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南海網記者瞭解到,11月11日晚上和12日下午,世界頂級咖啡師張宇恩分別在興隆溫泉賓館咖啡堡和興隆有機咖啡園向大家進行了兩場咖啡分享會,慕名參加咖啡分享會的有來自海口、三亞、瓊中以及萬寧興隆當地的10多名咖啡師,張宇恩向大家分享了他與咖啡的故事,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 咖啡萃取的長方體理論 教大家系統性地堆棧組合出, 想要呈現的咖啡風味。 在咖啡萃取的過程中, 除了咖啡萃取量(濃度)是操控的變因之
現代快節奏的工作和生活方式中,越來越多人開始體會和享受咖啡文化,在咖啡館中學習、交流,甚至工作。文化的魅力就是市場的魅力。如今,各具特色的咖啡館不斷湧現,咖啡館已不再是一個單純喝咖啡的地方。在大衆創業、萬衆創新的時代洪流中,越來越多創業者
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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