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巴西美納斯-歐布朗莊園日曬豆的風味特色？淺烘焙和深烘焙風味走

精品咖啡豆

巴西美納斯-歐布朗莊園日曬豆的風味特色？淺烘焙和深烘焙風味走

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西美納斯-歐布朗莊園日曬豆的風味特色？淺烘焙和深烘焙風味走向區別？巴西歐布朗(Oberon)莊園日曬豆生豆呈現黃褐色與前一批巴西日曬豆奧瑞亞日曬豆相仿日曬豆的豆心線呈黃色

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

把史努比喝下肚查理布朗咖啡廳最熱賣是它

咖啡資訊

把史努比喝下肚查理布朗咖啡廳最熱賣是它

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由美國漫畫家查爾斯舒爾茲（Charles M.Schulz）創造的花生漫畫（PEANUTS），故事主角史努比8/10滿67歲囉！而查理布朗咖啡廳來臺展店也有2年的時間，店裏熱銷冠軍的商品，就是利用模型撒上可可粉，做出

2017-08-11 咖啡資訊我要分享

尼加拉瓜波西尼亞莊園黑蜜咖啡衝煮建議_黑蜜處理布朗尼好喝嗎

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜波西尼亞莊園黑蜜咖啡衝煮建議_黑蜜處理布朗尼好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）蜜處理和去果皮日曬法會有更醇厚的Body，一般來說，咖啡豆乾燥時附有越多來自咖啡櫻桃的果膠，咖啡中能品嚐到的Body更醇厚。黑蜜的咖啡豆通常是因其蜂蜜糖漿般的甜感而聞名，例如

2018-10-21 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆-歐布朗（Oberon）莊園巴西半日曬單品咖啡豆推薦

咖啡莊園

巴西咖啡豆-歐布朗（Oberon）莊園巴西半日曬單品咖啡豆推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）此批日曬豆是美納斯（Minas）高臺歐布朗（Oberon）莊園生豆大小1718目的咖啡豆。位於美納斯（Minas）高臺海拔1500米的歐布朗（Oberon）莊園是自然日曬法的咖啡豆，自然日曬法是

2018-08-05 咖啡莊園我要分享

巴西美納斯-歐布朗(Oberon)莊園日曬咖啡豆烘焙建議和風味變化

咖啡莊園

巴西美納斯-歐布朗(Oberon)莊園日曬咖啡豆烘焙建議和風味變化

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西美納斯-歐布朗(Oberon)莊園日曬豆巴西是全球最大的咖啡生產國約佔咖啡產量的30%，但由於巴西位處熱帶雨林區，地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山土壤的地區，並且沒

2017-12-01 咖啡莊園我要分享

巴西美納斯-歐布朗(莊園日曬豆的風味特色和風味走向？

精品咖啡豆

巴西美納斯-歐布朗(莊園日曬豆的風味特色和風味走向？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西美納斯-歐布朗(Oberon)莊園日曬豆的風味特色和風味走向？巴西是全球最大的咖啡生產國約佔咖啡產量的30%，但由於巴西位處熱帶雨林區，地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

最提神的咖啡

咖啡新聞

最提神的咖啡

據香港《文匯報》12日報道，來自美國紐約的咖啡店主布朗日前研發出一種名爲死亡之願的咖啡，包裝印有骷髏頭，號稱全球最提神。它的咖啡因含量是一般咖啡的4倍，更附有健康警告稱每天最多喝兩杯。布朗揚言，若顧客品嚐後覺得名不符實，可獲退款。 31歲的布朗

2014-05-13 咖啡新聞我要分享

臺灣首間查理布朗咖啡館18號將試業運營

咖啡行業

臺灣首間查理布朗咖啡館18號將試業運營

記者遊琁如/高雄報導、攝影查理布朗咖啡館明(18)日將試營

2015-03-17 咖啡行業我要分享

臺灣查理布朗咖啡館店內三大亮點與三個必點菜單

咖啡資訊

臺灣查理布朗咖啡館店內三大亮點與三個必點菜單

▲臺灣首間查理布朗咖啡館，18日開始試營摺

2015-03-25 咖啡資訊我要分享

史上最強LINE Cafe喫喝全攻略

咖啡資訊

史上最強LINE Cafe喫喝全攻略

近日最熱門的莫過於7月31日當天正式營業的LINE Cafe了，絕佳的選址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好嗎! 看到了鋪天蓋地的有關這家店的各種消息，但是最重要的食物還是不知道該怎麼選!於是小編按耐不住，第一時間到LINE Cafe爲大家帶來全

2015-08-01 咖啡資訊我要分享

泰羅拉族櫻桃計劃咖啡是哪個莊園的巴羅達莊園小批次咖啡故事

精品咖啡豆

泰羅拉族櫻桃計劃咖啡是哪個莊園的巴羅達莊園小批次咖啡故事

最近我們引進的巴布新幾內亞咖啡豆，是參與泰羅拉族櫻桃計畫的咖啡豆，這個咖啡豆是來自巴國東部高地 - 巴羅達莊園。巴羅達莊園由班。柯布朗（Ben Colbran）在1960年代建立。柯布朗家族一直扮演着收集者及大型跨國貿易商仲介的角色，確保直接貿易下的咖啡能

