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時刻保持整潔的店面形象和銷售人員良好的綜合素質 一、各崗位人員職責 店長:負責整個店面的營運管理,包括店面物品陳列,店面衛生,店面辦公設備,店面 產品及店面人員管理。 店面技術人員:負責店面銷售後產品的售後服務工作及店面銷售工作。 店面銷售人員
開咖啡店注意事項一:店面選址要慎重 一個咖啡店店面的選擇不能輕率決定,要認真分析店面周邊的情況,包括:店面周邊人們的消費習慣和心理,消費水平的情況,客流量的統計,消費市場及消費人羣的狀況。只有具備了這樣的前提,才能確保開店後的盈利。 開咖啡
隨着咖啡文化的深入人心,咖啡店成爲了大多數人的休閒生活空間,於是很多人紛紛選擇投資咖啡店,但相當一部分人在進入這個行業前,對如何開咖啡店並不清楚。 如何開咖啡店?首先是店鋪位置的選擇 店鋪位置的好壞包括 :所在地環境好壞、交通條件是否方便、周
日前,享譽全球的法式風情咖啡店連鎖品牌凡爾納(Verne coffee)的中國運營中心,以其獨創的總部30萬墊資扶持,2年可全資回購店面的合作模式,引起業內外人士的廣泛關注。 發力亞太區,開拓中國市場 凡爾納(Verne coffee)起源於浪漫之地法國,是全球法式咖啡代
新浪財經訊 北京時間4月23日晚間消息,星巴克(微博)公司(SBUX)週一宣佈與迪士尼(DIS)旗下的華特迪士尼主題樂園及度假區(Walt Disney Parks and Resorts)部門達成協議,將在位於加州和佛羅里達州的6個迪士尼主題樂園內各開設一家店面。 該公司計劃今年夏天在
(1)田園風格,圓你一個田園夢。田園風格特點是具有自然山野風味。店內擺設及掛件是創造店面裝飾風格的重要手段,如松木製成並保持其自然本色的櫥櫃,藤柳編的沙發、坐椅,草編的地毯、草蓆,木製的大桌,藍印花布的窗簾和桌布之類,令人觀賞之餘對其材料的自
良好的店面設計,不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。 進行店鋪設計的前提條件是掌握時代潮流。在店鋪外觀,店頭、店內,利用色、形、聲等技巧加以表現。個性越突出,越易相人注目。 1、店面的設計必須符合咖
咖啡館的經營極其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶來文化不好把握。如何深刻地將這種舶來文化解讀得更符合中國人的需求,是一件不容易做到的事情,對此,模仿、複製其他咖啡館的現有成功模式,就是一條捷徑,但是捷徑仍有風險,投資無小事,一切需謹慎
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡館的經營 極其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶來文化不好把握。如何深刻地將這種舶來文化解讀得更符合中國人的需求,是一件不容易做到的事情,對此,模仿、複製其他咖啡
在黃輝眼中,濟南咖啡行業雖然起步較晚,但是發展比較迅速。現在濟南也有做精品化咖啡的店面了,雖然從目前來看還屬於小衆,但相信追求品質咖啡的人會越來越多。所謂精品化咖啡,包括很多方面,其一,養豆時間充分,目前有很多咖啡店自購烘豆機,可以自由掌
1.組建團隊 很多人都是自己開咖啡加盟店,肩負着很多責任,當自己不能全身管理店面時,或者缺少管理技能時,那麼就是向外尋求人選了,在這裏建議店主一定要先從招聘管理人員開始組建自己的團隊,然而再尋找其他的小夥伴們。 在組建團隊的過程中,一定要去了
房租成本增加 商務客流減少 張女士約了朋友在瀋陽惠工廣場附近的迪歐咖啡館聊天。沒想到,大家趕到那裏的時候,發現咖啡店已經關門。他們又來到附近奉天街上的另外一家連鎖店,結果依然是鐵將軍把門。一直到文體西路,他們纔算找到家正常營業的店面。 店員解
Starbucks星巴克在美國科羅拉多州開設了一個小巧的新店 Starbucks首個流動卡車咖啡店面世 Starbucks的首個流動迷你咖啡店 小巧的店面還能被裝在卡車上搬走 店面由Starbucks高級概念設計師的Anthony Perez操刀 店面由Starbucks高級概念設計師的Anthony Perez
一、如何做好地段評估 咖啡店經營者在確定店面地址時,一定要考慮到當地的人流量、經濟狀況、顧客消費特點、同行業競爭狀況等。 1.區域特點 (1)區域規劃。當選中某一區域後,首先要了解該區域的規劃中是否有拆遷和重建項目,以及這些項目涉及的位置和動工時
走自然有機路線的英國化妝品牌 Lush 最近總結說,近幾年在擴大了門店面積後,它的生意變好了很多。 運營 400600 平方英尺(約 37 平方米55 平方米)的店面的確更便宜,但真的合適嗎?這種店也太小了。 Lush 的全球物業總監 Paul Wheatley 說。他還強調, Lush
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Starbucks咖啡已經是很多人日常生活中不可卻缺的精神食糧,身爲全球咖啡品牌的領導者之一,Starbucks也會依照分店當地的氣息來選擇店鋪風格,在世界各地開設了許多特色分店。 如同我們熟知的香港中環
Cycladic藝術博物館彙集了大量Cycladic文明,它是新古典主義建築的一個鮮明範例。位於希臘雅典市中心的顯著位置。雅典建築事務所Kois Associated Architects爲其重新設計打造了咖啡廳及商店,使之與Cycladic感覺相符合。 希臘雅典 Cycladic 咖啡廳設計 餐廳
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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