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憑着執着與情懷，讓老重慶最知名的咖啡廳重回大衆視野

tmp

憑着執着與情懷，讓老重慶最知名的咖啡廳重回大衆視野

| 山水之都| 美麗重慶 | 說起重慶的老茶館不少人都能說出一二但是談到重慶的老咖啡廳大多數人卻不知從何說起凝望歷史曾靜靜矗立在老重慶街頭的咖啡廳如今都已成爲過眼雲煙但記憶中的咖啡味道仍然讓人執着追尋說起老重慶的咖啡廳最知名的莫過於心心

2017-04-29 tmp 我要分享

帝芬諾咖啡

廣州咖啡館

帝芬諾咖啡

帝芬諾咖啡雖然落戶中國的時間不長，但憑着優質的品質和其享譽世界的品牌，很快就得到行業和大衆的認可和褒獎。而其咖啡精神就是用心做好每一杯咖啡。創始人Giuseppe先生這個澳洲本土品牌創於1947年，傳到現在已經第三代，是澳洲4大咖啡品牌之一。它的配方

2017-02-15 廣州咖啡館我要分享

咖啡人故事 | 從批發到零售 Peter：「要讓人知甚麼是好咖啡！」

知識

咖啡人故事 | 從批發到零售 Peter：「要讓人知甚麼是好咖啡！」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自小於澳洲墨爾本生活的Peter羅匡成，受當地咖啡文化影響，令自己亦愛上咖啡。憑着於澳洲咖啡店兼職的經驗，他於2008年回港設立工場，主打咖啡豆批發，亦擔當顧問角色，爲客戶提供建議，協助他們妥

2017-10-05 知識我要分享

來自臺東的咖啡豆

精品咖啡豆

來自臺東的咖啡豆

臺東的農業在氣候、環境方面，有得天獨厚的優勢，不僅氣候穩定、雨害少，兼之種植環境優良，許多知名農特產像是金針、洛神花及釋迦等，皆孕育自此，堪稱臺灣的農業大縣。近年來，臺東地區也投身咖啡生產行列，平地、高山都有，憑着環境上的優勢，加上日漸進

臺東的咖啡豆

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

咖啡豆

臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

臺東的農業在氣候、環境方面，有得天獨厚的優勢，不僅氣候穩定、雨害少，兼之種植環境優良，許多知名農特產像是金針、洛神花及釋迦等，皆孕育自此，堪稱臺灣的農業大縣。近年來，臺東地區也投身咖啡生產行列，平地、高山都有，憑着環境上的優勢，加上日漸進

2015-06-05 咖啡豆我要分享

來自臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

咖啡知識

來自臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

臺東的農業在氣候、環境方面，有得天獨厚的優勢，不僅氣候穩定、雨害少，兼之種植環境優良，許多知名農特產像是金針、洛神花及釋迦等，皆孕育自此，堪稱臺灣的農業大縣。近年來，臺東地區也投身咖啡生產行列，平地、高山都有，憑着環境上的優勢，加上日漸進

2014-11-13 咖啡知識我要分享

來自臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

咖啡資訊

來自臺東的咖啡豆　香氣濃郁口感醇厚

臺東的農業在氣候、環境方面，有得天獨厚的優勢，不僅氣候穩定、雨害少，兼之種植環境優良，許多知名農特產像是金針、洛神花及釋迦等，皆孕育自此，堪稱臺灣的農業大縣。近年來，臺東地區也投身咖啡生產行列，平地、高山都有，憑着環境上的優勢，加上日漸進

2014-07-02 咖啡資訊我要分享

帝芬諾，咖啡中的勞斯萊斯

廣州

帝芬諾，咖啡中的勞斯萊斯

帝芬諾咖啡雖然落戶中國的時間不長，但憑着優質的品質和其享譽世界的品牌，很快就得到行業和大衆的認可和褒獎。而其咖啡精神就是用心做好每一杯咖啡。創始人Giuseppe先生廣州最好喝的咖啡在哪裏,看這個就知道了這個澳洲本土品牌創於1947年，傳到現在已經

2017-01-17 廣州我要分享

開在成都的德國品牌小衆咖啡館-FIVE ELEPHANT

成都

開在成都的德國品牌小衆咖啡館-FIVE ELEPHANT

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）去成都多半是衝着成都小喫和火鍋。但無奈習慣了每天需要咖啡的打開方式，到了這個紅油花椒香味瀰漫的成都，醒來第一件事情還是找喜歡的咖啡店。憑着直覺找到了這裏-FIVE ELEPHANT 一家德國品牌小衆

2017-09-08 成都我要分享

三豆客咖啡烘焙機歷史：夢想還是要有的，萬一實現了呢？

三豆客

三豆客咖啡烘焙機歷史：夢想還是要有的，萬一實現了呢？

三豆客咖啡烘焙機，在2012年的夏天，因爲找不到合適的烘焙機，他們自己動手做了一臺，並給團隊命名三豆客，憑着對咖啡的熱愛和追求極致的執着，我們開始了精品咖啡的事業。在此之前設計者各自在覈電和航天工業中做着安穩的工程師，直到對咖啡的熱情和創造美

