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整個咖啡業似乎走進一個怪圈，用開一家麻辣燙店所需要成本的50倍開一家咖啡廳，最後的收益很可能就只有一家麻辣燙店的1/50，很多時候甚至連1/50都不到。 上面提到的這句話，似乎比喻得有些誇張，但是對於創業者而言，這確實是一個赤裸裸的真相。 很多人都曾
成立於上海的Seesaw，把精品咖啡的價格壓到25塊，惹來業界爭議一片; 現在，北京的Never Coffee以攪局者的姿勢，把它的精品咖啡價格壓到9.9元，肆意撩撥同行們的神經。 這是咖啡行業價格戰的前奏，還是破局價格怪圈的預謀? 一精品咖啡界來了條鯰魚 這家名字叫
咖啡確實有着能夠幫助大家減小患上心血管疾病幾率的功效。同時，咖啡還能夠爲低血壓的人羣提升自己的血壓。 現如今，由於中國的經濟不斷增長，人們的生活水平直線上升。對於餐桌上每頓飯都有着好多的肉這種現象來說，中國的大部分人都開始步入了肥胖的怪圈。
文/張藝婷 路文兵 自進入中國市場以來，作爲一款提神的功能性飲品，精品咖啡的價格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改變。 3年前，成立於上海的Seesaw，把精品咖啡的價格壓到25塊，惹來業界爭議一片; 現在，北京的Never Coffee以攪局者的姿勢，把它的精品咖
自進入中國市場以來，作爲一款提神的功能性飲品，精品咖啡的價格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改變。3年前，成立於上海的Seesaw，把精品咖啡的價格壓到25塊，惹來業界爭議一片;現在，北京的Never Coffee以攪局者的姿勢，把它的精品咖啡價格壓到9.9元，肆意
自進入中國市場以來，作爲一款提神的功能性飲品，精品咖啡的價格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改變。 3年前，成立於上海的Seesaw，把精品咖啡的價格壓到25塊，惹來業界爭議一片； 現在，北京的Never Coffee以攪局者的姿勢，把它的精品咖啡價格壓到9.9元，
自進入中國市場以來，作爲一款提神的功能性飲品，精品咖啡的價格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改變。 3年前，成立於上海的Seesaw，把精品咖啡的價格壓到25塊，惹來業界爭議一片； 現在，北京的NeverCoffee以攪局者的姿勢，把它的精品咖啡價格壓到9.9元，
人物： NeverCoffee創始人劉左飛 領域： 互聯網餐飲 創業語錄： 我們要打破國內咖啡市場高價格低品質的怪圈 本報記者 潘福達 起牀和熬夜時嘬一口咖啡提神，聚會時點一杯咖啡邊喝邊聊，咖啡已經成爲年輕人的生活標配，不過一杯連鎖店的商業咖啡動輒三四十元，
做衆籌的發起人很多事情都是親力親爲，他有這個發起衆籌的能力，並不代表他有經營的能力，經營不一定是他的專長。衆籌本來有優勢，但遇到管理者親力親爲時，就成爲企業管理的一種倒退。 那麼中國式衆籌的出路在哪裏？如何才能夠打破衆籌容易、經營困難的魔咒
最近和一些朋友聊天，發現很多朋友有了這樣的基本概念，咖啡粉磨的越細味道則會越濃，而越粗則味道則會稍淡。
最近和一些朋友聊天，發現很多朋友有了這樣的基本概念，咖啡粉磨的越細味道則會越濃，而越粗則味道則會稍淡。按照這個原則，大家問道能不能把粉磨到非常細來提高口味的深度，同時也節省了咖啡粉呢，根據我對現代咖啡歷史的一些瞭解，這似乎不是做咖啡的人第
在咖啡使用量在主要新興市場上尤其是亞洲和南美洲市場不斷上漲的背景下，2011至2012財年期間全球咖啡需求量同比上漲2%。而在2012至2013財年期間，全球咖啡產量穩定在1.46億包左右(每包60公斤裝)。 近十年來咖啡店如雨後春筍般地在我國各大城市的街頭湧現，尤
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