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臺灣咖啡王子林東源愛上咖啡拉花

咖啡資訊

臺灣咖啡王子林東源愛上咖啡拉花

他愛咖啡，更愛玩咖啡;他經營咖啡店，也堅持着咖啡文化。7月14日下午，有着臺灣咖啡王子之稱的林東源，在第二屆海西烘焙暨咖啡展覽會上爲大家獻上了精彩的講座及咖啡表演。他說，做咖啡是一種美學，也是自己跟自己的一次心靈對話。人物簡介：林東源，處女

2014-08-12 咖啡資訊我要分享

成都whatever cafe|店裏整體都是粉粉的

成都

成都whatever cafe|店裏整體都是粉粉的

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 whatever英譯成漢語就是我特愛玩兒，沒毛

2017-05-19 成都我要分享

一支咖啡兩種曲線

咖啡風味曲線

一支咖啡兩種曲線

這次我們處於愛玩的心態，做了一次跨時空的測試實驗，從回饋結果看來效果是還不賴的，朋友開玩笑說道，你這是要開闢杯測新世界(網絡杯測)，好好笑。這次活動一共發出去37份，再加上我現在喝一些朋友測試的，我相信，應該有超過60-70人一起玩這個遊戲吧。直

2017-07-28 咖啡風味曲線我要分享

泰國的“咖啡西施”？泰國的西施何其多，還有炸香蕉西施、榴蓮西

咖啡資訊

泰國的“咖啡西施”？泰國的西施何其多，還有炸香蕉西施、榴蓮西

泰國果然是一個神奇的國度！最近，泰國社交網絡上又爆紅了一名咖啡西施，book ！據瞭解，這位咖啡西施叫book, 五官端正，因爲她很愛玩自拍，樸素的工服照片傳到網絡上，便引來很多網友的大讚，甚至來喝咖啡的人也是越來越多 book 工作照這麼好的顏值，當

2018-10-24 咖啡資訊我要分享

她用兩年時間開了這家咖啡館

咖啡資訊

她用兩年時間開了這家咖啡館

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店初識這個穿衣風格偏街頭文化，愛玩滑板，一頭小辮的女孩，誰都猜不到這副桀驁不馴的外表下竟藏着這樣一顆堅韌柔和的心。她就是這家有時咖啡館的主人，陳成。她用兩年時間開了這家咖啡館

2017-07-11 咖啡資訊我要分享

《絕密咖啡師檔案》終結！

咖啡資訊

《絕密咖啡師檔案》終結！

咖香導讀：趕在11.11前出最後一期，小咖我已經挑好了，接下來看你們的咯!最後一期，先到先得，哈哈哈! 兩期的《檔案》推送了二十位優秀的咖啡師，得到全國朋友的一直好評，活動之初一直強調我們這次活動旨在讓辛苦忙碌在吧檯前的廣大咖啡師們跨出吧檯那一方

2015-11-10 咖啡資訊我要分享

文藝精品咖啡館：Dream High 夢想舍咖啡館

廣州

文藝精品咖啡館：Dream High 夢想舍咖啡館

關鍵詞：自家烘豆、自家莊園、小鮮肉老闆細長枝條搭起的露天小門廊，一圈精緻的聖誕花環懸於中間，彷彿門面的笑顏擔當。三三兩兩的客人坐在店家細心準備好的戶外傘內閒聊，穿過一片陽光正好的聖羅尼克風露天小廳，就進入了暖暖北歐風情的室內。越過吧檯上那

2017-02-25 廣州我要分享

美式咖啡拉花怎麼做美式咖啡怎樣拉花步驟技巧講解有什麼竅門

咖啡知識

美式咖啡拉花怎麼做美式咖啡怎樣拉花步驟技巧講解有什麼竅門

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人喜歡喝咖啡，但是卻不是很清楚怎麼點咖啡！於是，在咖啡廳經常可以聽到這樣的對話：給我來一杯美式咖啡，拉一個心形！這個時候，相信每一個聽到的咖啡師心中肯定有千萬只草

2019-01-19 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加咖啡種植與咖啡莊園歷史介紹 FANCY認證與SHB的含義

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加咖啡種植與咖啡莊園歷史介紹 FANCY認證與SHB的含義

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今兒個我們來聊聊哥斯達黎加。哥斯達黎加是中美洲的重要產國，其中的塔拉珠更是耳熟能詳的知名產地。在現代，咖啡產業蓬勃發展，我覺得已經漸漸不太有某個國家就是固定什麼味道的咖啡這種事情了，

2017-11-26 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

喝咖啡的時間想什麼

咖啡技術

喝咖啡的時間想什麼

英國一名叫波利弗農的女孩，酷愛喝咖啡，據說從2000年到2012年的12年間，她花了兩萬英鎊的費用喝咖啡，摺合人民幣爲20萬元。讀這則新聞，我開始替這位女孩操心：喝了20萬元的咖啡，得花費多少時間啊? 我長在什麼都需要節省的年代，包括時間。還記得中學教室

