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北京咖啡館推薦推薦幾處鬧中取靜可供大家喝喝咖啡看看書的地方

咖啡行業

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前往啡嘗網交流老書蟲文藝青年一定會喜歡的地界兒若想領略一個城市的人文景觀，書店不失爲一個標本。位於北京三里屯南街的老書蟲書吧，獲得多家媒體用一家書店讚美一座城的讚譽，這裏，同時也是Lonely Planet指南書和媒體口中的全球最美書店之一。書店位

2016-05-06 咖啡行業我要分享

危地馬拉咖啡風味描述處理法品種特點產地區莊園精品咖啡豆介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡風味描述處理法品種特點產地區莊園精品咖啡豆介紹

危地馬拉咖啡風味莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等，品種頗爲多元，總面積205英畝（每英畝=4046.8平方米）的農場中，有173英畝用來種植咖啡，另外32英畝原生森林是當地各類野生物種的生存家園。農場裏有好幾處天然泉眼，在旱季，它們爲咖啡種植園提供

2016-10-28 危地馬拉咖啡豆我要分享

帶有巧克力韻味的危地馬拉咖啡莊園產區介紹芙茵莊園

芙茵莊園

帶有巧克力韻味的危地馬拉咖啡莊園產區介紹芙茵莊園

法拉罕高原拉蒂莎莊園的咖啡種植起始於1920年。莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等，品種頗爲多元，總面積205英畝（每英畝=4046.8平方米）的農場中，有173英畝用來種植咖啡，另外32英畝原生森林是當地各類野生物種的生存家園。農場裏有好幾處天然泉眼，在

2016-07-12 芙茵莊園我要分享

危地馬拉咖啡莊園介紹

咖啡莊園

危地馬拉咖啡莊園介紹

njerto Estate是危地馬拉令人尊敬的莊園。在整個COE競賽史，連拿三次全國大賽冠軍，難度就跟林書豪在NBA創下的紀錄一樣，史無前例、令人讚歎，咖啡界這個紀錄就由茵赫特莊園創造。它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業，臨近危地

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

甘藍咖啡：新館與扯淡

咖啡館經營

甘藍咖啡：新館與扯淡

在一個萬分扯淡的時候，甘藍又開了另一個咖啡館。兩年前我們猶豫要不要“生”，兩年後，有了兩個“孩子”，從生育的角度，還正常，稍稍緊湊了點。

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡研磨度處理法口感特點產區精品咖啡豆介紹

安提瓜咖啡

危地馬拉安提瓜咖啡研磨度處理法口感特點產區精品咖啡豆介紹

【拉蒂莎莊園】【國家】：危地馬拉【等級】：SHB 【處理廠】：拉蒂莎莊園【產區】：Fraijanes，Guatemala City 【海拔】：1675米【採收期】：10月至來年2月【處理方式】：水洗【品種】：波旁，卡杜拉【風味】：紅茶，花香，豐富的焦糖感火山土壤，

2016-10-08 安提瓜咖啡我要分享

咖啡文化交流

咖啡文化

咖啡文化交流

生活變得日漸繁忙，喝咖啡成了都市生活必不可少的休閒方式，越來越多的人喜歡上咖啡，同茶道相比，咖啡的文化也逐漸受到重視，瞭解咖啡文化，已不僅僅是時尚的需要。今天，將向你介紹飲咖啡的小小竅門。

2014-06-03 咖啡文化我要分享

杭州寵物貓咪咖啡館-暖暖貓咖啡愛貓人士必擼暖系喵咖

杭州

杭州寵物貓咪咖啡館-暖暖貓咖啡愛貓人士必擼暖系喵咖

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杭州貓咪咖啡館 -暖暖貓咖啡：萌到融化的暖系喵咖推薦理由世界上的咖啡館那麼多，爲何走進這一個。因爲，這裏有萌到融化的喵嗚店名：暖暖貓咖啡類別：杭州咖啡館地址：福田區

2018-07-13 杭州我要分享

危地馬拉咖啡莊園產區風味口感特點介紹拉蒂莎莊園

拉蒂莎莊園

危地馬拉咖啡莊園產區風味口感特點介紹拉蒂莎莊園

火山土壤，高海拔，氣候潮溼多雨，活躍的火山活動造就了法拉罕高原地區獨特的地理條件。該區域內的Pacaya火山是危地馬拉三個仍在噴發的火山當中最活躍的，使得法拉罕高原常常籠罩在一層輕薄的灰塵，併爲法拉罕高原的土壤提供了充足的礦物質。在咖啡豆乾燥的

2016-07-18 拉蒂莎莊園我要分享

危地馬拉咖啡產區微微特南果高地

咖啡莊園

危地馬拉咖啡產區微微特南果高地

njerto Estate是危地馬拉令人尊敬的莊園。在整個COE競賽史，連拿三次全國大賽冠軍，難度就跟林書豪在NBA創下的紀錄一樣，史無前例、令人讚歎，咖啡界這個紀錄就由茵赫特莊園創造。它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業，臨近危地

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

甘藍咖啡的新館與討論

咖啡行業

甘藍咖啡的新館與討論

在一個萬分扯淡的時候，甘藍又開了另一個咖啡館。兩年前我們猶豫要不要生，兩年後，有了兩個孩子，從生育的角度，還正常，稍稍緊湊了點。有人擔心我們步子邁得太大，容易扯着蛋，這顯然抬舉了，您看看這新館開的地兒，就明白了。何況，甘藍多女娃，每個月總

