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咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好 意式磨豆機分爲錐刀和平刀。 錐刀式磨豆機是從上到下縱向研磨，路徑較長，其優勢是可以用較低的轉速，來達到較好的研磨效果，且產生的熱能少，可以保留咖啡粉較多的香氣，妖魔的粗細度較均勻，使風味的呈現
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