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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡可以提振精神，但需要適量，因爲過量的咖啡因會對身體造成傷害。 咖啡因是黃嘌呤生物鹼化合物，屬於興奮劑的一種。 化學式：C8H10N4O2（三甲基黃嘌呤） 作用： 自然殺蟲劑：存在於超過60種植物的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 美式咖啡 你想怎樣喝？ 美式咖啡 的做法實在太多，最簡便的是弄個法式壺，加兩勺咖啡粉，注入熱水回想起來，這是十多年前我湊熱鬧學弄 美式咖啡 時的方法，但整一杯合格的 美式咖
白羊座(3.21-4.19) 意式咖啡 愛恨分明的你，生命力特別旺盛，絕不會輕言退縮，爲了配合白羊急促的腳步，一杯熱情洋溢的意式咖啡，是最理想的選擇。 白羊座(3.21-4.19) 意式咖啡 愛恨分明的你，生命力特別旺盛，絕不會輕言退縮，爲了配合白羊急促的腳步，一杯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 不同國家的人走在一起，不一定做的是 Fusion 菜，而是在各自的飲食文化上取長補短，帶來一種嶄新的獨特的混血的飲食味道 上環不乏咖啡小店， Brew Bros Coffee 自有一種風格。潔白的牆身，昏黃的燈光
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 許多人，一早醒來，沒喝上一兩杯咖啡，就難以清醒著開始一天的活動。歐美的咖啡館也是文人墨客和藝術家尋找靈感或社交的熱門場所。 咖啡，爲何能讓人保持清醒呢？原來，是因爲咖啡因的分子形狀和腺
愛恨分明的白羊，有著天生的俠義心腸，生命力特別望盛的他，絕不會輕言退縮，喜歡迎向挑戰的個性，讓他們像離了弦的箭，筆直朝紅心飛去，爲了配和白羊急促的腳步，一杯熱情洋溢的意大利式咖啡(Expresso)是最理想的選擇。煮得快，喝的快，濃郁滾燙的Expresso
編輯張弢 文張思偉 一天中你消磨時光最長的地方一定是你的辦公室，無論是對這裏的辦公室政治深惡痛絕，還是清高地與世隔絕，潛心研究，在沒有逃離人間煙火之前，一日三餐有多少是在辦公室享用的呢?關於辦公室裏喫喫喝喝，進食飲水的那些事兒你又有多少是囫圇
1、中庸主義：喜歡不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最適合的豆子是巴西(聖多士)、雅買加、藍山。 2、濃情主義：個性強烈、愛恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨選重烘深炒的咖啡豆，像曼特寧、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主義：能欣賞咖啡
每個星座都有它自己的傳奇故事，讓我們在閱讀它們的時候，多了幾分魅力。生活中與其有關的一切，小到鑰匙扣，大到奢侈品，星座大行其道的時候，咖啡是不是也有十二星座專屬的那款呢? 白羊座(3.21-4.19) 意式咖啡 愛恨分明的你，生命力特別旺盛，絕不會輕言退
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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