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My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

咖啡機

My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

這款“黑色幸運”前衛概念咖啡機，由Song Ah Lee設計，形狀與常見的咖啡機相去甚遠，自帶一個咖啡杯，需安裝在牆上使用，爲的是節省空間，對辦公室和家庭是個不錯的選擇。

掛牆式咖啡機

2014-06-09 咖啡機我要分享

My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

咖啡機

My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

My Coffee Wall Designer: Song Ah Lee We love our coffee so much that we are doing two posts on it today! Plus I am totally intrigued by the Black Luk, a wall mounted coffee machine that dispenses a cuppa java at a time. It is quite a radic

2015-07-07 咖啡機我要分享

My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

咖啡機

My Coffee Wall 掛牆式咖啡機

My Coffee Wall Designer: Song Ah Lee We love our coffee so much that we are doing two posts on it today! Plus I am totally intrigued by the Black Luk, a wall mounted coffee machine that dispenses a cuppa java at a time. It is quite a radic

2015-09-22 咖啡機我要分享

在家研磨咖啡

咖啡技術

在家研磨咖啡

現場烘烤、研磨及衝調的咖啡雖然不能說全是最好的，但那保證是一杯香濃美味的咖啡。

2014-08-26 咖啡技術我要分享

【Anchoret】隱士風咖啡店平凡中見心機

香港

【Anchoret】隱士風咖啡店平凡中見心機

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有時我們看到平平無奇的東西，都不會多加留意，但當中或許內藏不少故事。如果抽時間觀察一下週邊的人和事，可能會發掘不同的驚喜。在西營盤一角的Anchoret雖然只開了一段短時間，但店裏的不同物品，

2017-11-03 香港我要分享

分享在家研磨咖啡的方法

咖啡知識

分享在家研磨咖啡的方法

在家研磨咖啡很容易。市場上有許多不同的研磨器具出售。它們的樣子不太可怕，只佔很小的空間。最古老的方法騍用研鉢和研杆把咖啡豆搗碎到能衝調的程度。使用這種方法將花費很長時間且效果並不持久，研磨出的咖啡廳只適合長時間沖泡或沖泡土耳其式咖啡。磨

2014-09-03 咖啡知識我要分享

精品咖啡技術在家研磨咖啡方法

咖啡知識

精品咖啡技術在家研磨咖啡方法

現場烘烤、研磨及衝調的咖啡雖然不能說全是最好的，但那保證是一杯香濃美味的咖啡。然而即使我們擁有全部設備，專業人士還是贊成現磨現衝，因爲現場研磨和幾天之前研磨，區別是很大的。在家研磨咖啡很容易。市場上有許多不同的研磨器具出售。它們的樣子不

2014-10-18 咖啡知識我要分享

精品咖啡製作技術在家研磨咖啡技巧

咖啡技術

精品咖啡製作技術在家研磨咖啡技巧

現場烘烤、研磨及衝調的咖啡雖然不能說全是最好的，但那保證是一杯香濃美味的咖啡。然而即使我們擁有全部設備，專業人士還是贊成現磨現衝，因爲現場研磨和幾天之前研磨，區別是很大的。在家研磨咖啡很容易。市場上有許多不同的研磨器具出售。它們的樣子不

2015-01-13 咖啡技術我要分享

創業咖啡館是不是一門好生意？

咖啡資訊

創業咖啡館是不是一門好生意？

很多人是在總理到3W咖啡館和創業者交談過後，纔開始知道創業咖啡館的。其實，國內創業咖啡館業態的興起從2009年開始，從最初的杭州、北京、上海、深圳，到2013年已經蔓延到武漢、南京、長沙、濟南、鄭州等各地省會城市。特別是北京中關村創業大街，更是全國

2015-09-09 咖啡資訊我要分享

研磨咖啡

咖啡知識

研磨咖啡

1。研磨咖啡在任何一家好的咖啡店，當你選購了純豆或者是混合的咖啡豆時，店主可能問你是否需要研磨。如果你想要研磨的話，則要告訴他你所使用的衝調方法，因爲這將影響到研磨的程度。當然，想從咖啡豆中提取最好的風味，還取決於研磨後的咖啡粉末在熱水中

2014-08-14 咖啡知識我要分享

香港西貢【窩居咖啡室】三層不過495呎打造咖啡室

咖啡資訊

香港西貢【窩居咖啡室】三層不過495呎打造咖啡室

香港西貢【窩居咖啡室】三層不過 495 呎打造咖啡室文章轉載於【蘋果日報】 http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/home/art/20140218/18628532 記者：容慧心 / 攝影：黃子偉「時常聽到有人在門外說『要不要進去坐坐？』，我這裏不是咖啡室，但朋友路

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

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