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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 赫爾巴述處理廠坐落於 哥斯達黎加 的西部谷地產區,位在橘郡城(Naranjo)正北方約五公里的山坡上,從開創者巴瑞堤(Barrantes)創建至今已有80年的歷史。現由開創者巴瑞堤兄弟的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 赫爾巴夙處理場SL28白蜜COE第1名咖啡風味口感香氣描述 赫爾巴夙處理廠坐落哥斯達黎加的西部谷地產區,位橘郡城(Naranjo)正北方約五公里的山坡上,開創者巴瑞堤(Barrantes)創建至今有
非洲的咖啡熱 圖╱新華社 非洲咖啡消費大增,如肯亞、烏幹達都建立起了自己的咖啡文化,成為咖啡的新領地,但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now looking at the growth potential, the question is whether
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非洲咖啡消費大增,如肯尼亞、烏干達都建立起了自己的咖啡文化,成爲咖啡的新領地,但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now lookin
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非洲咖啡 消費大增,如肯尼亞、烏干達都建立起了自己的咖啡文化,成爲咖啡的新領地,但也面臨自給自足的新挑戰。 在非洲大陸上,咖啡豆長年作爲經濟作物,但多爲出口,境內的需求
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞 位於非洲東部,雖是緊鄰咖啡原生地埃塞俄比亞,但咖啡樹的大量栽培卻直到20世紀纔開始。 肯尼亞 咖啡的生產者大致可區分成兩類大型莊園與小農,但不論是大型莊園或小農,在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 首要先提到埃塞俄比亞行政區的四階級結構: 省(Provine)-區(Zone)-鄉/鎮(Woreda)-村/社(Kebele)而埃塞俄比亞官方所規範的 耶加雪啡 法定產區,分佈在兩區(Zone),總共有
肯尼亞加同柏亞合作社Gatomboya Factory, Keya Nyeri咖啡豆介紹: 肯亞(Kenya)鄰近於衣索比亞,在1950年代起,即以具有風味變化極大,無與倫比的檸檬香氣的SL28與SL34波旁(Bourbon)改良品種聞名於世。 肯亞最棒的咖啡通常種植於中部高地往肯亞山(Mountain Ke
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產區:.基迪歐(Gedeo)/潔蒂普 生產者:當地小農 海拔1900~2000m 品種:當地原生種 處理法:水洗 等級G1 風味敘述:鮮花,甜柑橘,檸檬,香吉士,甜感,層次細膩豐富 整理一下,釐
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 巴瑞莎莊/微風處理場 薩拉卡莊園 黑蜜 Vilalobos種 (Costa Rica West Valley Monte Brisas-Salaca Vilalobo Black Honeys) 產區:西部谷地(West Valley) 薩爾塞羅(
肯尼亞蓋特麗麗處理廠AA杯測介紹: 尼耶利咖啡豆產量風味怎麼描述? 農場介紹 蓋特麗麗是一座處理廠,是合作社形式的水洗處理廠,地點鄰近尼耶利省中心的Karatina鎮,其每年生產的咖啡品質都非常好,很有特色;去年買進了大量加騰博亞處理廠的咖啡,加騰博亞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 栽培咖啡的歷史悠久,不過近10餘年來,更進新銳的乾式處理法蔚爲風潮,統稱蜜處理的新式法,利用刮除機調整果肉刮除程度的功能,產出隨著顏色由淺至深(白、黃紅白、黃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞精品莊園咖啡豆耶加雪菲 潔蒂普 水洗豆 G1的風味和口感特點? 產區:。基迪歐(Gedeo)/潔蒂普(Gedeb) 生產者:當地小農 海拔:19002000m 品種:當地原生種 處理法:
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 埃塞俄比亞咖啡 推薦|前街咖啡精品手衝咖啡豆--- 日曬紅櫻桃 | 西達摩 花魁 埃塞俄比亞|耶加雪菲|潔蒂普|水洗 G1 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Washed G1 □產區:.基迪歐(Gedeo)/
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)耶加雪菲(Yirgacheffe)這名詞在國際咖啡市場中如雷貫耳,這十幾年確實搶盡風頭,多數人普遍(或約略)知道耶加雪菲咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 首要先提到埃塞俄比亞行政區的四階級結構: 省(Provine)-區(Zone)-鄉/鎮(Woreda)-村/社(Kebele)而埃塞俄比亞官方所規範的 耶加雪菲 分佈在兩區(Zone),總共有八個鄉鎮(
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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