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咖啡館禮貌用語

咖啡館經營

咖啡館禮貌用語

您好，謝謝,請您稍侯,讓您久等了,對不起,再見日常服務用語當客人進入餐廳早上好，先生(小姐)您一共幾位? 請往這邊走。請跟我來。請坐。請稍候，我馬上爲您安排。請等一等，您的餐檯馬上準備(收拾)好。請您先看一下菜單先生(小姐)，您喜歡坐在這裏嗎

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

【cama café】靠這隻公仔　咖啡店年收5.6億臺幣

臺灣

【cama café】靠這隻公仔　咖啡店年收5.6億臺幣

您好，我是cama baby，請問你要找誰呢？等一下下喔!他馬上就接電話了。每次撥電話至cama caf總部，總是因可愛的電話錄音感到驚喜，cama baby的幕後人聲，正是創辦人何炳霖。爲了增強加盟主對劣質豆的印象，何炳霖在總部擺放各式壞豆公仔，圖爲蟲蛀豆。其實

2017-05-19 臺灣我要分享

不僅僅是一家咖啡館了

咖啡館經營

不僅僅是一家咖啡館了

法國一家咖啡廳老闆感覺許多客人對店員很沒禮貌，於是改了下價目表，一杯咖啡7歐元，請來一杯咖啡4.25歐元，而您好，請來一杯咖啡1.4歐元。。。這樣大家的心情都好了起來 .

咖啡館

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

華東交大“萌書記”開咖啡屋班會與學子聊擔當

咖啡資訊

華東交大“萌書記”開咖啡屋班會與學子聊擔當

書記您好,第一次面對感情的我們應如何對待這些優秀的女生?Ты мне нравишься . 萬書記,我想用俄語對您說一句我喜歡你脫下西裝革履,放下案頭公文。一身休閒裝的黨委書記走上三尺講臺,坐到學生身旁。近日,華東交大萌書記萬明的思政課被搬進咖啡

2017-05-02 咖啡資訊我要分享

整個城市都是我的咖啡館！CITY CAFE品牌再升級搶攻時尚咖啡市場

咖啡資訊

整個城市都是我的咖啡館！CITY CAFE品牌再升級搶攻時尚咖啡市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家最耳熟能詳的一句話不只是整個城市都是我的咖啡館，更是每每到了7-ELEVEN，總是可以聽到超商店員態度親切的詢問說：您好，現在咖啡第二杯七折。讓CITY CAFE穩居外帶咖啡龍頭寶座，並且根據統計

2017-09-12 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營基本要素良好的口岸

咖啡知識

咖啡館經營基本要素良好的口岸

經營咖啡館作爲一種富有情調的行業，備受時尚人士的歡迎，在賺錢之餘還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的文化人喜歡經營咖啡館，使咖啡館具備了豐厚的人文氣息，從而讓咖啡館更加吸引人。事實上，目前國內大、中、小城市都

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡館經營咖啡館營銷技巧

咖啡館經營

咖啡館經營咖啡館營銷技巧

經營咖啡館作爲一種富有情調的行業，備受時尚人士的歡迎，在賺錢之餘還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的文化人喜歡經營咖啡館，使咖啡館具備了豐厚的人文氣息，從而讓咖啡館更加吸引人。事實上，目前國內大、中、小城市都

2014-11-06 咖啡館經營我要分享

第四屆BlackWaterCrunch(咖啡討論會)的講者粕谷哲和趙家寶

咖啡資訊

第四屆BlackWaterCrunch(咖啡討論會)的講者粕谷哲和趙家寶

8月4日在韓國首爾LW會議中心即將舉行由BlackWaterIssue主辦的咖啡討論會BlackWaterCrunch。其中有兩個講者來自海外，就是2016WBrC冠軍粕谷哲(Tetsu Kasuya,日本)和2014WBC亞軍趙家寶(Capo Chui,香港)。舉行討論會前，我們BlackWaterIssue進行了事先採訪。 Q)

2017-08-01 咖啡資訊我要分享

多種風味的巴拿馬咖啡凱撤路易斯莊園咖啡風味口感特點介紹

凱撒路易斯莊園

多種風味的巴拿馬咖啡凱撤路易斯莊園咖啡風味口感特點介紹

巴拿馬人交談時喜歡雙方的距離靠得近一些，他們認爲這樣才顯得親近自然，否則就有冷淡對方之嫌了，他們有一些手勢語，如吻指尖表示讚美。[13] 在巴拿馬，朋友見面時，根據見面的時間問候早安、午安、晚安、您好、見到您非常高興等等。問候同時，男性朋友之間

2016-08-20 凱撒路易斯莊園我要分享

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

知識

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

以下內容盡供參考，請結合實際適當修改! G、吧檯管理制度 1、衛生清潔，吧檯面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內物品歸類，禁止存放私人物品。 2、及時出庫，補充售賣物品，保證營業需要。 3、微笑面對客

