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地處南美洲西北部的哥倫比亞是一個美麗的國家，它的歷史悠久。從遠古時代起，印第安人就在這塊土地上繁衍生息。公元1531年淪爲西班牙殖民地，1819年獲得獨立。1886年改稱現名，以紀念美洲大陸的發現者哥倫布。1808年，一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖
哥倫比亞拉茲默斯咖啡豆的口感研磨度數處理法產地區 哥倫比亞咖啡的品種主要爲小粒咖啡。植物爲小喬木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，節膨大，幼枝無毛，壓扁形。葉薄革質，卵狀披針形或披針形，長6-14釐米，寬3.5-5釐米，頂端長漸尖，漸尖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡的特色 拉茲默斯莊園的咖啡種類介紹 CAUCA CAUCA考卡，除其他外，這方面最出名的是它的咖啡種植環繞著Inza和波帕揚市的梅塞塔德波帕揚（Meseta de Popayan）是高原的高海拔
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡產區介紹 拉茲默斯莊園咖啡豆海拔多少 TOLIMA TOLIMA託利馬，位處於哥倫比亞惡名昭著的叛亂組織哥倫比亞革命武裝部隊據點之一，直到最近仍握有控制權。託利馬近年遭受戰鬥
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡豆特點是什麼 拉茲默斯莊園咖啡多少錢 HUILA 威拉具有優良的土壤和種植咖啡的地理優勢的組合，一些最複雜的、果調爲主的哥倫比亞咖啡都來自這裏。該地區有超過七萬咖啡種植
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡豆風味描述 拉茲默斯莊園咖啡怎麼喝衝 產地品質 無論是產量還是質地，哥倫比亞咖啡均首推麥德林出產的，其特點是咖啡豆顆粒飽滿，營養豐富，酸度適中，均衡度較好，且香味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞拉茲默斯莊園單品咖啡怎麼樣 拉茲默斯莊園單品咖啡豆多少種風味 NARINO 一些哥倫比亞最高品質的咖啡生長在納里尼奧，堪稱最令人驚歎和風味複雜的。在這些高海拔地區許多領域中栽種咖啡是一
哥倫比亞拉茲默斯咖啡豆的種植環境風味描述口感處理法簡介 哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區，海拔一千三百米上下的陡坡上，那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度，年降雨量爲2000至3000毫米，北緯1
哥倫比亞拉茲默斯莊園的咖啡豆的種植環境風味描述簡介 哥倫比亞咖啡分200多個檔次， 也就是說咖啡的區域性很強。該國的咖啡產區位於安第斯山脈，那裏氣候溫和，空氣潮溼。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着
考卡省是哥倫比亞咖啡原產地認證的產區，平均海拔1758米，最高海拔可上升至2100米，考卡省80%爲山地，與其他產區在氣候上的最大區別，大概就是相對較大的溫差，日夜溫差爲11℃，而白天均溫爲18℃。日夜溫差是構成優質咖啡的重要因素。夜間低溫以及相對更高的
如今，很多人都把哥倫比亞咖啡和高品質、好口味畫上了等號。下面是小編精選的幾款產地爲哥倫比亞的精品咖啡生豆，供大家鑑賞一下哈！ 莊園 ：拉米尼塔 模範生 原產國：哥倫比亞Colombia 產區：那裏諾Narino 品種：Borbon,Caturra,Typica 海拔：1600-2200Mete
莊園 ：拉米尼塔 模範生 原產國：哥倫比亞Colombia 產區：那裏諾Narino 品種：Borbon,Caturra,Typica 海拔：1600-2200Meters 處理法：水洗Washed 風味敘述：水果的明亮、焦糖甜感、可可餘韻、油脂感極佳 莊園 ：小農批次 託利馬 1983 原產國：哥倫比亞Colomb
原產國：哥倫比亞Colombia 產區：託利馬Tolima 品種：Caturra,Colombia,Bourbon 海拔： 1950-2050Meters 處理法：水洗Washed 風味敘述：李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、蘋果酸 莊園 ：聖徒阿里歐莊園 紅波本 原產國：哥倫比亞Colombia 產區：考卡Cauca 品種：R
原產國：哥倫比亞Colombia 產區：考卡Cauca 品種：Geisha 海拔：1950-2050 Meters 處理法：水洗Washed 風味敘述：檸檬、香橙、紅茶、水果汁、蜜糖、甜感持久 莊園 ：哥倫比亞 蕙蘭 玻利瓦爾 原產國：哥倫比亞Colombia 產區：蕙蘭 Huila 品種：Castillo,Catur
考卡省，Cauca department，名字來源於考卡河，Cauca River。位於哥倫比亞西南部，與那裏尼奧省（Narino Department）、烏伊拉省（Huila Department）同爲哥倫比亞精品咖啡重要產區。 省府：波帕揚 Popayan 人口：約1368000 位置：北緯00.58.54-03.19.04 東
Tolima 緊鄰 huila 和 cauca，是衆多咖啡產地朝聖者們需要下定決心纔可成行的產區。這裏路況不甚理想，一些拜訪過tolima的達人，在遊記中都不約而同的描述了車行途中的顛簸辛苦。 Tolima的農莊總體上比其他哥倫比亞南部產區農莊面積略大，約在10-15公頃之間
考卡省跟其他西南產區類似，降水呈明顯的單峯分佈（monomodal），乾季主要出現在每年的8到9月份，之後的雨季帶來集中的咖啡花季，隨之而來的是次年集中的咖啡收穫季。 要說考卡與其他產區在氣候上的最大區別，大概就是相對較大的溫差，日均溫爲11℃，而日間
Cup of Excellence（COE）超凡杯項目以及商標目前由Alliance for Coffee Excellence美國精品咖啡聯盟（簡稱ACE，是一個非營利性的組織）擁有及管理。ACE每年與超凡杯項目（杯測賽）舉辦國協力完成精品咖啡的杯測篩選以及在線拍賣，同時建議和推進任何與咖啡
赫爾利羅哈斯阿爾瓦雷斯投身於咖啡種植事業已經35年之久。他的父母在他小的時候就開始教育他要愛護咖啡而且要爲咖啡領域做貢獻，現在終於成爲了一名能夠栽培出品質優秀的咖啡專家之一。 他是第二次參加Cup of Excellence，而且這一次通過了網絡競拍預
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