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埃塞俄比亞西達摩日曬花魁咖啡豆Dega品種特點手衝風味簡介
你喝過哪些咖啡?方便的即溶咖啡,速食餐廳的美式咖啡,咖啡館中的虹吸式咖啡,或是Espresso?你是否迷失在五花八門的咖啡種類中,卻不曾品嘗過咖啡的真正味道?喝一杯好的精品咖啡,你對咖啡的苦澀印象將徹
2022-08-02 咖啡文化 我要分享花魁咖啡豆與瑰夏咖啡豆品種區別特點介紹 花魁與瑰夏的口感哪個好喝
衣索比亞耶加雪菲咖啡果丁丁合作社小農赫巴亞日曬G1原生種位在哥迪歐最東南方的潔蒂普區,海拔2000公尺~2400公尺,是哥迪歐海拔最高的區域。2012年自沃卡合作社中獨立出來自成果果丁合作社,近年來合
2025-09-08 精品咖啡豆 我要分享花魁咖啡豆名字由來口感特點故事 花魁咖啡豆和瑰夏是同一品種嗎?
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)這是今年截止到現在我最喜歡的豆子,沒有之一。我常常認爲日曬處理的咖啡豆是大自然賦予的風味,也是老天的恩賜,雖然有時候不總是
2025-09-02 咖啡知識 我要分享埃塞俄比亞西達摩古吉產區咖啡豆花魁咖啡的品種風味特點介紹
埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡產地是咖啡的原產地,該咖啡生產所生產的咖啡都是非常受歡迎的咖啡,都是精品咖啡之一。西達摩咖啡產區就是其中的一個,也叫西達摩咖啡。Sidamo是埃塞俄比亞產量最高的地區之一,每年都
西達摩咖啡|花魁泡摩卡壺咖啡用什麼研磨溫度?
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)花魁處理廠位於海拔2200米的bukuabel村。它從培育之初就被選擇了高貴的家庭環境-富腐殖質紅棕色土壤,並且給予Enset樹種遮陰呵護
2025-09-06 花魁埃塞西達摩咖啡豆日曬精品單品咖啡Sidamo古吉單品豆 我要分享花魁咖啡好喝嗎?花魁和瑰夏品種咖啡豆味道口感特點區別
當你喜歡上咖啡,你會驚訝咖啡的世界原來是如此的精彩紛呈;當你喜歡上咖啡,你會發現原來自己是喜歡這種風味口感的咖啡;當你喜歡上咖啡,你會最終自己嘗試來衝煮喜歡的咖啡,並且很享受這種方式。哥倫比亞是着名咖
2025-09-08 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亞西達摩花魁咖啡豆介紹 精品花魁咖啡豆手衝風味特點
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)前街西達摩花魁咖啡特點介紹Hambella(一般譯爲罕貝拉)位於埃塞最大的咖啡產區古吉(GUJI),行政隸屬於奧洛米亞州。
2025-09-06 咖啡知識 我要分享西達摩咖啡特點風味描述處理法 花魁品質特點研磨刻度介紹
西達摩咖啡風味描述介紹西達摩風味均衡,甜度較高,其醇厚度相比於耶加雪菲也要高一些,尤其在日曬果肉發酵過程中所產生的類似於紅酒的酸度與甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西達摩會具有酒心巧克力般的醉人
2025-09-02 西達摩夏奇索 我要分享