2014-06-10 咖啡技術我要分享

奇葩|普京主題咖啡館還有奧巴馬廁紙

國外咖啡信息

奇葩|普京主題咖啡館還有奧巴馬廁紙

克拉斯諾亞爾斯克是俄羅斯一座位於西伯利亞地區的邊疆城市。如果從直線距離來計算的話，它和俄羅斯首都莫斯科相距 6437公里。雖然俗話都說山高皇帝遠，不過在這座遙遠的邊陲城市裏，普京的存在感還是很強的。總統咖啡館上個月，克拉斯諾亞爾斯克就開張了一

2017-03-20 國外咖啡信息我要分享

人生與喝咖啡同爲一門藝術

咖啡文化

人生與喝咖啡同爲一門藝術

英國一名叫波利弗農的女孩，酷愛喝咖啡，據說從2000年到2012年的12年間，她花了兩萬英鎊的費用喝咖啡，摺合人民幣爲20萬元。讀這則新聞，我開始替這位女孩操心：喝了20萬元的咖啡，得花費多少時間啊?然而，現在都娛樂至上了，這又讓我不知道自己的操心對不對

2014-08-07 咖啡文化我要分享

MY ZONE 咖啡加盟打破傳統憑“特色”獨佔市場鰲頭

咖啡資訊

MY ZONE 咖啡加盟打破傳統憑“特色”獨佔市場鰲頭

如果說在高檔寫字樓羣中的星巴克奠定了人們對咖啡店商務休閒、小資的最初印象。那麼在上島，軟綿綿的沙發、經濟美味的多種套餐則向人們展現出咖啡店的另一種風情。事實上，星巴克、上島僅僅只是咖啡店的兩種版本。隨着咖啡文化在中國漸漸普及，各種特色咖啡

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

經營新招：飲咖啡學英語

咖啡館經營

經營新招：飲咖啡學英語

有教育機構看準中山缺乏輕鬆自然的學習英語環境，便適時推出“喫飯喝咖啡，輕鬆學英語”的項目，讓學員與外籍老師邊喝咖啡邊聊天，改善英語會話。

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

星巴克中國夥伴招募標準：愛咖啡的人最受歡迎

咖啡資訊

星巴克中國夥伴招募標準：愛咖啡的人最受歡迎

星巴克將員工稱爲夥伴，員工招聘被稱爲夥伴招募。沒有專業、性別、年齡的限制，只要願意投身這份事業，對咖啡充滿熱情的人是最受歡迎的夥伴。在面試時，趙偉會讓求職者描述自己作爲顧客，遭遇過最不好的服務體驗，並換位思考，分享如果自己作爲店員會如何處

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

暖暖黃光又瀰漫咖啡香！致力成爲星巴克的FUNDAY辦公室

咖啡館

暖暖黃光又瀰漫咖啡香！致力成爲星巴克的FUNDAY辦公室

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 行天宮一號出口，三分鐘的腳程，推開FUNDAY木質大門，低調黑色門把開起，讓爵士藍調流瀉出，搭配著咖啡香氣，與行天宮附近的嘈雜成了強烈對比。黑色與棕木色爲空間帶入優雅獨立的溫潤質地，空間內簡單

2017-08-21 咖啡館我要分享

摩卡壺如何衝煮二人份的咖啡摩卡壺多人份咖啡怎樣沖泡

咖啡知識

摩卡壺如何衝煮二人份的咖啡摩卡壺多人份咖啡怎樣沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖然之前曾經入手過一把單人份的摩卡壺，但Bialetti Brikka纔是讓我真正領略到摩卡壺迷人魅力所在的工具，因爲煮出來的咖啡口感完全不是同一個檔次啊！首先，我們得先把相關的

2019-02-02 咖啡知識我要分享

Bialetti 2人份摩卡壺試用心得報告比樂蒂摩卡壺怎麼樣完美衝煮

摩卡壺器具

Bialetti 2人份摩卡壺試用心得報告比樂蒂摩卡壺怎麼樣完美衝煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！雖然之前曾經入手過一把單人份的摩卡壺，但Bialetti Brikka纔是讓我真正領略到摩卡壺迷人魅力所在的工具，因爲煮出來

2018-02-10 摩卡壺器具我要分享

臺灣桃園龜山諾曼咖啡館怎麼樣巴拿馬藝妓咖啡與冰滴耶加雪啡口感

精品咖啡豆

臺灣桃園龜山諾曼咖啡館怎麼樣巴拿馬藝妓咖啡與冰滴耶加雪啡口感

桃園龜山已經有14年以上歷史的「諾曼咖啡」雖然店面較不明顯，但是店裏面可是一應俱全呢！只要你開口想找的器材，或是尋找符合自己口味的豆子，相信諾曼咖啡一定會不讓你失望。其中店中的巴拿馬藝妓咖啡很好喝！還有琳琅滿目的咖啡豆，每一個瓶裝是半磅，

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

美味途說不知咖啡苦滋味

咖啡知識

美味途說不知咖啡苦滋味

幾絲陽光透過墨綠色天鵝絨蕾絲窗簾，投射在房間內的竹製搖椅上，拉出長長的斜影，木質地板泛着原木特有的棕褐色光澤卻又有幾分斑駁的痕跡，一襲白色鏤花牀單柔軟地散落在大牀上，一角垂向羅馬柱狀的牀腳有的人不適合喝咖啡，比如我，喝過之後就會出現心悸、

2015-09-09 咖啡知識我要分享

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