2016-06-12 咖啡行業我要分享

紅茶、花香的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感介紹茵赫特莊園

茵赫特莊園

紅茶、花香的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感介紹茵赫特莊園

【拉蒂莎莊園】【國家】：危地馬拉【等級】：SHB 【處理廠】：拉蒂莎莊園【產區】：Fraijanes，Guatemala City 【海拔】：1675米【採收期】：10月至來年2月【處理方式】：水洗【品種】：波旁，卡杜拉【風味】：紅茶，花香，豐富的焦糖感火山土壤，高

2016-07-12 茵赫特莊園我要分享

危地馬拉茵赫特莊園咖啡莊園介紹危地馬拉安提瓜咖啡特點

茵赫特莊園

危地馬拉茵赫特莊園咖啡莊園介紹危地馬拉安提瓜咖啡特點

越靠近赤道，海拔越高，越能滋養咖啡豆豐富的芳香精華。薇薇特南果產區是危地馬拉氣候最乾燥、海拔最高的咖啡產區，高而不寒，造就紮實的極硬豆(SHB，見下文注示)。氣候乾燥卻水源充沛，水洗法順理成章成爲最佳選擇。注示: 如同中美洲其它國家，危地馬拉也

2016-07-22 茵赫特莊園我要分享

危地馬拉咖啡莊園風味口感介紹拉蒂莎莊園危地馬拉咖啡特點

拉蒂莎莊園

危地馬拉咖啡莊園風味口感介紹拉蒂莎莊園危地馬拉咖啡特點

危地馬拉咖啡豆大都耕種在高海拔的火山區土壤屬最高級的Arabica品種。由於成熟期間較長，造成豆子顆粒屬中等而密實型(危地馬拉咖啡豆等級評定，不是以顆粒大小，而是以缺點多寡做爲分級標準)，豆子色澤爲深青綠色。香、醇、甘甜均衡一身是其特色。法拉罕高

2016-07-20 拉蒂莎莊園我要分享

危地馬拉茵赫特莊園的咖啡豆的風味描述口感處理法研磨刻度

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉茵赫特莊園的咖啡豆的風味描述口感處理法研磨刻度

危地馬拉茵赫特莊園的咖啡豆的風味描述口感處理法研磨刻度 2006年以前，大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名，往莊園深度走一趟，他們區分很多lot，並且路徑分明，非常有利於管理，一旦採收後驗證品質，確定優異且收穫穩定後，就會逐步逐年推廣，增加種值面積並

2017-01-22 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉波旁種咖啡莊園介紹拉蒂莎莊園

咖啡莊園

危地馬拉波旁種咖啡莊園介紹拉蒂莎莊園

Injerto Estate是危地馬拉令人尊敬的莊園。在整個COE競賽史，連拿三次全國大賽冠軍，難度就跟林書豪在NBA創下的紀錄一樣，史無前例、令人讚歎，咖啡界這個紀錄就由茵赫特莊園創造。它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業，臨近危

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

危地馬拉薇薇特南果Finca La Providencia天意莊園詳細介紹

咖啡莊園

危地馬拉薇薇特南果Finca La Providencia天意莊園詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本信息農場： Finca Providencia（Huehuetenango）（天意莊園）品種： Caturra（75％）、波旁、Mundo Nuevo、Catuai 處理法：水洗處理後非洲棚架上曬乾海拔：1550-1900米所有者： Max Ariel P

2017-11-29 咖啡莊園我要分享

20年新產季2008年coe冠軍咖啡莊園-聖馬科斯1900塔拉珠微型地段

咖啡莊園

20年新產季2008年coe冠軍咖啡莊園-聖馬科斯1900塔拉珠微型地段

關於哥斯達黎加舊金山1900塔拉祖微型地段這種咖啡是有史以來的最好之一，1900年的名字源自該農場海拔1900米，使其成爲哥斯達黎加海拔最高的咖啡農場之一。近年來，赫克託博尼利亞（Hector Bonilla），與他和他的家人在他們擁有和經營的Don Mayo微型磨坊中度

2020-07-05 咖啡莊園我要分享

危地馬拉咖啡豆微微南果風味描述處理法品種產區莊園介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡豆微微南果風味描述處理法品種產區莊園介紹

它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業，臨近危地馬拉西北部Huehuetenango山區的La Democraia鎮。莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等，品種頗爲多元，總面積205英畝（每英畝=4046.8平方米）的農場中，有173英畝用來種植咖啡，

2016-10-19 危地馬拉咖啡豆我要分享

高海拔的危地馬拉咖啡豆風味口感莊園產區介紹

拉蒂莎莊園

高海拔的危地馬拉咖啡豆風味口感莊園產區介紹

火山土壤，高海拔，氣候潮溼多雨，活躍的火山活動造就了法拉罕高原地區獨特的地理條件。該區域內的Pacaya火山是危地馬拉三個仍在噴發的火山當中最活躍的，使得法拉罕高原常常籠罩在一層輕薄的灰塵，併爲法拉罕高原的土壤提供了充足的礦物質。在咖啡豆乾燥的

2016-07-22 拉蒂莎莊園我要分享

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