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拿著咖啡走在路上，是否很中產就不得而知，但肯定的是大家喝進肚裏去的，不及手上握着那個紙杯貴。 英國有調查發現，當地一杯售價約27港元(下同) 的中杯 cappuccino，只有不到1元的成本是來自南美洲的咖啡豆。外買咖啡的包裝成本是咖啡豆的雙倍，一個紙杯，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 體感溫度都要飆破 40 度的夏天，最不能錯過的享受就是躲在大大的遮陽傘下，吹著海風看著大海，拿著冰冰涼涼、口感滑順，又有著綿密泡沫的咖啡等等！咖啡！？你沒看錯，就是咖啡界的魔術師金礦咖啡推出
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 成就一杯 好咖啡 的要素很多，然而，咖啡豆的研磨粗細度卻最常被衆人所忽略！ 若是平常沒有對咖啡有研究的人，當收到一包贈送的豆子時，很多人會直接拿著咖啡豆跑去店家希望代爲研
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【紐約時裝週】和Jessica鄭秀妍邊喝咖啡邊看秀！Ralph Lauren秀場就是 咖啡廳 今年的紐約時裝週，有一場大秀非常不一樣！Ralph Lauren 老先生竟然直接在紐約旗艦店的Ralphs Coffee
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天，大家手中拿著咖啡，可以隨意選擇自己所偏好的咖啡濃淡口味，但咖啡文化源遠流長，對於以前的民衆來說，飲咖啡一點也不簡單，甚至可說是一門精細古老的藝術。在咖啡起源地埃
怎樣拿咖啡杯? 在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，砂糖可
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 月初的時候還能拿著星巴克進辦公室，但到了月底就只能喝上一杯即溶 咖啡粉 ？好啦，部分的人可能會因爲即溶 咖啡粉 比較省錢，但其實更多人愛喝的原因，是因爲即溶 咖啡粉 在口味
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 月初的時候還能拿著星巴克進辦公室，但到了月底就只能喝上一杯速溶咖啡？好啦，部分的人可能會因爲速溶咖啡比較省錢，但其實更多人愛喝的原因，是因爲速溶咖啡在口味上的選擇最爲
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 怎樣拿咖啡杯？ 在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我們都知道塑料難以分解，會對環境造成破壞，更有機會影響動物和人類健康。隨着環保意識抬頭，各地紛紛發起減塑行動，爲環境出一分力。去年，韓國咖啡店就加入了減塑行列，響應政
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在 北京 ，很多古蹟雖然很雄偉壯觀，但我迷戀的依然是北京的衚衕小巷 衚衕，一個很帶北京味的詞，指的就是小巷子 我特別喜歡這種小巷子，因爲也只有在巷子裏不用和觀光客擠來擠去
今年首次舉辦的臺北市杜鵑花季，隨著天氣愈來愈暖和，杜鵑花也陸續綻放。而在3月尾聲，臺北市大安區大學裏就舉辦一系列活動，民眾開心逛文創市集、看錶演，還可以把杜鵑花植栽給帶回家。 清脆嘹亮的嗓音，唱著懷舊老歌「杜鵑花」，既應景又療癒；接下來再一
推薦理由：華僑城創意園裏的舊平房改造文藝空間 驢吧是間被植物、花叢包圍的舊平房改造的咖啡館，木製的裝修搭配小花園，在創意園裏頭非常顯眼，就算是第一次來到創意園也不難發現他。室內有著滿滿的田園風格，而室外座位則是我最喜歡的。天然採光，室外有一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲林有一位廖爸爸，爲了幫有人際溝通障礙的女兒敞開心胸、接觸人羣，工作之餘，拜師學煮咖啡，回家後再教給女兒，現在父女開了咖啡店，女兒能獨當一面，當爸爸的感到很有成就感。 磨豆、打奶泡、拉
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝咖啡時總會在咖啡杯下墊一張杯墊，避免咖啡漬沾染到桌面，但有想過令人困擾的咖啡漬也可以成爲可愛的創作嗎？ 這組命名爲PostCups的明信片組，就是結合明信片與杯印的創意小物。蓋上了杯印就成就了
(1)怎樣拿咖啡杯? 在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。 (2)怎樣給咖啡加糖? 給咖啡加糖時，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 左岸咖啡 （法語：Caf en Seine）指首都巴黎塞納河左岸的咖啡館。這裏著名的咖啡館有les 3 Mailletz、le caveau des oubliettes（地牢的墓穴）、caf du Petit Pont（小橋咖啡）、l
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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