島 樹種:1875年老波旁 海拔:375米,由於地理位置特殊相當於海拔1150米, 降雨量:1750毫米 生豆處理:水洗處理日曬乾燥 其他:遮陰樹下種植,4月-5月開花,12月-2月收穫 拿到這個豆子的時候被他的外形嚇了
厄瓜多爾,崎嶇的安第斯高原上最小的國家。有着充滿活力的土著文化以及保存完好的殖民建築,超凡脫俗的火山地貌和茂密的熱帶雨林。說到厄瓜多爾最著名的景點之一,當然是加拉帕格斯羣島。一個地球上最乾淨,最原生態的地方。 加拉帕格斯羣島(科隆羣島)由19個
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