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危地馬拉 拉蒂莎莊園 風味走向？有什麼特點？ 鐵比卡 橘蜜處理 Guatemala, Santa Felisa Estate Typica . Orange Honey 海拔：1600m 產區：阿甘德南果山谷 (Acatenango Valley) 友善環境農法 甜度21度手採咖啡櫻桃 鐵比卡是最早由衣索比亞傳播到葉門的阿拉比
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的危地馬拉拉蒂莎。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廠名: 前街咖啡館廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保質期: 90淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 危地馬拉
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 火山土壤，高海拔，氣候潮溼多雨，活躍的火山活動造就了法拉罕高原地區獨特的地理條件。該區域內的Pacaya火山是危地馬拉三個仍在噴發的火山當中最活躍的，使得法拉罕高原常常籠罩在一層輕薄的灰塵，並
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年，由傑蘇伊特神父引進，19世紀末德國殖民者發展了此地的咖啡業。今天，咖啡業的大部分生產都在該國的南部進行。危地馬拉有七個主要咖啡產區：安提瓜（Antigua）、科本
拉蒂莎莊園的咖啡豆的味道口感怎麼樣風味描述介紹 危國平均海拔高，咖啡帶分佈於1500米以上，北緯十四到十六度之間，最易種出極硬豆，全爲水洗處理，其中45%屬於精品級，比例相當高，亦有少量羅布斯塔 安提瓜島是咖啡的著名產地。安提瓜島的咖啡產於卡馬那莊
國家：危地馬拉 等級：SHB 產區：Fraijanes，Guatemala City 海拔：1675米 採收期：10月至來年2月 處理方式：水洗 品種：波旁，卡杜拉 處理廠：拉蒂莎莊園 風味：紅茶，花香，豐富的焦糖感 咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年，由傑蘇伊特神父引進，19世紀末德
國家：危地馬拉 等級：SHB 產區：Fraijanes，Guatemala City 海拔：1675米 採收期：10月至來年2月 處理方式：水洗 品種：波旁，卡杜拉 處理廠：拉蒂莎莊園 風味：紅茶，花香，豐富的焦糖感
危地馬拉咖啡豆大都耕種在高海拔的火山區土壤屬最高級的Arabica品種。由於成熟期間較長，造成豆子顆粒屬中等而密實型(危地馬拉咖啡豆等級評定，不是以顆粒大小，而是以缺點多寡做爲分級標準)，豆子色澤爲深青綠色。香、醇、甘甜均衡一身是其特色。 法拉罕高
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉 拉蒂沙莊園咖啡豆 風味口感均衡，醇厚度豐滿，帶有巧克力韻味 危地馬拉 咖啡，以波本、帝比卡、卡杜艾、卡杜拉爲主，堪稱世界上最完美的咖啡。 危地馬拉 咖啡有着濃濃的
火山土壤，高海拔，氣候潮溼多雨，活躍的火山活動造就了法拉罕高原地區獨特的地理條件。該區域內的Pacaya火山是危地馬拉三個仍在噴發的火山當中最活躍的，使得法拉罕高原常常籠罩在一層輕薄的灰塵，併爲法拉罕高原的土壤提供了充足的礦物質。在咖啡豆乾燥的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Guatemala Finca Las Deliclas 國家：危地馬拉 等級：SHB 產區：Fraijanes，Guatemala City 海拔：1675米 採收期：10月至來年2月 處理方式：水洗 品種：波旁，卡杜拉 處理廠：拉蒂莎莊園 咖啡真正傳入
品種：波旁，卡杜拉 處理廠：拉蒂莎莊園 咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年，由傑蘇伊特神父引進，19世紀末德國殖民者發展了此地的咖啡業。今天，咖啡業的大部分生產都在該國的南部進行。危地馬拉有七個主要咖啡產區：安提瓜（Antigua）、科本（Coban）、阿蒂
中國咖啡網 危地馬拉咖啡有着濃濃的香氣，即便不喝，光聞那香氣就已經是一種享受。安提瓜咖啡具有豐富和絲絨般的醇度，濃郁而活潑的香味，且酸味精細。當誘人的濃香在你的舌尖徘徊不去時，這其中隱含着一種難以言傳的神祕。啖第一口時，你可能感受平淡，但隨
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