2015-08-13 知識我要分享

咖啡店服務員培訓咖啡服務員應該做到的11件事

咖啡館經營

咖啡店服務員培訓咖啡服務員應該做到的11件事

我們應該做到的： 1、在同所有的客人接觸的過程中，應該表示尊敬、謙遜、禮貌、樂於助人和真誠， 2、在工作中，注意保持是的，我行、是的，我可以的態度 3、從你的臉上和聲音當中可以感受到微笑 4、在同事之間推廣團合作精神(互相合作) 5、保持高的衛生標準

2015-09-10 咖啡館經營我要分享

星巴克夥伴傳授賣月餅攻略—纔怪咧！看看星巴克的行業潛規則！

咖啡八卦信息

星巴克夥伴傳授賣月餅攻略—纔怪咧！看看星巴克的行業潛規則！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）您好，星巴克月餅已經開始提前預售了，您需要了解一下嗎？『夥伴提醒你，中秋節快到了，你該買星巴克月餅了。』好像端午節過了沒多久，星巴克又準備中秋節的事宜了，每年中秋節

2018-07-03 咖啡八卦信息我要分享

怎麼買藍山咖啡_爲什麼藍山咖啡那麼貴_藍山風味咖啡是什麼風味

牙買加咖啡

怎麼買藍山咖啡_爲什麼藍山咖啡那麼貴_藍山風味咖啡是什麼風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全世界那麼多地方種咖啡豆，憑什麼藍山這個地方種的就那麼貴？ ●有兩個原因！一、藍山地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨，這樣的氣

2018-09-19 牙買加咖啡我要分享

麗水石油：賣好“三杯咖啡”

咖啡新聞

麗水石油：賣好“三杯咖啡”

近日，中石化浙江石油分公司在全省定點開展加油送現磨咖啡電子券的活動，麗水石油分公司城南加油站便是其中之一。活動期間，該站現磨咖啡銷量大幅增長，咖啡券兌換率超過 50% 以上，比全省平均兌換率高出 34 個百分點。第一杯咖啡營造氛圍。城南加油站位

2017-05-08 咖啡新聞我要分享

愛樂壓操作常見問題解答咖啡器具愛樂壓大賽怎麼用愛樂壓

咖啡知識

愛樂壓操作常見問題解答咖啡器具愛樂壓大賽怎麼用愛樂壓

有一臺旋轉刀片磨豆機，我需要再買一個更貴的能磨更細的磨豆機才能最大限度享用我的愛樂壓嗎？答：我們測試過很多此類磨豆機，發現效果也很好，只需要比說明書上建議的多磨一會就可以了。可以試試兩勺30秒的研磨時間。當達到濃咖啡所用的份的細度的時候粉咖

2016-07-01 咖啡知識我要分享

咖啡館服務人員培訓標準-計劃-目標

咖啡館經營

咖啡館服務人員培訓標準-計劃-目標

1、真誠(S)：我們必須象對待自己家人一樣對待我們的客人，客人來到我們酒店，我將表現誠實、關心、友善來提供我們的服務 2、效率(E)：我們將保證我們程序是爲客人帶來友善和方便 3、準備服務(R)：我們將盡力的? 我們的客人，我們將盡力做到爲我們的客人與

2015-09-09 咖啡館經營我要分享

淺談咖啡 | 爲什麼我們離不開咖啡！

咖啡行業

淺談咖啡 | 爲什麼我們離不開咖啡！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 選擇閱讀這篇文章的人，要麼是對咖啡愛的死去活來，不能自拔，要麼就是根本不喜歡咖啡。如果你和我一樣，不喝咖啡就無法與人正常交流，那麼今天這篇文章就是爲你準備的。究竟爲什麼我們無法捨棄咖啡，

2017-07-12 咖啡行業我要分享

咖啡館經營談談咖啡館的開店與經營

咖啡館經營

咖啡館經營談談咖啡館的開店與經營

還沒踏入咖啡這行業時覺得開家咖啡館...是很好賺的行業輕輕鬆鬆泡杯咖啡就有百來塊的收入不像做麵包... 一大早就要起來揉麵糰整型、包餡、發酵、進烤爐、還只能賣十幾二十塊泡杯咖啡、做個三明治...隨隨便便就一百多... 所以.... 開咖啡館比較好賺.....

2014-11-03 咖啡館經營我要分享

《福布斯》稱星巴克工資不公平，網友：像工廠一樣計件計費？

咖啡新聞

《福布斯》稱星巴克工資不公平，網友：像工廠一樣計件計費？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）據Glassdoor網站顯示，美國星巴克咖啡師的工資爲每小時7至15美元，平均時薪爲9美元，這是星巴克將爲美國15萬員工加薪至少2次。《福布斯》文章稱，這種計時工資對咖啡師很不公平

2018-09-05 咖啡新聞我要分享

舒鵬的拉花世界

咖啡師

舒鵬的拉花世界

今天的主人公來自黑龍江哈爾濱稍息咖啡， 26歲帥氣小夥，入行一年多，已經拿到了國際咖啡師邀請賽前六強，ABRC愛好者手衝比賽哈爾濱賽區前六強。而且拉花水平槓槓的，他的名字叫舒鵬。下面通過他的簡介來走進他的咖啡世界。 2015年12月接觸咖啡被深深吸引

2017-05-07 咖啡師我要分享

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