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跳出“城牆思維”謀創新活用“咖啡模式”求創業

咖啡資訊

跳出“城牆思維”謀創新活用“咖啡模式”求創業

一杯咖啡，內涵豐富，代表着創業夢想的起航；一杯咖啡，外延充分，體現着服務和扶持。一杯咖啡，無疑對古城諸多創業創新者帶來啓示，也對西安建設宜居宜業的創新型城市帶來啓迪。咖啡模式啓示創業者，要以開拓的思維在市場上尋求突破，在事業上尋求發展。省

2017-03-29 咖啡資訊我要分享

運用互聯網思維，每一杯CAFFE 都超出預期

咖啡知識

運用互聯網思維，每一杯CAFFE 都超出預期

當街頭的咖啡店越來越多的時候，人們對咖啡的要求越來越苛刻，對醇正咖啡的渴望越來越強烈。 CAFFE PASCUCCI是意大利家族式傳承的咖啡品牌，堅持百年經典品質榮耀的家族使命，從總部切里尼奧內把意式咖啡館開遍全球。2014，CAFFE PASCUCCI攜手迪孚國際，登陸

2015-08-18 咖啡知識我要分享

2015中國互聯網思維咖啡館排行榜Top100

咖啡行業

2015中國互聯網思維咖啡館排行榜Top100

衆多的創業咖啡館，在此按其在創客羣體中的影響力排名如下： 2015中國互聯網思維咖啡館排行榜Top100 來源：互聯網週刊

2015-05-26 咖啡行業我要分享

如何運用互聯網思維開一家咖啡廳

咖啡館經營

如何運用互聯網思維開一家咖啡廳

有夢想的人是偉大的，人不能沒有夢想。但往往在現實面前，夢想抬不起頭，不經推敲。有些想法註定要被深深埋藏，也許你一輩子也不可能觸摸到，但你仍然不能缺少夢想。關於夢想的更多描述，我不想再往下說了，也許是雞湯喝多了的緣故吧。現在好了，回到這個

2015-09-01 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營方法如何運用互聯網思維開一家咖啡館？

咖啡館經營

咖啡館經營方法如何運用互聯網思維開一家咖啡館？

有夢想的人是偉大的，人不能沒有夢想。但往往在現實面前，夢想抬不起頭，不經推敲。有些想法註定要被深深埋藏，也許你一輩子也不可能觸摸到，但你仍然不能缺少夢想。關於夢想的更多描述，我不想再往下說了，也許是雞湯喝多了的緣故吧。現在好了，回到這個

2015-10-21 咖啡館經營我要分享

瑞幸咖啡和連咖啡的“裂變”之戰：誰是新零售咖啡之王？

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡和連咖啡的“裂變”之戰：誰是新零售咖啡之王？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）兩年前大家說起喝咖啡，大多就是星巴克和Costa，或者雀巢、麥斯威爾等等，然而可能連它們自己也沒想到，風來的這麼快。有一個朋友非常喜歡喝咖啡，我經常在工作之餘陪她買，於是

2018-11-15 瑞幸咖啡我要分享

用上個世紀思維運營的創業咖啡怎能不倒

咖啡資訊

用上個世紀思維運營的創業咖啡怎能不倒

還能怎麼辦？更好的創業咖啡，自己也還是要有創業的垂直切入點，專心做互聯網也行，醉心於VR或AR之類的黑科技也罷，把相關的創業者吸引進來，而不是大而全、小而全，創業的都進來。這樣，或許在創業者內部就能夠形成簡單的產業鏈協同，也更能把相關的企業、

2016-11-10 咖啡資訊我要分享

瑞幸咖啡複製互聯網思維賣咖啡最大的贏家竟然是……

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡複製互聯網思維賣咖啡最大的贏家竟然是……

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在中國每15小時就開出一家新店的星巴克，5月15日挨告了，被號稱要幹掉星巴克的瑞幸咖啡，以星巴克涉嫌違反《反壟斷法》第14條和第17條的有關規定，提告星巴克不公平競爭。三倍

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

爲什麼在嘈雜的咖啡店能專心工作，在安靜的辦公室反而不行？

咖啡資訊

爲什麼在嘈雜的咖啡店能專心工作，在安靜的辦公室反而不行？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）相信很多人都有這樣的感受：在很吵的咖啡廳能夠非常專注地工作，但在開放式的辦公室卻很難做到專注。究竟爲什麼會出現這種現象呢？研究表明，適當水平的環境噪音能激發我們的思維進行更有創造性地思

2017-10-26 咖啡資訊我要分享

用“互聯網+”思維來賣咖啡瑞幸咖啡獲“最佳效果營銷創新金獎”

瑞幸咖啡

用“互聯網+”思維來賣咖啡瑞幸咖啡獲“最佳效果營銷創新金獎”

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑞幸咖啡喜獲最佳效果營銷創新金獎！ 2018年11月14-15日，第六屆梅花網營銷創新獎(Mawards)頒獎典禮在上海舉行。在836件作品、金獎率不足3%的激烈競爭中，《瑞幸咖啡小藍杯引爆生