2015-11-21 三豆客我要分享

星巴克CEO對中國市場有信心，瑞幸咖啡今年無法超越他們

星巴克

星巴克CEO對中國市場有信心，瑞幸咖啡今年無法超越他們

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Starbucks在中國遇上強勁挑戰者，瑞幸咖啡憑着巨大資本，在2018年快速擴張。 Starbucks的行政總裁接受訪問時卻很有信心，表示對方今年之內都無法超越他們。 Starbucks近年計劃在全

2019-02-09 星巴克我要分享

香記咖啡學院在哪裏？咖啡學院推薦哪家？香記咖啡學院坑嗎？

咖啡資訊

香記咖啡學院在哪裏？咖啡學院推薦哪家？香記咖啡學院坑嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）香記咖啡憑着多年的烘焙經驗，選用來自世界著名咖啡產區的優質咖啡豆，由專業的烘焙師用現代化烘焙系統，精心烘焙出優質咖啡。Joy With Passion- 歡欣與熱誠正是香記咖啡集團希

2018-07-02 咖啡資訊我要分享

從咖啡品出一個人的個性

咖啡新聞

從咖啡品出一個人的個性

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店你知道嗎?大部分人點咖啡憑着的都是第一感覺，而對咖啡的選擇能夠顯示出一個人的個性。你點 Flat White 或瑪奇朵是因爲咖啡比較甜，比較好喝?錯!你選擇哪種咖啡是性格使然，同時還會受你

2017-07-11 咖啡新聞我要分享

典咖啡餐飲連鎖企業介紹

咖啡文化

典咖啡餐飲連鎖企業介紹

名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業，目前已經擁有超過630家餐飲門店，是中國大陸規模最大、知名度最高的咖啡品牌之一 . 名典，寓意名家典範，它表達了創始人劉興典先生意欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好願望。憑着對咖啡的熱愛，

2014-08-05 咖啡文化我要分享

星巴克CEO約翰遜：用戶體驗業界獨一無二，瑞幸咖啡無法超越

咖啡新聞

星巴克CEO約翰遜：用戶體驗業界獨一無二，瑞幸咖啡無法超越

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在2018年，瑞幸咖啡憑着巨大資本在國內快速擴張，去年一年已開超過2000間分店，計劃今年再開多2500間。不管在誰看來，被譽爲國內咖啡市場一哥的星巴克都遇到了強勁的對手。然而，

2019-02-09 咖啡新聞我要分享

咖啡稍微加點料，品味層次不一樣，一張圖教你看懂咖啡

咖啡知識

咖啡稍微加點料，品味層次不一樣，一張圖教你看懂咖啡

午後時光，輕鬆閱讀長見識～咖啡是現在上班貴族的偏愛，每當你走進漫咖啡，星巴克， costa ，雕刻時光等等這些快銷的咖啡店，可能也很難品着甜品坐着閒聊，匆匆買了一杯咖啡卻只是憑着印象，聽着推薦馬馬虎虎的敷衍了自己？何不稍微加點料，找一款真正懂你

2017-05-08 咖啡知識我要分享

Bialetti意式經典摩卡壺使用心得比樂蒂摩卡壺幾人份有什麼不同

摩卡壺器具

Bialetti意式經典摩卡壺使用心得比樂蒂摩卡壺幾人份有什麼不同

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！【摩卡壺的由來】 1919年，意大利北方小鎮的一個工廠中，Alfonso Bialetti打造出Bialetti第一個手工製品。憑着對生活

2018-02-10 摩卡壺器具我要分享

10幾塊錢的便利店咖啡，有沒有攻克你的挑剔胃？

咖啡行業

10幾塊錢的便利店咖啡，有沒有攻克你的挑剔胃？

上班路上匆匆買杯咖啡已經成爲了很多白領的上班標配，隨着咖啡行業的蓬勃發展，買咖啡已經是一件再普通不過的事情了。而近年來各大外資便利店也不約而同地盯上了現制咖啡這塊蛋糕，憑着在日本和臺灣地區成功的經驗，紛紛試水中國大陸市場，推出自有品牌咖啡

2017-05-14 咖啡行業我要分享

經營咖啡酒店搭建“衆創空間”

咖啡資訊

經營咖啡酒店搭建“衆創空間”

4月9日，徐光(左二)與一些年輕人在省會喆啡酒店的衆創空間探討創意。河北日報、河北新聞網記者陳騰飛攝爲在自己實現創業夢時，也讓更多人有創業的機會，他把咖啡文化、創業文化融入自己創辦的酒店。編者的話大衆創業，萬衆創新，草根羣體蘊藏着巨大的活力

2015-04-10 咖啡資訊我要分享

濃郁甘甜的祕魯SHB精品咖啡的起源發展歷史文化簡介

祕魯國家

濃郁甘甜的祕魯SHB精品咖啡的起源發展歷史文化簡介

瑪咖產量極低，每7年輪種一次，世界衛生組織將之列入全球珍稀植物。瑪咖來到中國對生長環境要求非常嚴格，現全世界僅有祕魯、麗江可以種植。麗江憑着高海拔雪山地貌氣候的獨特天然的環境資源，隨着國家衛生部2011正式將瑪咖列入新資源食品的範疇後，雲南麗

2017-03-06 祕魯國家我要分享

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