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咖啡機壓粉器底紋-咖啡機放多少咖啡粉

咖啡機

咖啡機壓粉器底紋-咖啡機放多少咖啡粉

咖啡機壓粉器底紋-咖啡機放多少咖啡粉水將都從這些小坑流出，毫無疑問這個地方成了水快速流走的路線，使這一地區發生萃取不均勻的現象，當然咖啡香味無從談起了。現在來說說壓得過緊時候，對Espresso萃取的影響，如果咖啡粉壓的很緊，把它壓的死死地，在9

2016-12-10 咖啡機我要分享

咖啡機壓粉器底紋-德龍咖啡機用咖啡粉

咖啡

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2016-12-08 咖啡我要分享

咖啡機壓粉器底紋-德龍咖啡機用咖啡粉

咖啡機

咖啡機壓粉器底紋-德龍咖啡機用咖啡粉

咖啡機壓粉器底紋-德龍咖啡機用咖啡粉壓粉器的分類主要分爲6類：1.C-Flat; 2.Flat; 3.Ripple;4.C-Ripple;5.Euro Curve;6.American Curve。主要區別在於粉錘的底部形狀 1.Flat：最常見的壓粉器，底部爲平底。 2.Euro Curve：的粉錘底部是成圓弧狀的，最高處

2016-12-08 咖啡機我要分享

咖啡機壓粉器底紋用什麼咖啡粉原理

咖啡

咖啡機壓粉器底紋用什麼咖啡粉原理

咖啡機壓粉器底紋用什麼咖啡粉原理第一次壓粉，需要輕壓。有的說法是重壓，爲了使咖啡粉緊實形成良好的粉餅基

2016-12-09 咖啡我要分享

咖啡拉花的基本手勢製作過程視頻技巧介紹

拉花

咖啡拉花的基本手勢製作過程視頻技巧介紹

咖啡拉花第一種：使用手掌整個握住，這一種，主要用於製作單一方向的圖案。像心形，樹葉，鬱金香。第二種：使用手部虎口位置握

2016-10-27 拉花我要分享

咖啡拉花拉底紋的時候紋路會往自己這邊靠是什麼原因

咖啡拉花

咖啡拉花拉底紋的時候紋路會往自己這邊靠是什麼原因

咖啡拉花拉底紋的時候紋路會往自己這邊靠是什麼原因製作步驟簡介： 1. 製作好的ESpresso咖啡中添加做好的奶泡。 2. 等到倒入的奶泡和咖啡已經充分混合時，表面會呈現濃稠狀。 3. 由於奶泡體積比較大，最好是Cappucino杯或者是馬克杯，用比較大的杯子。 4.拉

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

拿鐵拉花手的動作慢三單手拉花分解動作

咖啡拉花

拿鐵拉花手的動作慢三單手拉花分解動作

第一種：這種握法，主要只用大拇指跟食指握缸的把柄，然後中指或其他手指進行輔助支撐。這一種握法，可以很容易學習控制倒出流奶的流速，很多韓式風格的組合圖案，咖啡師都會使用這一種。適合於男性比較多，男性手部力量比較足夠。第二種：這種握法，主要也

2016-10-17 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花動作規範示例拉花的技巧

咖啡拉花

咖啡拉花動作規範示例拉花的技巧

談起握器具這件事情，我是走了不少的彎路啊,很慘!剛開始學習拉花的時候，對咖啡杯和拉花缸完全陌生,沒接觸過，不知道怎麼去使用它,握起來各種握法，導致前期學習拉花更換了各種手勢，學習拉心形圖案都用了三個月，當然不完全是握法的原因，那現在基本上,握拉

2015-09-06 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花如何練習咖啡拉花簡單容易上手的圖案有哪些怎樣拉出來

咖啡知識

咖啡拉花如何練習咖啡拉花簡單容易上手的圖案有哪些怎樣拉出來

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花練習：之前我們曾經發過一篇史上最省錢的拉花方法，分享幾個使用水流提高拉花缸使用熟練度的小練習。今天，我們補充幾個在實際教學應用的過程中，發現練習者們經常出現

2019-01-20 咖啡知識我要分享

咖啡杯有哪些種類、材質、尺寸？咖啡杯的選擇有講究你知道嗎？

咖啡小知識

咖啡杯有哪些種類、材質、尺寸？咖啡杯的選擇有講究你知道嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）衝掛耳咖啡用什麼杯子最好？咖啡杯vs馬克杯大比拼很多人都喝咖啡，但不是每個喝過咖啡的人都懂得應該要怎樣去喝，和怎樣使用咖啡杯喝。有些人喝咖啡是爲了在昏昏欲睡時提神醒腦，

2018-02-09 咖啡小知識我要分享

咖啡迷盲測對比：外資便利店現磨咖啡哪家強？

咖啡行業

咖啡迷盲測對比：外資便利店現磨咖啡哪家強？

高能實驗室邀請了幾位咖啡因愛好者，盲測三家外資便利店的現磨咖啡。 2005年，日本NHK電視臺製作了一部名爲《捕捉13億人的慾望，中國超市之戰》的紀錄片。十年前，羅森、全家、7-Eleven等外資便利店開始在上海灘與好德、可的、快客等本土品牌大規模搶地盤。

2015-08-05 咖啡行業我要分享

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