2018-11-19 瑞幸咖啡我要分享

中國互聯網思維咖啡館Top100

中國咖啡

中國互聯網思維咖啡館Top100

文/麼詠儀在遍佈於城市的咖啡館中，有這樣一類相對特別的店面，它們不單單是商務會談或休息消遣的場所，而是與創業有着緊密關聯。這類互聯網咖啡館又叫做衆創空間，顧名思義就是衆多人商議創業的場所。也就是說，這些咖啡館提供的是供創業者交流討論的平臺

2015-06-26 中國咖啡我要分享

咖啡衝煮方式手衝咖啡：反面思維逆處理方式的探索研究

咖啡技術

咖啡衝煮方式手衝咖啡：反面思維逆處理方式的探索研究

手泡咖啡做得多了便自然而然記住了些規律性的東西，比如關於影響味道因素中的水溫，原則上是水溫偏高則容易表現苦味而水溫偏低則容易表現酸度，多次驗證確實沒錯，於是也習慣了在沖泡深烘的豆子時一般將水溫控制在90以上而對於相對烘焙較淺的中美咖啡則把水

2015-12-17 咖啡技術我要分享

咖啡館用互聯網思維力推“咖啡煎餅”組合

咖啡館經營

咖啡館用互聯網思維力推“咖啡煎餅”組合

國內首個傳媒圈衆籌咖啡館一道咖啡近日在位於北京蘋果社區的今日美術館正式開業。在8日晚的開業派對上，25名傳媒精英股東和百餘位嘉賓一起點燃蠟燭爲失聯航班祈禱。一道咖啡是瑞典語idag的音譯，意思即爲今日，由於其主要發起人中多個有在北歐工作生活的經

2015-10-29 咖啡館經營我要分享

咖啡喝多了會怎樣咖啡因對我們身體和思維的潛默化影響記錄

咖啡知識

咖啡喝多了會怎樣咖啡因對我們身體和思維的潛默化影響記錄

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們將介紹咖啡，茶等咖啡因過量攝入引起的各種症狀咖啡因成癮對精神的影響。關於咖啡因成癮咖啡因成癮是由咖啡因引起的中毒。咖啡因，有一個溫和的刺激作用和心臟功能，而且據說，高攝取量是在

2017-12-22 咖啡知識我要分享

央企巨頭創新：用互聯網思維造導彈開最潮咖啡館

咖啡知識

央企巨頭創新：用互聯網思維造導彈開最潮咖啡館

王文軍說，對中鋼而言，創新創業不僅是響應國家號召，而是在互聯網＋的新知識經濟時代，企業轉型發展必須要做的事情。老牌軍工企業航天科工集團董事長高紅衛也坦露心跡：作爲一個計劃經濟時期成立的企業，如果沒有創新創業驅動，這個企業就會像樹一樣慢慢老

2016-11-23 咖啡知識我要分享

碑林創業咖啡以互聯網思維打造創業生態圈

咖啡資訊

碑林創業咖啡以互聯網思維打造創業生態圈

一帶一路戰略、大西安建設、兩個國字號創新試驗區、自貿區核心區這一系列發展戰略在西安疊加推進，大西安建設揚帆正好，創新創業恰逢其時。作爲科教文化富集區的西安，將會凝聚融合更多政策環境、創業文化、市

2017-03-29 咖啡資訊我要分享

喝咖啡過多會加快大腦衰老

咖啡資訊

喝咖啡過多會加快大腦衰老

咖啡喝得過多會讓人神經過敏、精神緊張，令大腦組織脫水、血流供應減少，可加快大腦衰老的過程。

2014-06-13 咖啡資訊我要分享

國內首個傳媒圈衆籌咖啡館&ldquo用互聯網思維力推咖啡館

知識

國內首個傳媒圈衆籌咖啡館&ldquo用互聯網思維力推咖啡館

國內首個傳媒圈衆籌咖啡館一道咖啡近日在位於北京蘋果社區的今日美術館正式開業。在8日晚的開業派對上，25名傳媒精英股東和百餘位嘉賓一起點燃蠟燭爲失聯航班祈禱。一道咖啡是瑞典語idag的音譯，意思即爲今日，由於其主要發起人中多個有在北歐工作生活的經

2016-07-15 知識我要分享

萃取的思維模式 2b - 萃取時間搬自豆瓣

精品咖啡學

萃取的思維模式 2b - 萃取時間搬自豆瓣

繼續上一篇， http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取時間，看上去容易，其實要比想象的複雜些。因爲雖然萃取時間直接涉及到萃取率和濃度的關係，但是他們的關係未必一定是正比的。我們還是迴歸到原先兩個目的，得到合理萃取率並得到應有的濃度。

2015-11-10 精品咖啡學我要分享

咖啡喝得過多可加快大腦衰老的過程

咖啡知識

咖啡喝得過多可加快大腦衰老的過程

咖啡會暫時增加你的心率和血壓，讓你感覺神清氣爽，精神集中。然而，美國佛羅里達州立大學神經科學研究專家特蕾莎-奧布利博士認爲，咖啡喝得過多會讓人神經過敏、精神緊張，令大腦組織脫水、血流供應減少，可加快大腦衰老的過程。你也許認爲咖啡能提神醒腦

2014-08-29 咖啡知識我要分享

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