2019-04-26 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉阿提特蘭湖咖啡豆風味描述危地馬拉蒙妮布朗卡水洗咖啡

精品咖啡豆

危地馬拉阿提特蘭湖咖啡豆風味描述危地馬拉蒙妮布朗卡水洗咖啡

危地馬拉蒙妮布朗卡水洗杯測：櫻桃，紅糖，吐司，深色漿果，清澈的酸度等級：SHB 海拔：1550-1650m 品種：波旁加工方式：水洗地區：阿蒂特蘭 Monja Blanca來自危地馬拉阿蒂特蘭湖沿岸的各種小農戶。這些生產商種植波旁，Caturra，Villa Sarchi，Typica

2020-07-31 精品咖啡豆我要分享

查理布朗咖啡開幕7日損失慘重史努比、杯子全被偷

咖啡資訊

查理布朗咖啡開幕7日損失慘重史努比、杯子全被偷

▲遭竊的史努比公仔。(圖/取自Charlie Brown Caf Taiwan臉書粉絲頁) 記者陳睿中/臺北報導才試營

2015-03-26 咖啡資訊我要分享

韓國最萌咖啡館：LINE FRIENDS CAFE & STORE

上海

韓國最萌咖啡館：LINE FRIENDS CAFE & STORE

地址：黃浦區馬當路388號SOHO復興廣場一樓(淡水路) 人均：110元前段時間風靡魔都的Line caf你去過了嘛？店裏的可妮兔、布朗熊、饅頭人、詹姆士、薩利、傑西卡等等大家喜愛的卡通人物都能見到！布朗莎莉馬卡龍、布朗熊咖啡、T恤衫、手機殼、長柄

2017-02-16 上海我要分享

尼加拉瓜波西尼亞莊園咖啡信息_尼加拉瓜黑蜜布朗尼咖啡風味特點

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜波西尼亞莊園咖啡信息_尼加拉瓜黑蜜布朗尼咖啡風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 3、#布朗尼尼加拉瓜咖啡 # 產地：尼加拉瓜產區：波西尼亞莊園處理法：黑蜜風味：杏仁餅、布朗尼、黑芝麻、焦糖【尼加拉瓜咖啡黑蜜處理】國家：尼加拉瓜地區：新塞哥維亞

2018-10-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

高三喝死亡之願咖啡合適嗎？死亡之願咖啡會喝死人嗎

死亡之願

高三喝死亡之願咖啡合適嗎？死亡之願咖啡會喝死人嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）最近英美網絡上出現一款死亡之願咖啡（Death Wish）咖啡，包裝上印有骷髏頭圖案，標榜讓飲用者不好睡，甚至不讓你睡。販賣該產品的是來自美國紐約的31歲男子布朗（Mike Brown）

2018-06-18 死亡之願我要分享

水果風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

布隆迪咖啡

水果風味的布隆迪咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

據布隆迪中央銀行統計，2012年布隆迪進出口額爲12783.5億布朗（約合8.86億美元），其中進口總額爲10850.5億布朗（約合7.51億美元），出口總額爲1943億布朗（約合1.34美元）。全年貿易逆差8897.5布朗（約爲6.16億美元）。[12] 對外投資 20世紀90年代初開始，

2016-08-12 布隆迪咖啡我要分享

想喝不酸又好喝的咖啡？試試巴布亞新幾內亞的咖啡豆吧

巴布亞新幾內亞咖啡豆

想喝不酸又好喝的咖啡？試試巴布亞新幾內亞的咖啡豆吧

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）亞洲人對咖啡，跟歐美不太一樣，普遍不愛酸、討厭苦。一般不愛酸。只好選擇培度比較深的咖啡豆。不過有個新興產區巴布亞新幾內亞，產出的咖啡豆有著曼特寧的濃郁紮實口感，但酸度很低，風味又很乾

2017-11-03 巴布亞新幾內亞咖啡豆我要分享

巴布亞新幾內亞巴羅達莊園泰羅拉族櫻桃計劃Tairora Cherry Proje

巴布亞新幾內亞國家

巴布亞新幾內亞巴羅達莊園泰羅拉族櫻桃計劃Tairora Cherry Proje

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2018-07-10 巴布亞新幾內亞國家我要分享

咖啡用「喫」的　臺式配西式蹦出新滋味！

咖啡資訊

咖啡用「喫」的　臺式配西式蹦出新滋味！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不管上班日還是假日，都要來上一杯咖啡才叫生活，但這間咖啡竟是用喫的，且不只這樣，布朗尼融合花生更是巧妙的搭配！位在中山捷運站附近的ILHA FORMOSA CAF，不管是裝潢還是餐點，都是用上臺灣在

2017-09-30 咖啡資訊我要分享

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